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Restaurant

Parles-en pas trop

Saint-Jean-sur-Richelieu
4.8
CLOSEDOpens Thursday at 6 pm
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Easter: hours might differ
Parles-en pas trop Saint-Jean-sur-Richelieu Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketBurgersSaladsTartareGreat selection of cocktailsResto-Bar

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Reviews for Parles-en pas trop

Food
Service
on Google4.8 (200+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Parles-en pas trop elicits a spectrum of reactions, with many praising the immersive speakeasy vibe, intimate decor, and attentive service, while others note heat from an open kitchen, cramped seating, and occasional inconsistencies in flavor and timing. The concept and focus on local ingredients and house-made elements are frequently highlighted as original and engaging, often complemented by a refined terrace or cozy dining rooms and thoughtful wine pairings or a five-course menu that showcases terroir. On the plates, some dishes are celebrated for bold flavors and careful presentation, including a well-received charcuterie board and shared plates, while a few meals are described as bland or under seasoned and a dessert arriving cold, signaling room for improvement. The service is commonly praised as friendly, professional, and attentive, though service length can feel long in parts of the evening. Overall, the sentiment is that Parles-en pas trop offers a memorable, distinctive dining experience worth trying, with many guests already planning a return and recommending it to friends despite the noted caveats about heat, pacing, and occasional misfires.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

The service was excellent the young lady was very nice & helpful. The food taste was great & the quantity was just enough for 2. The ambiance is awesome seats made out of recycled pallets with comfy cushions table top made of cement board, very original. Funny note is when we got there we were at the address its the door to a house we found out to enter the place just funny. They have plates for 2 or you can make your own which is also nice if you like meat the bavette is really nice. Enjoy...

Feb 13, 2026
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On a passé une magnifique soirée
Tout était très bon & la terrasse est juste parfaite!
On va retourner c'est certain!
Une entrée pain plat délicieuse
Une bavette à point & tendre
Des légumes grillés au chèvre généreux
2 margarita improvisé juste pour nous & une boisson gazeuse pour 85$ taxes incluses
Ça valait franchement la peine
Je recommande sans hésiter!

Faut réserver!

Jun 20, 2025
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Wow ! Petit endroit super discret, service impeccable, notre groupe a pris les trois plaques suivantes : terre & mer, carnivore & la totale & tous du groupe de tous les plaques avons aimé. Coup de coeur pour la bavette, le burger au cerf & les legumes au glaze balsamique. Déjà hate d'y retourner :)

Sep 1, 2024
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5.0

C'est toujours un plaisir de passer une soirée à parles-en pas trop. Le service est toujours excellent & les plats succulents. Je recommande la bavette cuite à la perfection.

Aug 2, 2024
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Depuis quelques années, le restaurant Parles en pas trop est devenu notre restaurant favori pour mon mari & moi! Nous adorons l'ambiance de la terrasse l'été avec le magnifique décor ainsi que le chemin qui mène à la terrasse 👌🏼 À l'intérieur règne une ambiance de feutré avec une touche de proébition . La variance des deux menus d'hiver fait en sorte que nous sommes encore plus sous le charme ! Dans le menu qui est composé d'ingrédients Québécois, nous avons absolument tout apprécié & on en redemande encore & encore. L'accord met vin est sublime & que dire des drinks! Dans nos incontournables se retrouve : la planche carnivore (menu été), salade halloumi grillé (menu été) , la délicieuse bavette de boeuf 🤤🤤🤤, le tartare de boeuf (menu été & hiver) , la planche de charcuterie (menu hiver) ... & les beignes en dessert... Mon mari ne jure que par ses beignes qui se retrouvent dans les 3 menus heureusement ! Bref, aller au restaurant Parles en pas trop, est autant une expérience culinaire extraordinaire qu'une expérience de découverte des alcools du Québec! Les propriétaires sont tous simplement charmants & ils mettent tous leurs coeurs dans ce qu'il font ! Bravo à vous deux !!!! On vous adore ! Martin & Stéphanie

Jul 16, 2024
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