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Restaurant

Nubo

Des créations de sushi raffinées célèbrent la richesse des saveurs asiatiques au cœur de Bois-des-Filion.

Bois-des-Filion
4.6$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Nubo, Bois-des-Filion
AsiatiqueSushiApportez votre vin
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À propos

Nubo se spécialise dans une sélection variée de cuisine japonaise mettant en vedette des sashimis frais, des rouleaux makis minutieusement préparés et des nigiris traditionnels. Le menu privilégie les produits de la mer de haute qualité, utilisant des ingrédients saisonniers pour garantir des profils de saveurs optimaux pour chaque assiette. La clientèle explore une gamme de créations de sushis signatures ainsi que divers hors-d'œuvre asiatiques cuits et des plats en tempura conçus pour être partagés. L'aménagement intérieur favorise une esthétique épurée, facilitant une expérience centrée sur la présentation culinaire des mets crus et apprêtés. Les opérations en cuisine privilégient la précision du travail au couteau et le contrôle des températures afin de maintenir l'intégrité des variétés de poissons délicats. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux recherchant des préparations authentiques de classiques japonais dans un cadre moderne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Nubo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Nubo est largement considéré comme une destination de choix pour déguster des sushis de haute qualité et des plats gastronomiques dans les Basses-Laurentides, étant constamment salué pour la fraîcheur de ses ingrédients, ses présentations créatives et ses délicieuses sauces maison. L'ambiance est fréquemment décrite comme chic et chaleureuse, convenant parfaitement à toutes les occasions, le tout complété par une carte des cocktails originale et un service professionnel et attentionné qui rehausse l'expérience globale. Bien que l'expérience soit généralement jugée exceptionnelle, une minorité de clients souligne que les prix sont assez élevés et qu'il peut parfois y avoir des irrégularités concernant le goût des plats ou la rapidité du service.

3.5 * Pour débuter le service est courtois & efficace je n'est rien à redire. Le service en cuisine un peu long mais ça laisse place au discutions donc ok ça passe , par contre la nourriture n'est vraiment pas wow , plutôt déçu c'est fade sans plus. Le riz des sushis est patteux & sans goût, les poissons pas les plus frais non plus. Pas un mauvais restaurant mais clairement pas un qui se démarque.

17 juil. 2026
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Bon mais très long pour être servi. De toute évidence la cuisine était incapable de fournir à la demande.

16 juil. 2026
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L'une des meilleures adresses de la Rive-Nord ! C'est un endroit petit mais chaleureux, & la carte (sushis, grillades, tartares, pokés) est un sans-faute. Tout est ultra-frais & délicieux!

9 juil. 2026
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5.0

Une découverte! Première expérience à ce restaurant & c'est certain que nous allons y retourner! Excellente nourriture, un service impeccable & j'ai adoré l'ambiance!

28 juin 2026
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C'est mon restaurant préféré !

Les repas sont délicieux, l'ambiance est geniale.

Je recommande sans hésiter ! 🙌

20 mai 2026
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Excellent sushis! Les sushis, les sauces, le service. Tout est impeccable

14 mai 2026
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Le tartare était incroyable, super savoureux & parfaitement équilibré. Les sushis sont vraiment frais & ça se goûte dès la première bouchée 🍣✨

La liste de cocktails est aussi très surprenante, avec des choix originaux & vraiment bons. C'est le genre d'endroit où tout est bien pensé, autant les saveurs que l'ambiance.

C'est vraiment une belle place, parfaite pour une soirée entre amis, en couple ou juste pour bien manger dans une ambiance chic & agréable 🥂

12 mai 2026
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Le go to par excellence pour du sushi excellent dans les basses Laurentides. Ils ont déménagé il y a quelques années & le nouvel emplacement est cozy.
Take out ou sur place, excellent sushis & bon prix.

8 mai 2026
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Superbe expérience. Endroit magnifique. Service & presentation des rouleaux de sushis 10/10. Nous avons adorés les sauces qui accompagnait les sushis. Coup de coeur pour le surf & turf. Assez dispendieux, 2 soupes miso + 30 morceaux de sushis + un dessert partagée nous as coûté 140$ avec taxes & tip, sans alcool. Mais la qualité est là. Je recommande!

2 mai 2026
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Ma nouvelle adresse préférée sur la Rive-Nord!
J'adore!

3 mars 2026
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