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Restaurant

Pasta E Vino

L'alliance parfaite entre la tradition italienne et le raffinement français au cœur de Saint-Lambert.

Saint-Lambert
4.8$ & $$
OUVERT17:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Pasta E Vino, Saint-Lambert
ItalienneFrançaisePâtesTartareApportez votre vin
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À propos

Pasta E Vino propose un menu spécialisé centré sur les recettes italiennes traditionnelles et les techniques culinaires françaises classiques. La cuisine se concentre sur la production de pâtes artisanales, utilisant de la farine de semoule importée et des ingrédients frais pour créer des textures définissant une préparation authentique. Les compositions de sauces s'inspirent des traditions régionales, intégrant des aromates, des herbes et des huiles cuits lentement, caractéristiques de l'approche méditerranéenne. L'espace de restauration met l'accent sur la simplicité structurelle, avec un décor minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Les clients découvrent un style de présentation direct où la qualité de la pâte et la profondeur de l'assaisonnement restent les marqueurs principaux de l'expérience. Chaque plat reflète une adhérence technique aux méthodes ancestrales, garantissant que les profils de saveurs restent cohérents et ancrés dans l'héritage européen.
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Avis pour Pasta E Vino

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Pasta E Vino est largement reconnu pour sa cuisine italienne authentique, de nombreux clients soulignant la grande qualité des pâtes fraîches, des viandes tendres et des portions généreuses. Le restaurant est fréquemment félicité pour son atmosphère chaleureuse et conviviale ainsi que pour le service attentionné et professionnel de son personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire agréable. En tant qu'établissement apportez votre vin, il offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix apprécié tant pour les repas décontractés que pour les célébrations de groupe. Bien que les avis divergent parfois sur le rythme du service ou les heures de fermeture, l'opinion générale reflète une grande appréciation pour les repas délicieux et faits maison ainsi que pour l'ambiance accueillante qui incite de nombreux habitués à revenir régulièrement.
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bonnes pâtes avec pétoncles

8 nov. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

C'était ma 1ère fois samedi dernier pour l'anniversaire de mon fils & à ma grande surprise, ce fût une découverte, moi & mon fils qui sommes des adeptes des pâtes, nous avons été conquis par l'excellente cuisine de ce restaurant.

2 oct. 2019
via Other
1 Commentaire
3.5

Bon accueil, beau décor, bon service! Le trio de pâtes était bon mais malheureusement l'escalope de veau était trop cuite & dure.

13 sept. 2019
jennlachance
3 Commentaires
5.0

La nourriture est excellente, & le service est impeccable ! Par exemple, la dernière fois que j'y suis allée, moi & mon amie avons demandé de changer la sauce rosée des pâtes pettini pour la sauce tomate, & ce fut franchement un DÉ-LI-CE. Je suis en amour avec ce petit restaurant chaleureux, sympathique, abordable & pourtant de si bonne qualité.

1 déc. 2018
nounoue
5 Commentaires
2.5

Nous sommes allés chez Pasta & Vino & sommes sustentés - sans vouloir en faire la promotion - de notre repas mais il se compare à d'autres Resto servant des mets italiens sans permettre le BYOW. Les réservations sont de mise pour les groupes (+ 4). Le service est insipide. Nourriture inégale en termes d'apprêt. Mais nous y retournerons pour les interessants plats de pâtes. Recommandons de rafraîchir la peinture en enlevant un peu de la couleur bourgogne trop étendue & sombre. Enlevez aussi quelques vignes.

13 oct. 2016