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Restaurant

Pasta E Vino

L'alliance parfaite entre la tradition italienne et le raffinement français au cœur de Saint-Lambert.

Saint-Lambert
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Photo de Pasta E Vino, Saint-Lambert
ItalienneFrançaisePâtesTartareApportez votre vin
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À propos

Pasta E Vino propose un menu spécialisé centré sur les recettes italiennes traditionnelles et les techniques culinaires françaises classiques. La cuisine se concentre sur la production de pâtes artisanales, utilisant de la farine de semoule importée et des ingrédients frais pour créer des textures définissant une préparation authentique. Les compositions de sauces s'inspirent des traditions régionales, intégrant des aromates, des herbes et des huiles cuits lentement, caractéristiques de l'approche méditerranéenne. L'espace de restauration met l'accent sur la simplicité structurelle, avec un décor minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Les clients découvrent un style de présentation direct où la qualité de la pâte et la profondeur de l'assaisonnement restent les marqueurs principaux de l'expérience. Chaque plat reflète une adhérence technique aux méthodes ancestrales, garantissant que les profils de saveurs restent cohérents et ancrés dans l'héritage européen.
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Avis pour Pasta E Vino

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Pasta E Vino est largement reconnu pour sa cuisine italienne authentique, de nombreux clients soulignant la grande qualité des pâtes fraîches, des viandes tendres et des portions généreuses. Le restaurant est fréquemment félicité pour son atmosphère chaleureuse et conviviale ainsi que pour le service attentionné et professionnel de son personnel, ce qui contribue à une expérience culinaire agréable. En tant qu'établissement apportez votre vin, il offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix apprécié tant pour les repas décontractés que pour les célébrations de groupe. Bien que les avis divergent parfois sur le rythme du service ou les heures de fermeture, l'opinion générale reflète une grande appréciation pour les repas délicieux et faits maison ainsi que pour l'ambiance accueillante qui incite de nombreux habitués à revenir régulièrement.
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable pâtes à point. À y retourner, retourner, retourne

23 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle découverte prêt de chez-moi à St-lambert, tout les plats était délicieux...pain frais & chaud, les entrées, les pâtes al dente, les sauces. Service attentionné de tout le personnel. Merci! À refaire encore & encore!!!!

17 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Pates aux pétoncles délicieuses, ravioli au homard divin, service excellent, & resto pas bruyant , avec une terrasse

11 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Décor sobre mais nourriture d'excellence . Le veau, les pâtes & les crevettes, tout était à point. Je vous le recommande.

13 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable & attentionné. Nourriture excellente. Les pâtes sont Al Dente comme il se doit. On va les encourager pour le prêt à emporte

1 oct. 2020
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1 Commentaire
5.0

Mon resto préféré: mes plats préférés, la bruschetta, les trois pâtes, souvent le spécial du chef avec les pétoncles & les crevettes. Belle ambiance, personnels attentionnés,

22 août 2020
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1 Commentaire
5.0

Savoureux, beau légumes, viande tendre, pâtes fraîches. Merci

16 févr. 2020
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1 Commentaire
4.0

C'était une première pour moi au Pasta e vino & j'avoue que je n'hésiterais pas à y retourner.Nous avons pris la salade César & les calmars frits en entrée.La César était bonne.Portion intéressante.Peut-étre un peu trop ail & pas assez citronnée mais rien d'autre à dire.Les calmars frits étaient très bons.Le secret est dans la panure qui est légère.Nous leur aurions accordé la perfection si ils étaient plus gros.Nous avons choisi deux plats d'escalope de veau différents en plat principal.Peu de choses à redire sur la qualité des plats & sur la portion.Les pâtes à l'ail servies en accompagnent sont vraiment excellentes.Le service a été impeccable du début à la fin.Vous ne serez pas traités comme un numéro je vous le garantis.Service très sympathique & ambiance vraiment intéressante.Eclairage n'est ni trop fort ni trop faible.Bref,ce fut une bonne expérience & nous le recommanderions l'endroit sans problème.

15 févr. 2020
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1 Commentaire
5.0

Le trio de pâtes était délicieux & le service efficace & courtois comme lors de nos visites précédentes.

13 févr. 2020
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1 Commentaire
4.5

Excellente bouffe, pâte & scalopini à recommander sans hésitation. Services excellent.

31 janv. 2020