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Restaurant

Pasta E Vino

Pasta E Vino insuffle l’âme raffinée de la culture bistrot italienne et française au cœur de Saint-Lambert.

Saint-Lambert
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pasta E Vino, Saint-Lambert
ItalienneFrançaisePâtesTartareApportez votre vin
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À propos

Pasta E Vino propose un menu spécialisé centré sur les recettes italiennes traditionnelles et les techniques culinaires françaises classiques. La cuisine se concentre sur la production de pâtes artisanales, utilisant de la farine de semoule importée et des ingrédients frais pour créer des textures définissant une préparation authentique. Les compositions de sauces s'inspirent des traditions régionales, intégrant des aromates, des herbes et des huiles cuits lentement, caractéristiques de l'approche méditerranéenne. L'espace de restauration met l'accent sur la simplicité structurelle, avec un décor minimaliste qui dirige toute l'attention vers l'assiette. Les clients découvrent un style de présentation direct où la qualité de la pâte et la profondeur de l'assaisonnement restent les marqueurs principaux de l'expérience. Chaque plat reflète une adhérence technique aux méthodes ancestrales, garantissant que les profils de saveurs restent cohérents et ancrés dans l'héritage européen.
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Avis pour Pasta E Vino

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Pasta E Vino est largement considéré comme une excellente destination gastronomique, de nombreux clients faisant l'éloge de sa cuisine italienne authentique et savoureuse, notamment ses pâtes fraîches et ses portions généreuses. L'ambiance chaleureuse ainsi que la possibilité d'apporter son propre vin contribuent à une expérience positive qui incite de nombreux convives à revenir. Bien que la grande majorité des commentaires souligne le service professionnel, amical et attentionné du personnel, certaines expériences ont été marquées par des irrégularités dans la rapidité du service ou des préoccupations liées aux heures de fermeture. Malgré quelques rares cas d'insatisfaction, le restaurant demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des plats de qualité dans un cadre accueillant.
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1 Commentaire
5.0

Friendly staff, very attentive, excellent service, my wife & I enjoyed the pasta dishes we ordered,

16 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Pasta & Vino est un resto que je connais bien & que je fréquente toujours avec anticipations. J'étais avec une amie pour le premier service du samedi soir. Tout de suite j'ai remarqué que le gérant n'était pas présent & on m'a confirmé qu'il était absent pour cause de maladie.
Les jeunes serveurs étaient très empressés de nous servirent même un peu trop, on s'est sentis poussées à terminer même si personne n'attendait pour entrer.
Pour ce qui est du repas. Le calamars frits maison à $18.25 était très bon avec une belle présentation. Le plat principal , veau Sorrentino qui était décrit comme veau avec champignon portebello en sauce rosée avec ail & brandy & servi avec légumes & pasta était bon mais la sauce était plutôt une sauce brune assez salée ou il n'y avait pas trop de champignons & pas de fumée de brandy pour un prix de $35.95 la portion deç9h

10 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Good service! Excellent pasta & fried calmari! Will definitely come back to this little gem in St Lambe

22 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

I recently visited Pasta E Vino with my family & was delighted by the exceptional food quality. The flavours were truly impressive, showcasing the talent of the kitchen staff.

However, I encountered a minor issue during my visit. The availability of the children's menu seemed uncertain, with conflicting information from the staff in comparison to a visit that I did less than a month before. Clear & consistent communication regarding the children's offerings would significantly enhance the dining experience.

Additionally, I inquired about a special menu or daily specials but received recommendations identical to the regular menu. It would be helpful if the restaurant could clarify the existence & availability of such offerings to avoid any confusion.

Overall, Pasta E Vino provides an outstanding culinary experience, but addressing these concerns would contribute to an even more enjoyable visit.

26 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Pour leur première visite au Pasta & Vino, mes amies ont adoré le repas & elles sont certaines d'y revenir.

6 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, ambiance & service. Le trio de pasta un vrai régal.

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

JADORE
Toujours aussi agréable d'aller voir la gang du pasta vino petit clin d'oeil à Gilles
Super service
Merci encore ♥️

22 janv. 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous sommes des clients réguliers de Pasta & Vino, toujours bon, & excellent service.

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

This is where you go if you want pasta! Generous portion, comes piping hot & cooked to perfection! So good

22 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

We enjoyed dining at Pasta E Vino. It was our first time. The fact that it was a bring your own wine makes all the difference & this is why we chose this restaurant. We were not disappointed. The ambiance is very nice & our server Gilles was amazing. We had an excellent service. We had the charcuterie platter which was excellent & the presentation was beautiful. The food in general was very good.

I would definitely recommend this restaurant.

30 avr. 2022