Osé Sushi se spécialise dans une sélection diversifiée de cuisine japonaise mettant en vedette des préparations de poisson cru frais et des plats grillés avec expertise. Le menu se concentre sur les nigiris traditionnels, les makis créatifs et les plats de cuisine chaude préparés avec des techniques culinaires précises. La clientèle découvre un environnement de restauration direct axé sur les saveurs authentiques des produits de la mer japonais et des protéines grillées. La sélection souligne une qualité constante pour chaque rouleau de sushi et spécialité grillée servis à table. Chaque plat privilégie l'intégrité des ingrédients de haute qualité pour garantir une expérience standard pour tous les convives. Cet établissement maintient un engagement envers les traditions culinaires japonaises en combinant des préparations crues avec la chaleur savoureuse de la station de grillade pour offrir des plats complets.
Osé Sushi est régulièrement salué pour son menu frais et savoureux ainsi que pour son excellent rapport qualité-prix, de nombreux clients soulignant la qualité des bols poke et des choix de sushis proposés. Le restaurant est souvent reconnu pour son personnel accueillant et bilingue ainsi que pour sa politique populaire d'apportez votre vin, ce qui en fait une destination privilégiée pour les groupes et les occasions spéciales. Bien que de nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse, le service constant et l'attention portée par certains membres du personnel, des commentaires récurrents mentionnent des disparités dans la rapidité du service et des attentes parfois longues, particulièrement avec l'option à volonté. Certains visiteurs ont également soulevé des préoccupations concernant la régularité des opérations, le choix limité de boissons et l'entretien des lieux, ce qui suggère que si l'expérience est souvent très positive et fortement recommandée, elle peut parfois être affectée par des enjeux de gestion en cuisine ou de dotation en personnel.
Tout était parfait: rapport qualité/prix & service vraiment excellents! Nous avons enlevé une étoile parce qu'au moins 45 minutes avant la fermeture, impossible d'avoir un café il n'y en avait plus. 1 ère fois qu'on rencontre cette situation.
Avec le manque de personnel, des tables devraient être retirées puisque l'attente était trop longue ( bien que les serveurs faisaient définitivement leur possible)
Aussi trop de riz dans vos sushis à notre goût, mais très savoureux
30 oct. 2023
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C'était complètement par hasard & maudit que c'était bon j'en salive encore emporter votre vin car nous on avais oublier le meilleur que j'ai vue à date & je suis habitué de ce genre de resto !!!!
Nous sommes allez au restaurant Ose Sushi durant une fin de semaine en couple. Nous avons réservé. Nous avons commandé & reçu un premier service. La soupe wongtong (bouillon douteux & wongtong clairement acheté au Costco, qui sont meilleurs grillé/frits que bouilli, en passant) était très ordinaire. Par contre, se sont les sushis qui nous ont le plus déçu. Absence de goût, la panure des sushis frits ressemblait plus à des beignets que des sushis. Franchement, nous regardions les gens dans la salle à manger & ceux qui arrivaient au restaurant & l'on se disait que s'il mangeait dans n'importe quel restaurant de sushi à Québec ou Montréal, jamais il ne paierait un tel montant pur des sushis de qualité aussi ordinaire. Nous avions pris le "all you can eat" & après 1 seul service, j'ai apellé à un autre restaurant pour faire une réservation pour le même soir & avons été finir notre soirée à ce restaurant, question de ne pas terminé notre fin de semaine en couple sur un repas aussi décevant. Maintenant que j'y pense, je me demande même pourquoi nous avons payé la facture complète alors que clairement, 2 soupes & les quelques rouleaux servit ne valaient absolument pas 80-90$.
Avions commandé des steak & plus tard la serveuse est revenu en mentionnant qu'il restait que 2 steak & que quelqu'un les avait réservé lors de sa réservation. C'est la première fois que nous apprenons que nous devons réserver le plat que nous désirons manger lors de la réservation. De plus la serveuse est revenu par la suite pour nous dire que la table qui avait réservé les 2 steak lors de leur réservation allait en prendre qu'un seul & qu'il en restait donc 1. C'est du n'importe quoi. Avons seulement mangé les maki frit beaucoup trop cuit, presque brulé & avons changé de restaurant pour le plat principal. Étions allé plusieurs fois par le passé & jamais déçu mais ça va prendre du temps avant d'y retourner .
Nous allons la très souvent & pour une première fois,nous avons trouver que les sushi ne semblait pas autant frais qu'à l'habitude. On a pris un sushi frit celui avec du thon & la panure étais noire ...brûlée.
Nous avons commandé en ligne & c'était notre première expérience à ce restaurant & franchement c'était délicieux !! J'ai adoré mon souper , c'était très frais !! C'est certain que je vais y retourner !! & la serveuse au comptoir était très gentille & sympathique.
