Pacini se spécialise dans une cuisine italienne authentique, mise en valeur par un bar à pâtes emblématique proposant du pain frais à volonté et une sélection de sauces à trempette distinctives. Le menu présente une gamme diversifiée de viandes grillées et de fruits de mer accompagnant des plats de pâtes traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité. Les convives découvrent des recettes précises qui équilibrent les saveurs régionales classiques et les techniques culinaires contemporaines. Chaque plat principal souligne un engagement envers des normes élevées, garantissant une préparation constante des coupes de viande et des textures de pâtes al dente. L'ambiance favorise une concentration directe sur la qualité des produits, laissant les saveurs audacieuses des tomates, des herbes fraîches et des protéines savoureuses occuper une place centrale dans l'expérience gastronomique globale.
Les avis concernant Pacini dressent un portrait contrasté, oscillant régulièrement entre des éloges enthousiastes et une insatisfaction marquée. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse, le service professionnel et le populaire bar à pain, soulignant souvent le travail de membres du personnel attentionnés qui enrichissent l'expérience. À l'inverse, une partie importante de la clientèle rapporte des expériences culinaires inégales, mentionnant des plats brûlés, des repas servis tièdes, un manque de saveur et des délais d'attente prolongés. Les préoccupations concernant le rapport qualité-prix sont fréquentes, notamment en ce qui concerne les frais supplémentaires, la tarification des commandes pour emporter et des portions jugées insuffisantes, laissant certains clients déçus par une qualité globale qui ne correspond pas toujours à leurs attentes.
Bar a pain toujours super chez Pacini. Bouffe très bien. Le service était super. Tous les employé donnait l'impression d'aimer leur travail, ce qui est rare de nos jours. Tous avaient des sourir était sympathique, serviable.
Excellent endroit pour prendre un bon déjeuner & un excellent service. Vaste choix au menu & pour tous les goûts. Belle déco & belle ambiance détendue. Le bar à pain est agréable & me rappelle la nostalgie.
Attention les prix du menu pour emporter sont majorés de 10% par rapport aux prix sur le menu à la carte. Vous allez donc payer à peu près le même prix que si vous aviez pu bénéficier du bar à pain de l'eau à volonté de service aux tables, la rajout de parmesan....mais dans le fond vous n'aurez qu'un sac brun avec un plat en aluminium & des ustensiles en plastiques.
Boycottons ce genre de commerce qui ne comprennent pas le budget de leurs clients. Qu'on ne vienne pas me dire que c'est le coût pour passer les commandes en ligne... ce n'est pas aux clients de payer pour un tel service, je le rappelle, les clients qui achètent pour emporter, ont nettement moins de services en bout de ligne. Même en commandant par téléphone, ils facturent le prix additionné de 10%, donc ce n'est pas une question de gestion d'une plateforme de commande en ligne l'enjeu ici.
Je corrige mon avis pour la réponse honnête. Certes l'emballage a un prix, mais la serveuse & le plongeur qui doit nettoyer la vaisselle aussi. Donc cet argument ne tient pas trop la route. Le pain à volonté, le verre, les ustensiles, le nettoyage des tables avant & après ça a aussi un prix. Je comprends bien qu'avec l'inflation les prix augmentent, sauf que tout le monde se sert dans le plat de bonbons, avec comme argument l'inflation. Les PDG des épiceries par exemple n'ont jamais vu leurs revenus augmenter autant que depuis la pandémie &...l'inflation. L'industrie pétrolière, les propriétaires, tout le monde augmente tout. Je ne pense pas qu'un propriétaire qui n'a fait aucune rénovation, puisse par exemple justifier une hausse de 10% des loyers... Je suis fonctionnaire & bizarrement mon employeur ne cesse de me dire que a capacité de payer des Québécois est atteinte pour justifier de ne même pas m'augmenter au taux d'inflation. mais le privé, lui, pas de problème... j'augmente, le client n'a qu'à payer. C'est de ça dont il est question ici.
16 mars 2026
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J'ai beaucoup apprécié mon souper. Les pâtes sont bonnes & le buffet de pain à volonté accompagne très bien le repas. Service rapide & personnel courtois. Prix assez élevés, mais au moins, les portions sont généreuses!
Souper chez Pacini Shawinigan - ou comment tomber en amour avec du pain grillé & du thé
Mon épouse & moi avons décidé de sortir de notre tanière pour aller souper chez Pacini à Shawinigan. Dès qu'on a mis le pied dans le resto, on a eu un petit « wow » - ambiance agréable, propreté nickel… même nos souliers semblaient trop sales pour l'endroit.
Notre serveuse, Kathia G., était un rayon de soleil avec un flair digne d'un GPS gastronomique : elle savait exactement quoi nous recommander (& elle avait raison !).
Le repas ? Un vrai festin. Le dessert ? On a envisagé sérieusement d'en commander un deuxième. Les infusions de thé ? Dignes d'un spa pour l'estomac.
& le prix ? Même pas besoin de vendre un rein.
Bref, si vous cherchez une bonne bouffe, un bon service, & que vous aimez le pain grillé autant que la vie elle-même : Pacini Shawinigan, c'est une valeur sûre. On recommande… & on reviendra !
Pâte Napolitaine 3/5 pas très goûteux, mais avec l'huile épicée 4/5
Portion moyenne, il pourrait entraîner mettre davantage
Bloody Ceasar 3.5/5 bon mais petit verre, donc manque de sel tout le tour du verre
Sangria bleue 3.5/5
Sangria agrumes 3.5/5 un peu surette
Beau & grand restaurant
Service bon
Manque juste un peu de sourire
Déjeuner 4/5
Patates 5/5 chaudes & délicieuses
Oeufs tournés 4/5
Saucisses 5/5 chaudes & succulentes
Extra Crêpes 4.5/5 minces & goûteuse Pain 0/5 obliger d'aller mes faire cuire sur le grille & le goût ne va pas du tout avec des oeufs
Service rapide & courtois 4/5
