Notre-Boeuf-de-Grâce se spécialise dans la création de burgers gourmets qui mettent l’accent sur des ingrédients de haute qualité et des profils de saveurs audacieux. Chaque galette signature est préparée avec du bœuf de choix, souvent accompagnée de garnitures créatives qui redéfinissent les standards de la cuisine réconfortante traditionnelle. Le menu propose une vaste sélection de poutines indulgentes, allant des interprétations classiques aux versions élaborées agrémentées d’ingrédients savoureux variés. Les clients découvrent une approche ciblée de la préparation culinaire où les portions généreuses constituent la pièce maîtresse de l’expérience. Chaque élément du menu reflète un engagement à satisfaire les envies grâce à des textures riches et un assaisonnement robuste. Cet établissement maintient un dévouement constant envers l’art du burger, garantissant que chaque assiette servie respecte les critères de qualité rigoureux attendus par les clients.
Les avis concernant Notre-Boeuf-de-Grâce soulignent une expérience client nuancée, où de nombreux habitués vantent la qualité des hamburgers, les portions généreuses et l'ambiance animée, surtout lors de la diffusion de matchs sportifs. Si plusieurs convives saluent le professionnalisme et l'attention du personnel, d'autres mentionnent une certaine irrégularité dans le service, des délais d'attente prolongés et des difficultés avec la gestion des réservations. Les commentaires sur la cuisine sont tout aussi partagés, avec une appréciation globale pour la créativité du menu et la saveur des viandes, bien que certains déplorent la qualité des accompagnements comme les frites ou le poisson. Dans l'ensemble, l'établissement est souvent perçu comme une adresse agréable pour les sorties entre amis et les amateurs de sport, malgré des préoccupations occasionnelles liées aux prix, au niveau sonore et à la constance des plats.
Nous avons commandé chez Notre-Boeuf-de-Grâce à Longueuil & notre sandwich ressemblait à ceci.
On se donne donc la peine de reprendre la voiture & de ramener le sandwich sur place, après avoir appelé & s'être fait dire que le gérant n'était pas là.
Rendus sur place, surprise : le gérant est bel & bien là. Un vieux bonhomme avec une tuque qui essaie visiblement de se donner un air cool, assis au bar avec sa blonde, en train de manger & de boire sa pinte de bière.
On lui montre le sandwich &, plutôt que de simplement régler le problème, il nous répond que « ça ne se fait pas » de retourner de la nourriture & de venir le déranger pendant qu'il mange. Puis il nous ignore complètement.
Sérieusement?
Un mauvais sandwich, ça arrive. Mais reprendre la voiture pour permettre au restaurant de corriger la situation & se faire recevoir comme si nous étions le problème parce qu'on dérange le gérant pendant sa bière, c'est assez exceptionnel comme service à la clientèle.
Nothing went right from the get go. We ordered 2 French onion soups & got 1. The cheese looked like it was melted with a torch instead of being baked in an oven. The half of it looked like it was melted & thrown into the bowl. The soup was barely lukewarm. I ordered a steak wrap with fries my wife a club sandwich with the tater tots. When we got the orders they messed it up. I got her tatter tots she got my fries. The steak wrap literally looked like chopped minute steak doused in pepper. It was tolerable until I ate a couple of the tater tots. I don't know what the hell they put oon them to season them but it tasted like half the bottle of pepper was poured on it. My wife couldn't eat the fries. They were weird almost purple colored & the chicken on her club was horrible. We returned the soup then what seemed like half hour they finally brought out the food. Now we each ate half our sandwiches before eating the tater tots. As soon as we ate the tots it was all downhill from there. Immediately felt uncomfortable stomach pain. Instead of the owner coming to apologize he came to the table in a huff.'What wrong with your food? No one else complains they like it' & so on & so on. We refused to pay for the food for obvious reasons but offered to pay for our drinks. After sitting at the table & causing a seen i got pissed & said fine I'll pay half. When he came back he only lowered to bill by like 15 bucks. In the end we refused that & told him we were only paying 20 bucks. I wouldn't recommend this place to anyone unless you're looking for an ulcer or a trip to the local pharmacy for a bottle of tums. Save yourself the trip.
On our 4th day of our F1 trip, we decided to catch the Canadians vs. Carolina game in the NHL playoffs. We stumbled upon this sports bar that was seriously the best sports bar near the Spa.
We had an absolute blast with the locals & cheering for the underdogs. It was an amazing experience!
As for the food, we had wings, clam chowder, & a double smash burger. The wings were totally different from your typical US wings at places like Buffalo Wild Wings. They were lightly battered with a cool mix of flour & baking soda - yep, baking soda to give them that grandma-approved crunch. The burger was insane! The juices were dripping everywhere, & the meat was absolutely perfect.
We also had their local New England IPA. The beer was surprisingly good & could rival Stone, Ballast Point, or Three Taverns.
We tried to go back on Saturday for game 2 of the Canadians & Hurricanes, but it was packed. The online waitlist showed availability, but when we arrived for dinner, it was overrun by the local crowd. The service was non-existent, even on the patio, & Notre-Boeuf-de-Grâce seemed overwhelmed. We left with other F1 visitors.
That said, if you're looking for a cool sports bar in Longueuil, you should definitely check out NBDG, but arrive early to beat the crowds! It's a must-try.
27 mai 2026
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Très bon service de Zach & de belle discussion au bar. Le burger était excellent, une cuisson médium/saignant va fait changement & le goût du boeuf excellent. On revient très prochainement!
Je suis aller pour un verre au bar, 45 minutes pour le recevoir & 15 min d'attente pour payer. C'était horriblement long & aucune courtoisie de la barmaid. Je me suis sentie comme si je ne devais pas être là, dommage.
Vraiment un menu comme je les aime. Beau concept d'offrir une panoplie de plats avec du boeuf ce qui donne vraiment beaucoup d'originalité dans l'offre. Mon Mac & Cheese était vraiment très bon & très très chaud jusqu'à la fin. Le service était rapide, efficace & bien sympathique. #: restaurant, boeuf, poutine, steak, bière, bar, Ville de Longueuil, Vieux-Longueuil
The lady at the bar was helpful due to the language barrier. She's from France, I'm from Texas. So we concluded on the Holy Swiss Burger. Rousse beer. My first meal in Canada.
