Osé Sushi se spécialise dans une sélection diversifiée de cuisine japonaise mettant en vedette des préparations de poisson cru frais et des plats grillés avec expertise. Le menu se concentre sur les nigiris traditionnels, les makis créatifs et les plats de cuisine chaude préparés avec des techniques culinaires précises. La clientèle découvre un environnement de restauration direct axé sur les saveurs authentiques des produits de la mer japonais et des protéines grillées. La sélection souligne une qualité constante pour chaque rouleau de sushi et spécialité grillée servis à table. Chaque plat privilégie l'intégrité des ingrédients de haute qualité pour garantir une expérience standard pour tous les convives. Cet établissement maintient un engagement envers les traditions culinaires japonaises en combinant des préparations crues avec la chaleur savoureuse de la station de grillade pour offrir des plats complets.
Osé Sushi propose une expérience contrastée où les clients louent souvent la fraîcheur et le goût des plats ainsi que le service accueillant et attentionné, tandis que d'autres expriment une frustration importante face aux longs délais d'attente et à l'inconstance de la qualité culinaire. Bien que de nombreux convives apprécient l'ambiance décontractée et le rapport qualité-prix de la formule à volonté, plusieurs commentaires soulèvent des préoccupations concernant la lenteur de la cuisine, le manque de variété dans le menu et des lacunes occasionnelles au niveau de la propreté. Les avis divergent ainsi entre ceux qui considèrent l'endroit comme une destination de choix et ceux qui estiment que la fluidité du service et la régularité des repas ne répondent pas toujours aux attentes, notamment lors des périodes d'affluence ou des sorties de groupe.
Dans la soupe won ton, il y avait encore 1 baluchon sur 3 qui était semi gelé & le bouillon était plus tiède/froid. La soupe thaï avait une prédominance de goût d'échalote, il y en avait vraiment beaucoup (échalote). Quand au personnel, il était très courtois.
1. J'ai commandé le pad thaï, il goûtait pas le pad thaï. En fait, il ne goûtait rien de tout. A part de ça, les sushis étaient bons, la sauce aux arachides goûtait le curry/cumin (quand meme bon mais intéressant twist!), & les tempura étaient un peu trop cuits. Message au propriétaire: S'il vous plaît mieux entraîner votre staff a répondre aux plaintes des clients. Si quelqu'un trouve qu'un plat est objectivement pas mangeable & en mange qu'une boucher en conséquence, offrir un rabais de 15% c'est un peu insultant; Au minimum, il faut offrir de refaire le plat ou de ne pas le charger du tout. 2. Je comprend qu'un restaurant peut-être understaffed & plus occupé que prévu, mais c'est un minimum de service d'avertir aux tables que la nourriture va prendre plus long que prévu. Ça a pris plus de 30-45 minutes pour certain de nos plats, un avertissement de l'attente, ou même des amuses-gueules en attendant, aurait été apprécié. 3. Pas de siège à enfants dans un restaurant au coeur d'une ville pleinement habitée de jeunes familles, ça fait un peu honte. Je sais que je suis très critique, mais j'essaie juste d'être honnête pour supporter locale & aider a monter le niveau d'expérience resto à Magog! Continuez a travailler fort, on vous apprécie :)
13 déc. 2023
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Disons que nous ne sommes pas tombé sur un bon soir, il y avait un party de fin d'année, c'était plein, c'était très bruyant, il ni avait que 2 serveuses pour toute la salle. On as attendu un bon dix minutes à l'entrée avant qu'une des serveuses vienne nous accueillir & nous montre notre table. Nous avons trouvé le Bento beaucoup trop sec ainsi que le torchon de fois gras mais c'était sans doute la situation du moment.
Il y avait un party de noël en même temps & il n'y avait que 2 serveuses qui ne fournissaient pas. Ça a pris 1h avant qu'elle revienne nous voir pour ravoir un service malheureusement. D'habitude nous avons un bon service mais pas hier & nous en sommes très déçu.
Je suis déjà client de Osé Sushis Magog depuis les débuts... J'ai pris le menu à volonté pour découvrir d'autres mets & je n'ai vraiment pas été déçu, tout était exquis & le service de Catherine, professionnel & attentionné... Merci 🤩 belle soirée
Tous les plats chauds étaient servis dans des bols froids, contenant du riz froid, probablement tout juste sortis du frigo...! Il a fallu demander de réchauffer chacun des plats. Heureusement, le service était très bien.
