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Restaurant

Noodle Factory

Quartier Chinois
4.5$

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Noodle Factory Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueChinoise
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À propos

Noodle Factory se spécialise dans les traditions culinaires chinoises authentiques axées sur la préparation de nouilles de blé étirées à la main et de diverses variétés de raviolis. La cuisine privilégie une technique précise pour obtenir une texture optimale dans chaque portion de plats en bouillon et de spécialités sautées. Les clients découvrent un menu ciblé mettant en valeur des protéines savoureuses combinées à des légumes frais de saison et aux mélanges d'épices aromatiques caractéristiques de la cuisine asiatique régionale. L'espace conserve un aménagement fonctionnel et épuré conçu pour faciliter un service efficace pour ceux qui recherchent des repas rapides et riches en saveurs. Les woks à haute température assurent une profondeur fumée authentique, tandis que les méthodes de cuisson vapeur préservent l'intégrité des wontons maison. Cet établissement constitue une destination directe pour privilégier la qualité constante des préparations à base de blé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Noodle Factory

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-07-01
4.5350 évaluations
5★
72%
4★
16%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Noodle Factory est largement considérée comme une perle cachée offrant des plats authentiques, savoureux et généreux à des prix très abordables. Bien que le lieu puisse paraître modeste ou sans prétention, le service est unanimement décrit comme rapide, efficace et particulièrement chaleureux, grâce à un personnel attentionné qui sait mettre la clientèle à l'aise. La qualité constante et la fraîcheur des repas incitent de nombreux clients à revenir fidèlement depuis des années. Il est important de noter que le paiement s'effectue exclusivement en argent comptant, et qu'il est recommandé de prévoir un peu de temps d'attente durant les heures de pointe en raison de l'espace restreint.
Page 4 de 23 - 227 Avis
Noah
5.0

Singapore residents eating better than from within Singapore

20 sept. 2025
sur Google
Nicolás
5.0

I've never been to China, but the food felt authentic. So cozy & delicious. The only'negative' is the atmosphere, it's quite old & not spotless clean, but the food was so yummy that it does not matter 💖

30 août 2025
sur Google
Mathieu
5.0

Cuisine fraîche & délicieuse. Les prix sont bons pour ce qui a dans l'assiette. Service ultra rapide, attentionné & sympathique.

26 août 2025
sur Google
Petite
5.0

I ordered dim sum & flat noodles, they tasted absolutely delicious. The staff were very sweet & friendly, definitely a place I want to come back to!

24 août 2025
sur Google
Sé
4.0

Insane noodles, good portions.
Got the classic Stir Fried Rice Noodle with beef (#29), also tasted the Singapour Noodles with shrimp (#30) which is my favorite!
Service super quick. Atmosphere did feel like we had to eat quick & go, but over all really good experience

12 août 2025
sur Google
Paul
5.0

This place is the real deal. Felt like I was in Beijing again. Always fresh & inviting no frills, just great food!

9 août 2025
sur Google
Barack
5.0

Good food, great pricing, bring cash tho

7 août 2025
sur Google
Flavie
3.0

Pas mauvais mais je m'attendais à mieux ! Service rapide pour la nourriture, mais le serveur avait l'air trop pressé. Petits prix

7 août 2025
sur Google
Carina
3.0

After reading the reviews, I was expecting the food to be better, especially the xiao-long-bao. But it wasn't, which is unfortunate. Their shrimp fried rice & fried shrimp (batter coated) were ok. But their wonton noodle soup is also disappointing. Luckily, the price is very reasonable & service is superb. Hard working crew for sure. I did see the kitchen fry for their staff meal shell-on prawns, now THAT LOOKED delicious & is what I was hoping they would sell. Coming from Vancouver, I guess it's a hard comparison. Again, hard working & very friendly staff.

25 juil. 2025
sur Google
Julia
5.0

Stumbled upon this place for dinner & it was excellent! The food came out amazingly fast, & it was great. We had the cantonese chow mein, general tao chicken, pork noodle soup with vermicelli noodles, & spring rolls. It was very affordable as well. The staff are very efficient & the service is incredible. The second our water was empty they replaced it with a new one. They were very attentive & kind. Very glad we came here!

24 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca