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Restaurant

Noodle Factory

Chinatown
4.5$

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Noodle Factory Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AsianChinese

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The Noodle Factory serves fresh, home-made noodles.

Amenities, services & more

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Reviews for Noodle Factory

Food
Service
on Google4.4 (1500+)
*as of 2026-04-01
5★
72%
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16%
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Review Summary

Noodle Factory is described as a small, cozy, cash only spot in Montreal's Chinatown offering fresh, authentic noodles and dumplings at generous portions and affordable prices. Reviews consistently highlight tasty, well made dishes with standout options like General Tao chicken, Cantonese chow mein, and various noodle soups, along with notes of good value and satisfying, hearty servings. The service is repeatedly praised for being fast, attentive, and friendly, with staff described as polite, welcoming, and patient with families. The atmosphere is simple and unpretentious, not fancy, and the place is praised for clean kitchens and efficient turnover, though a few mentions point to a dated vibe. Complimentary or easily accessible extras such as water with every dish, and occasional condiments, are appreciated. Cash payment is a recurrent caveat, sometimes with ATM nearby, and some reviewers mention the need to come prepared with cash. Overall, Noodle Factory is seen as a reliable, beloved choice for quick, comforting meals and generous portions, a hidden gem by locals that delivers consistent quality and value despite its no frills setting.
Page 1 of 1 - 19 Reviews

Expérience sublime. Service rapide & très courtois. La nourriture était succulente. Les monsieurs étaient vraiment gentils avec les enfants & il était attentif avec nous. Super de A à Z. CheyChey à vous 🙏

Feb 1, 2026
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Service incroyable, staff super sympa. rapide!

Jan 31, 2026
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Je ne comprends pourquoi ce restaurant a tellement de bonnes critiques. J'en ai essayé plusieurs autres dans le quartier chinois & ils étaient bien meilleurs. De un : on ne prend pas les cartes de paiement - bizarre au XXIe siècle. On peut soupçonner qu'une partie des revenus ne sont pas déclarés. De deux : la nourriture est assez décevante & sans goût. Certes, les plats sont servis rapidement, mais plusieurs ingrédients n'étaient tout simplement pas cuits suffisamment. De trois : l'ambiance est assez minimaliste, presque pas de décorations & la propreté est assez limite. Enfin de quatre : le service est plus qu'élémentaire. Le serveur ne sait pas bien expliquer les choses, ni en anglais ni en français & demande à rendre la monnaie à son avantage pour avoir un plus grand pourboire. Je n'ai pas compris dans un premier temps, car le serveur était incapable d'expliquer les choses clairement. Ce n'est qu'en sortant que je me suis rendu compte que j'avais été en partie floué. Bref, à éviter à moins que vous ne soyiez fauchés.

Jan 12, 2026
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Cuisine fraîche & délicieuse. Les prix sont bons pour ce qui a dans l'assiette. Service ultra rapide, attentionné & sympathique.

Aug 26, 2025
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Pas mauvais mais je m'attendais à mieux ! Service rapide pour la nourriture, mais le serveur avait l'air trop pressé. Petits prix

Aug 7, 2025
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Bon rapide efficace & bon prix

Jul 10, 2025
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La nourriture est excellente, le service est rapide. Seul point négatif c'est qu'il prenne seulement l'argent comptant, mais ca ne m'empêchera pas d'y retourner 😃.

Jul 1, 2025
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Service trop rapide même pas le temps de boire un verre. Payement uniquement en espèce.

Feb 26, 2025
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Service rapide & courtois ! Prévoir argent comptant par contre... Un peu dispendieux mais nourriture excellente ! De la soupe Wonton au Général Tao en passant par le sauté aux crevettes, tout était goûteux !

Nov 29, 2024
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excellent service rapide & nourriture incroyable

Nov 2, 2024
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Service très rapide & nourriture très très bonne

Aug 22, 2024
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Petit resto sympa. Service rapide & efficace. Les nouilles sautées sont très bonnes!

Jun 22, 2024
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5.0

Service instantané courtois & bilingue. Jamais vu aussi rapide. Très convivial & les plats sont remplis de saveurs sans être trop salés. À ne pas manquer:) Vraiment pas cher.

Apr 28, 2024
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Petit restaurant ou il y a un choix de plats asiatiques bien cuisinés, rapidement servis & qui sont bons. La salle n'est pas grande & surtout ils n'acceptent que du cash...

Mar 31, 2024
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Les dumplings au porc étaient très bon & le général Tao excellent. Service rapide. Belles assiettes de qualité pour le prix. Je recommande.

Mar 9, 2024
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Tout est délicieux! Nous avons essayé beaucoup de plats différents & tout le monde a tout adoré! La soupe, les dimsums, les nouilles absolument tout. Le service est excellent & rapide. Ils nous apportent de l'eau dès que la bouteille est un peu vide. Rapport qualité prix excellent À essayer absolument

Jan 27, 2024
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!! Attention ne prends que en CASH !! Service rapide, qualité du service toutefois qui laisse vraiment à désirer (peu agréable) On oublie cela avec le prix vraiment faible des plats & qui restent vraiment très bons !

Nov 19, 2023
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4.0

C'est « mon » restaurant du quartier chinois depuis des années. Le choix est abondant, le service est particulièrement rapide & ces plats que je commande habituellement sont délicieux : nouilles sautées à la Shanghai (!); nouilles faites à la main sautées & les nouilles sautées à la Singapour. En outre, la soupe aigre & piquante de la « fabrique » vaut la peine d'être commandée. Point négatif? Le service en français peut laisser à désirer.

Monsieur Gourmand

Mar 3, 2018
EpicurienMTL
5 Reviews
4.5

Très bon, enfin des nouilles Shanghai au boeuf comme j'en voulais depuis longtemps. Elles sont fraiches faites de la journée & ça parait énormément. Vous pouvez demander qu'elles soit épicées, ce n'est pas sur le menu.

J'y suis allé hier soir & ce midi, le service est extrêmement rapide & le serveur vous donne la facture très très rapidement. Mais cela me conviens, c'est très petit comme endroit.

Les deux collègues ont bien aimé aussi, on a tous pris le #26. C'est pas cher, 7,95 pour une assiette immense.

Je le recommande fortement pour le diner & même pour un souper rapide!

Jul 22, 2014