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Parles-en pas trop
Restaurant

Parles-en pas trop

Saint-Jean-sur-Richelieu
4.9
CLOSEDOpens Today at 6 pm
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Valentine's Day: hours might differ
Parles-en pas trop Saint-Jean-sur-Richelieu Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Reviews for Parles-en pas trop

Food
Service
on Google4.8 (200+)
*as of 2026-02-01
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Review Summary

Parles-en pas trop is described as a refined yet intimate dining spot with a speakeasy vibe, where a five course tasting with wine pairings showcases local terroir and creative, precise cooking. Guests praise the attentive and friendly service and the atmosphere that feels cocooning on a cozy terrace. The food is repeatedly noted as delicious and generous, with plates that are beautifully presented and highlight regional ingredients, such as seafood and vegetables, with inventive combinations. The decor, lighting, and music contribute to a memorable experience and make it easy to linger while enjoying the carefully balanced pacing between courses. A strong emphasis on local products is seen in the wine and beer list, with Quebec wines and microbreweries well represented, and reservations are advised. While most reviews are glowing, a minority mentions that service pace can be slow on busy nights. Overall the consensus is that Parles-en pas trop is a hidden gem for gourmets and a must try for those seeking refined local cuisine in a warm setting.
Page 1 of 4 - 70 Reviews
5.0

Très belle expérience, nourriture de qualité faite à partir d'ingrédients locaux & faits maison. La propriétaire passionnée offre un service personnalisé. Je recommande!

Feb 1, 2026
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Super, parfait, je recommande

Nov 28, 2025
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J'ai tout tout adorée 💜💜💜

Nov 12, 2025
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Super expérience, cuisine excellente & service hors pair par Laurence ! Je recommande fortement

Nov 1, 2025
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Une expérience mémorable du début à la fin ! Le restaurant offre une ambiance feutrée de speakeasy, à la fois élégante & intime. Le menu en cinq services, accompagné d'accords mets & vins d'exception, démontre une véritable maîtrise culinaire. Chaque plat met en valeur des produits du terroir, travaillés avec créativité & précision. Le service est attentionné & le rythme est parfait, laissant de l'espace entre chaque service, comme pour nous laisser prendre la pleine mesure de ce qu'on vient de découvrir. Bref, chaque détail est soigneusement pensé. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de gastronomie locale raffinée. Pas de photos- c'est dans le règlement. Il faut y aller pour le vivre.

Oct 31, 2025
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Un mot incroyable 🙌

Deux jeunes propriétaires innovants, qui savent crée un moment magique avec de la nourriture exquise 👌

Nous sommes allés le 18 octobre, pour la fête d'une amie de longue date qui habite cette région. Nous avons pris l'accord mets & vin wow Mercii

Je recommande fortement ce bijou caché 🫶

Oct 19, 2025
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5.0

Expérience incroyable , cuisine excellente & super endroit

Sep 20, 2025
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Une superbe découverte !
La nourriture était tout simplement excellente - la planche de la mer était un vrai coup de coeur, un wow à chaque bouchée ! La terrasse est magnifique, parfaite pour profiter d'un repas en plein air, & l'ambiance cozy ajoute une touche chaleureuse qui donne envie d'y rester longtemps.

Le service a été impeccable du début à la fin : attentionné, souriant & vraiment accueillant.

Un autre gros plus : la carte des alcools met vraiment en valeur les produits d'ici, avec un bel éventail de bières de microbrasseries québécoises & des vins du Québec qui accompagnent à merveille les plats. On sent un vrai souci de faire découvrir le terroir local, & c'est franchement réussi.

Un endroit que je recommande sans hésiter & où je retournerai avec grand plaisir !

Aug 30, 2025
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J'ai découvert ce restaurant hier & j'ai adoré. On a partagé le plateau végétarien avec une amie, & franchement, on n'a pas réussi à terminer tellement que la portion était généreuse. Je le recommande à tous!

Aug 29, 2025
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Expérience inoubliable ! Première fois pour mon conjoint & moi & nous avons adoré ! Autant le concept de planche à partager, que le goût savoureux de tous les aliments, que la gentillesse du service, que le déco & la bonne ambiance du lieu ! On se sent à l'aise en terrasse, c'est cocooning, chaleureux ! & c'Est la première fois que nous faisons un restaurant où la musique n'est pas trop forte & les gens ne crient pas pour se parler. Un 10/10 du début à la fin ! Nous reviendrons c'est sûr !

Aug 24, 2025
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Ok I won't

Aug 23, 2025
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L'un des meilleurs restaurants a qu'elle j'ai mangé de toute ma vie. 😍

Jul 23, 2025
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5.0

Where to start? Service was excellent with Rachel, engaging & proficient. Definitely a team player & supportive of all aspects of the restaurant. Set in a courtyard, heaters, slate/ concrete tables. Warm & inviting. Food? AMAZING! My friend was a chef for years. I let him order. Honestly it was beautifully presented & absolutely delicious. Wonderful experience all around. Kudos to the whole team!!!!

Jul 5, 2025
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Très beau & bon restaurant! Le concept est intéressant. Nous y retournerons certainement.

Jul 5, 2025
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Concept agréable & différent!
Le service est extrêmement long…

Jun 30, 2025
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On a passé une magnifique soirée
Tout était très bon & la terrasse est juste parfaite!
On va retourner c'est certain!
Une entrée pain plat délicieuse
Une bavette à point & tendre
Des légumes grillés au chèvre généreux
2 margarita improvisé juste pour nous & une boisson gazeuse pour 85$ taxes incluses
Ça valait franchement la peine
Je recommande sans hésiter!

Faut réserver!

Jun 20, 2025
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J'ai adoré de A à Z je vais y retourner pour le menu estivale! 🫶🏻

Jun 7, 2025
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5.0

Ma meilleure découverte en restauration à Saint-Jean. Je recommande grandement à tout type de personne souhaitant une agréable expérience de A à Z. Bien hâte d'y retourner 😊

May 20, 2025
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4.0

Fun place with a nice twist with great service.

May 11, 2025
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5.0

A restaurant for an exceptional dinner.

Apr 11, 2025
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