Oregon Bar à Vin est le genre d’endroit où l’on passe des heures à boire du bon vin et à manger un repas de qualité entre amis. C’est le genre d’endroit où l’on se sent reçu comme chez des amis, dans une ambiance accueillante et conviviale. C’est aussi le genre d’endroit où tout le monde trouve un plat qu’il aime. On vous attend au Oregon afin de vous partager notre passion pour les bonnes tablées et les bons « jus »! Venez découvrir notre menu qui s’inspire du marché et des saisons. Vous retrouvez des légumes de saison, des viandes d’ici, des poissons ainsi que d’autres délicieux éléments résultants un mariage parfait de saveurs dans vos assiettes. Les amateurs de vins seront très certainement ravis de constater l’étendue de choix que notre carte offre. On vous attend!
Dans l'ensemble, les avis présentent Oregon Bar à Vin comme une adresse remarquable à Laval, avec une nourriture excellente, un service attentif et une ambiance intime et conviviale. Beaucoup louent un programme de vins et de cocktails réfléchi, des plats à partager et un personnel compétent et chaleureux, capable de s'adapter aux barrières linguistiques. Quelques remarques portent sur des tarifs parfois élevés par rapport aux portions et sur le rythme ou le bruit, mais l'impression générale reste celle d'une expérience mémorable et largement recommandée.
S'il y a un restaurant que je propose spontanément aux gens qui ne connaissent pas encore, c'est Oregon. C'est aussi un endroit où j'aime amener des amis pour leur faire découvrir l'expérience, & jusqu'à maintenant, le résultat est toujours le même : tout le monde en ressort conquis.
La nourriture est exceptionnelle. Le menu change au fil des saisons, ce que j'apprécie énormément, & ce sont vraiment des plats qu'on ne reproduirait pas facilement à la maison. Les saveurs sont recherchées, originales, parfaitement équilibrées, & la qualité est constamment au rendez-vous. Les portions sont parfaites & le format se prête merveilleusement bien au partage, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Les cocktails méritent aussi une mention spéciale. L'équipe derrière le bar maîtrise clairement son art. Même en demandant quelque chose de personnalisé selon vos goûts, le résultat est toujours excellent.
Le service est toujours impeccable. Le staff est chaleureux, souriant, & on sent qu'ils aiment sincèrement ce qu'ils font
Mais ce qui distingue vraiment Oregon, selon moi, c'est l'ambiance. On y mange une cuisine d'une qualité remarquable & on y boit d'excellents cocktails, mais dans une atmosphère complètement décontractée & sans prétention. Pas besoin d'être habillé chic ou d'avoir l'impression d'entrer dans un endroit guindé. C'est accueillant, relaxe & authentique - une combinaison qui, à mon avis, est plutôt rare.
J'essaie d'y aller une ou deux fois par année, & c'est toujours un immense plaisir d'y retourner.
Il manquait un restaurant comme celui-là a Laval. Notre experience a été mémorable! Ça fesais un moment que j'avais pas eu une experience gastronomique comme celle-là. Tout étais parfait. Notre serveur étais sympathique & il nous suggérait des repas avec le vin qui s'agence le mieux. Il connait son menu & prend le temps de nous expliquer le plat. Les repas sont très gouteux, on a pas été déçue, on va y retourner c'est sûre
J'ai été charmée par l'accueil, l'ambiance, le grand professionnalisme du personnel. Le proprio très gentil &
patient qui m'a fait goûter plusieurs vins avant que je tombe sur celui que j'aimais.
Tous les plats étaient délicieux & goûteux Nous allons revenir c'est certain!
Reservation à 20:30…finalement assis à 20:55! J'avais réservé une table normale mais on nous a placé à une table haute! Nourriture excellente avec beaucoup de choix pour les vins. Conjointe a commandé le flétan mais a reçu l'omble chevalier à $13 de plus. Une chance que la nourriture était très bonne. Mais le 25 minutes d'attente m'a laissé un goût amer.
Enfin un resto qui se permet de servir des plats différents, goûteux, ambitieux & variés. Nous avons été servis par Anthony qui connaît aussi bien les produits de la cuisine que les alcools (vins natures, spiritueux locaux & importations privées) & qui peut vous conseiller en fonction de vos goûts. Ceci dit, toute l'équipe est agréable & accueillante. Un service sans prétention, des plats dignes des grands restos Michelin.
Super service, vraiment sympathique.
Menu à partager, tout était bon, les sauces & bouillons sont juste wow! Super bons vins conseillés selon nos goûts & l'accord avec les mets sélectionnés.
Un resto qui vaut vraiment le détour!
26 mai 2025
sur Google
🍽️
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C'est un choix venir ici & là Qualité très bonne, mais pour moi excessivement dispendieux .
pour 1- la grosseur des portions.
2- les prix de certain iteme
Assiette de poireaux 19.00$ &
« Dumpling » à 25.00$
une draft Labatt 50 à 11.00$ .
Aucune déception dans les assiettes, lorsqu'on parle du goût, mais bien d'autres choix dans ces prix-là. De nouveau, c'est mon humble avis, & je connais beaucoup de monde qui adore cette place & c'est correct pour eux.
L'endroit parfait pour vivre une expérience culinaire orgasmique. Le service de Laurent était impeccable & convivial. Les suggestions de vins selon nos goûts & nos choix de plats étaient parfaites! 👌🏻
Quelle belle découverte que ce resto, tous les plats que l'on a goûtés étaient succulents & apprêtés parfaitement. Nous y retournerons pour la bouffe, l'ambiance & le service impeccable. Janie & Sylvain
C'était une deuxième visite pour nous & nous avons été encore une fois ravis par les gouts, les propositions culinaires, les cocktails & l'ambiance de cet endroit secret de Laval. Une cuisine franche & authentique, pleine d'umami! Ou plutôt de : Hummm Mamita! Nous avons essayé un dessert avec du fromage bleu & wow, une fête pour les papilles gustatives.
Très bonne cuisine, produit frais Portion un peu chiche pour partager Il manque par comparaison avec d autres restaurants similaires de part le globe, du pain, amuse gueule pour attendre les plats Bonne cave de vin, j aurais aimé pouvoir goûter un vin québécois, mais pas trouver sur la liste. Bruyant, pour 2 personnes ça passe , ça doit être plus compliqué pour une grande tablée Suggestion à la direction : mettre des matériaux absorbants phoniques, par exemple des tapis de ci de là, des objets à forme complexe suspendus, etc
Nous avons choisi ce restaurant pour un souper entre collègues de travail & avons opté pour un menu style dégustation. Ainsi, nous avons partagé cinq plats pour goûter au plus grand nombre de spécialités possibles. Nous avons débuté par des Dumplings au porc, qui étaient délicieux. Ensuite, nous avons goûté les Busiate au lapin & le Vol-au-vent aux fruits de mer (une suggestion hors menu). J'ai eu un gros coup de coeur pour le Vol-au-vent, tandis qu'une collègue a préféré le Busiate au lapin , ce qui montre que les goûts peuvent varier. Pour le dessert, nous avons commandé les deux options : un Gâteau aux fraises & un Mille-feuille. Nous avons moins apprécié le Mille-feuille en raison du goût très prononcé du bleu d'Élizabeth. Le service était excellent : des explications claires sur chaque plat, un service rapide & une attention particulière au nettoyage de la table entre les services. Honnêtement, ce fut une très belle expérience, & je retournerais sans hésiter. Une belle découverte ! Petite suggestion au propriétaire : il serait utile d'ajouter plus de photos de l'établissement & des plats sur votre site ou vos réseaux sociaux. Initialement, nous avons eu du mal à nous décider, mais un ami nous avait recommandé l'endroit, & cela en valait la peine, même en l'absence de photos.
C'était honnêtement superbe. Souper pour ma fête en famille (4), on a goûté 9 plats, dont les 2 desserts. Chaque plat était délicieux & se partageait bien. Drinks & verres de vin, excellents. Expérience à répéter, sans hésitation. Merci beaucoup.
Si vous êtes dans le coin de Laval, vous devez passer par l'Oregon ! Les plats sont toujours excellents, combinant des aliments de saison du Québec & des saveurs incomparables. La mousse de foie de volaille est un classique qu'il faut absolument goûter. De plus, la sélection de vin est remarquable: j'y ai souvent bu de petites merveilles ! Sans parler du service qui est toujours impeccable & chaleureux. Ps : n'hésitez pas à terminer votre soirée à leur bar voisin : La Florida. Allez, courez à l'Oregon !!!
J'ai passé une soirée merveilleuse hier chez Oregon Bar à Vin. Le service était exceptionnel du début à la fin. Le personnel était attentionné, chaleureux & très compétent. Ils ont su nous conseiller sur les meilleurs vins à déguster en fonction de nos goûts & nous avons été agréablement surpris par la qualité des sélections proposées. De plus, les plats étaient délicieux & parfaitement accordés avec les vins recommandés. L'ambiance du bar était également très agréable, avec une musique douce & un éclairage tamisé. Je recommande vivement Oregon Bar à Vin à tous les amateurs de bons vins & de moments conviviaux. Je reviendrai certainement lors de ma prochaine visite dans la région
