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Restaurant

Nouilles Star (Star Noodles)

La perfection des nouilles étirées à la main révèle toute l'authenticité de la cuisine asiatique.

Centre-ville
4.3$
OUVERT12:00 - 23:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles Star (Star Noodles), Centre-ville - Montréal
AsiatiqueChinoiseSzechuannaise
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À propos

Nouilles Star se spécialise dans les traditions culinaires authentiques du Sichuan, en mettant l'accent sur la préparation de nouilles étirées à la main et de plats aux épices marquées. Le menu souligne des profils de saveurs complexes obtenus par l'utilisation précise de poivre du Sichuan, de piments séchés et d'huiles pimentées aromatiques. La clientèle découvre une vaste sélection de spécialités sautées, de bouillons savoureux et de raviolis traditionnels qui mettent en valeur les techniques de cuisson régionales. Chaque plat respecte les principes culinaires chinois établis, privilégiant la texture et l'équilibre des épices piquantes. L'espace physique facilite un service efficace grâce à une disposition optimisée pour la préparation rapide des nouilles. Cet établissement maintient une attention constante sur les composantes essentielles de la gastronomie sichuanaise tout en respectant scrupuleusement les méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Nouilles Star (Star Noodles)

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1600+)
*au 2026-08-15
5★
64%
4★
16%
3★
6%
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3%

Résumé des avis

Nouilles Star est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent des portions généreuses et abordables de cuisine chinoise à Montréal. De nombreux clients louent l'établissement pour ses plats savoureux, comme le poulet général tao, les soupes de nouilles et le riz frit, soulignant souvent un excellent rapport qualité-prix. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme simple ou sans prétention, beaucoup apprécient la rapidité du service et l'accueil du personnel. Cependant, les expériences peuvent varier, certains commentaires mentionnant des irrégularités dans la qualité des plats, des préoccupations concernant la propreté ou des lacunes occasionnelles dans le service. Malgré des avis partagés sur le décor vieillissant et quelques déceptions ponctuelles sur la fraîcheur des ingrédients, un grand nombre de fidèles continuent d'y retourner, le considérant comme une adresse fiable et satisfaisante pour un repas copieux.
Page 6 de 25 - 246 Avis

Good sesame balls & chow mein though the general tao was off tasting. When my friend asked to return it the waitress started to talk down on her saying that every restaurant doesn't give a refund for food that's been touched (untrue) causing a big scene when she wasn't happy with the quality she was given. She was very hostile & unwilling to hear my friend denying our lived experiences at other food establishments with how they without fuss removed the item of food from the bill. She loudly & repeatedly reprehended my friend, spewing lies about how restaurants work making it a very uncomfortable environment. Speaking of environment, the interior is outdated & dusty, there was also splatter of some kind of food on the wall where our table was. I'd get the chow mein again but only for takeout, I hated how my friend was spoken to it was seriously unlike anything I've ever experienced in a restaurant before. I won't be dining here again.

1 mars 2026
sur Google

Amazing restaurant, great service, clean, fast, & very generous portions. I go there regularly since my first time!!

29 janv. 2026
sur Google

Platos bien servicios

23 janv. 2026
sur Google

If you're looking for the best ramen in Montreal, this place is not for you. If you're looking for the best value for your money, & you're really hungry, this place is for you. 16$ for what felt like 4 liters of beef ramen is an absolute steal.

19 janv. 2026
sur Google

J'adore le Singapour, je peux en manger à tout les jours.

19 janv. 2026
sur Google

We stumbled in while visiting MTL, & I had the best noodles I've ever had in my life. I'm writing this review two years later because I couldn't stop thinking about the noodles.

17 janv. 2026
sur Google
5.0

Bon service rapide & généreux sur les quantités 😁

15 janv. 2026
sur Google

Food was decent until I got food poisoning & felt like I was going to vomit

12 janv. 2026
sur Google

Affordable, Generous portions, Good food & Nice staff 🙏

12 janv. 2026
sur Google

We got there about 7:30 p.m.. we turned into the dining room, taking a two-seat small table near the window. There was no menu & we waited over 5 minutes for some of the notice we were there. Yet there was only one other diner. Eventually a middle-aged Chinese gentleman did service & was responsive. The food was okay & we will probably go there again sometime.

12 janv. 2026
sur Google