Opérer depuis décembre 2005 par Mireille Richard à l’accueil et Robert Dubé, en cuisine, le restaurant Pasta e Vino est un endroit sans prétention où vous déguster un repas de qualité en amenant votre vin préféré.
Dans l'ensemble, les clients décrivent Pasta E Vino comme offrant des pâtes fraîches cuites à la perfection, des sauces maison riches et une atmosphère chaleureuse et attentive; la carte met en valeur des plats comme les raviolis de homard et les pâtes ferrarese, et la formule apportez votre vin ajoute de la valeur. Le service est souvent décrit comme chaleureux et attentif, avec une ambiance conviviale, bien que quelques avis signalent un service plus long lors des heures de pointe ou des écarts de personnel. Dans l'ensemble, l'impression est positive et beaucoup indiquent qu'ils reviendront régulièrement pour un repas détendu mais spécial.
Tout était bien, sauf pour le choix de lasagne qui était trop cuite, manquait de sauce & les pâtes étaient très sèches. C'est vraiment dommage car c'était un de mes plats préféré auparavant.
Pour le reste, bravo au personnel très attentif à ce qu'il manque de rien.
À la prochaine.
16 sept. 2023
🍽️
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Nous avons pris les bâtonnets de fromage . L'intérieur était dure , le fromage non cuit & l'extérieur trop croustillant . Nous avions déjà pris cette entrée qui était excellente . Très déçues cette fois . Pour le reste , parfait .
premiere fois & surement pas la derniere notre serveur Jean Pierre tres professionnel & tres attentif mais ses cleints en confiance & aime rire avec ses clients . Je vais informer tout mes amies de la qualitee de votre restaurant bien a vous Manon & Georges
Pasta & Vino est un resto que je connais bien & que je fréquente toujours avec anticipations. J'étais avec une amie pour le premier service du samedi soir. Tout de suite j'ai remarqué que le gérant n'était pas présent & on m'a confirmé qu'il était absent pour cause de maladie.
Les jeunes serveurs étaient très empressés de nous servirent même un peu trop, on s'est sentis poussées à terminer même si personne n'attendait pour entrer.
Pour ce qui est du repas. Le calamars frits maison à $18.25 était très bon avec une belle présentation. Le plat principal , veau Sorrentino qui était décrit comme veau avec champignon portebello en sauce rosée avec ail & brandy & servi avec légumes & pasta était bon mais la sauce était plutôt une sauce brune assez salée ou il n'y avait pas trop de champignons & pas de fumée de brandy pour un prix de $35.95 la portion deç9h
Excellente cuisine & service
Merci beaucoup à Marie-Lou & le garçon que étais avec elle. Mes invités & nous avons eu un excellent service
À la prochaine
Sylvain
