Reviews for Parcelles
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Très intéressante expérience gustative. Nous avons aimé l'idée de consommer des aliments provenant de la ferme, dans un menu fixe & unique, & dans un cadre quasi-privé.
Expérience extraordinaire dans un cadre féerique.
Une cuisine de la ferme à la table, inventive , raffinée & envoûtante.
Dominique & son équipe créé la dépendance … je rêve d'y retourner !!!
Fin mai, défi pour tout ce qui passera dans notre assiette de là, à quelques mètres de notre table qui pousse & vit à la ferme. Quel bonheur de partager ce qui ne peu pas être plus frais, pas seulement avec nos proches, mais ceux & celles qui partagent votre même table, qui au fur & à mesure que la soirée avance, se délectent aussi avec joie qui déborde, devenant sourires & échangent entre tous pour devenir un moment de grâce délicieux. Tout est préparer avec soin de mettre en valeur la fraîcheur & les saveurs. La carte des vins est intéressante aussi, plusieurs bouteilles de vignerons québécois, & une belle section de bulles.