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Restaurant

Nouilles Star (Star Noodles)

La perfection des nouilles étirées à la main révèle toute l'authenticité de la cuisine asiatique.

Centre-ville
4.3$
OUVERT12:00 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles Star (Star Noodles), Centre-ville - Montréal
AsiatiqueChinoiseSzechuannaise
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À propos

Nouilles Star se spécialise dans les traditions culinaires authentiques du Sichuan, en mettant l'accent sur la préparation de nouilles étirées à la main et de plats aux épices marquées. Le menu souligne des profils de saveurs complexes obtenus par l'utilisation précise de poivre du Sichuan, de piments séchés et d'huiles pimentées aromatiques. La clientèle découvre une vaste sélection de spécialités sautées, de bouillons savoureux et de raviolis traditionnels qui mettent en valeur les techniques de cuisson régionales. Chaque plat respecte les principes culinaires chinois établis, privilégiant la texture et l'équilibre des épices piquantes. L'espace physique facilite un service efficace grâce à une disposition optimisée pour la préparation rapide des nouilles. Cet établissement maintient une attention constante sur les composantes essentielles de la gastronomie sichuanaise tout en respectant scrupuleusement les méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Nouilles Star (Star Noodles)

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1600+)
*au 2026-08-15
5★
64%
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Résumé des avis

Nouilles Star est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent des portions généreuses et abordables de cuisine chinoise à Montréal. De nombreux clients louent l'établissement pour ses plats savoureux, comme le poulet général tao, les soupes de nouilles et le riz frit, soulignant souvent un excellent rapport qualité-prix. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme simple ou sans prétention, beaucoup apprécient la rapidité du service et l'accueil du personnel. Cependant, les expériences peuvent varier, certains commentaires mentionnant des irrégularités dans la qualité des plats, des préoccupations concernant la propreté ou des lacunes occasionnelles dans le service. Malgré des avis partagés sur le décor vieillissant et quelques déceptions ponctuelles sur la fraîcheur des ingrédients, un grand nombre de fidèles continuent d'y retourner, le considérant comme une adresse fiable et satisfaisante pour un repas copieux.
Page 8 de 25 - 246 Avis
3.0

J'avais été un fidèle de ce restaurant depuis plus de dix ans. Je suis retourné cette semaine pour rappeler quelques souvenirs ; j'ai été un peu déçu par la qualité & la quantité des aliments. Ce n'est plus comme avant

22 oct. 2025
sur Google

Food is amazing, my friend swears by it. Thé price is average, on the weekend thé place is always full. Thé restaurant could use a face lift which would in turn increase thé price

12 oct. 2025
sur Google

Best General Tao & Pad Thai I have ever had. Very small place but dont be fooled. The food is great. I have been coming to this restaurant for over 15 years now, I have seen it go from whole I the wall to such a great place. Love the redecorating it was much needed! The food has always consistently been amazing. Very busy little restaurant, not a time I have come & it was empty. Fully recommended 👌 to everyone I know.

8 oct. 2025
sur Google
5.0

Quantité très généreuse & prix raisonnable ! Service rapide

1 oct. 2025
sur Google

Best service, food was high quality, served very quickly & all at once, customer service was amongst the best. Highly recommend & would go back to multiple times!! Very happy customer.

27 sept. 2025
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Le service est rapide la cuisine est savoureuse. Les quantités... Non mais wow énorme j'adore. J'ai commandé tu poulet général tao & j'ai cherché mon riz dedans. Le prix de mon assiette était 18$ & la saveur+ la quantité était phénoménal

23 sept. 2025
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Like others have said, great hearty food. Good price, really big portions. Lots of options in the menu. I love this place

21 sept. 2025
sur Google

This is a good restaurant to eat if you're craving chinese food. The service & employees was great & the portions are more than enough. Service was fast. Im a student & price wise, it's not too expensive.

21 sept. 2025
sur Google
5.0

One of Montreal's culinary landmarks!

There is a dining area, so you can eat in, just don't expect anything fancy. Nobody goes here for the decor. It's always crowded & noisy. Every square inch shows the wear this place gets from being full all the time.

I usually just do takeout. It takes a few minutes for them to prepare your order. During that time, you get to hang out in the very cozy little waiting area with lots of nice folks.

But the food rocks, portions are good, & the prices are very reasonable.

If you happen to be with a group, with some preferring burgers, Nouilles Star is just around the corner from Picks. How cool is that?

20 sept. 2025
sur Google

The food here is cheap & the portion size is huge for the price. Easily value for money. I tried the thai chicken fried rice, general tao chicken, & peanut butter dumplings. Dumplings can be skipped, the wrapper was just too thick & chewy. But the chicken & fried rice were good. Service is fast, & it was easy to get a table.

11 sept. 2025
sur Google