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Pizzéria NO.900

Authentic Neapolitan pizza cooked to perfection in ninety seconds.

Quartier des Spectacles
4.2$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Photo of Pizzéria NO.900, Quartier des Spectacles - Montreal
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About

Pizzéria NO.900 specializes in authentic Neapolitan-style pizza crafted according to the strict standards of the Associazione Verace Pizza Napoletana. Each pie features a thin, soft, and elastic crust prepared with high-quality flour and fermented for long durations to achieve superior flavor. The kitchen utilizes a wood-burning oven that reaches intense temperatures to blister the dough in under two minutes while maintaining a tender center. Toppings focus on traditional Italian ingredients like imported San Marzano tomato sauce, fresh buffalo mozzarella, and premium olive oil. The menu highlights classic combinations alongside seasonal rotations that respect Italian culinary heritage. The environment centers on an open-concept kitchen where patrons witness the dough preparation and firing process firsthand. This establishment maintains a commitment to simplicity by prioritizing raw ingredients and precise heat management.

Details

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Pizzéria NO.900 was featured in the article(s) below.

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3825)
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1255 Rue Jeanne-Mance
(2738)
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Reviews for Pizzéria NO.900

Food
Service
on Google4.2 (1000+)
*as of 2026-08-15
4.2418 ratings
5★
62%
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Reviews often mention

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Review Summary

Pizzéria NO.900 is widely celebrated for serving outstanding, authentic Neapolitan-style pizzas featuring high-quality ingredients, perfectly fermented dough, and tangy sauces that keep customers coming back. Many diners highlight the vibrant atmosphere and the convenient, lively location, making it a perfect spot for both casual lunches and enjoyable evenings out. While experiences can vary regarding service speed and table spacing, the majority of visitors praise the friendly, attentive staff who often go above and beyond to ensure a positive dining experience. With a diverse menu that accommodates various dietary preferences and a consistently high standard for their signature pies, the restaurant remains a top recommendation for pizza lovers in the city.
Page 1 of 27 - 269 Reviews
Abeille
5.0

L'expérience était excellente! La pizza était incroyable. Si vous-voulez une pizza style Italie, c'est la bonne place 🤩

Aug 20, 2026
on Google
Deborah
2.0

J'ai beaucoup hésité avant d'écrire cet avis, car cette expérience remonte à quelques mois & j'étais déjà venue plusieurs fois auparavant, avec de bonnes expériences.

Ce soir-là, nous avons commandé une pizza qui était une nouveauté au menu & qui ne nous a malheureusement pas plu. Nous avons donc demandé de la retourner & en avons choisi une autre. Le problème n'était absolument pas la première pizza - les goûts sont personnels - mais plutôt ce qui s'est passé ensuite.

Lorsque le serveur nous a apporté la nouvelle pizza, il l'a déposée de façon brusque sur notre table & une discussion désagréable a suivi avec la personne qui m'accompagnait. Nous avons décidé de rester malgré tout, simplement parce que nous étions venus pour passer une belle soirée & voulions essayer de profiter de notre repas.

J'étais assise face à la cuisine & au bar &, pendant le reste de la soirée, j'ai vu ce serveur discuter avec d'autres membres de l'équipe tout en regardant & en pointant plusieurs fois dans notre direction. Quelle que soit la teneur de ces conversations, la situation nous a mis extrêmement mal à l'aise.

C'est vraiment dommage, car j'avais déjà apprécié leurs pizzas & d'autres plats lors de visites précédentes. Une mauvaise expérience avec un employé n'efface pas nécessairement la qualité de la cuisine ni mes expériences passées, mais cette soirée a été suffisamment désagréable pour que je n'aie plus envie d'y retourner.

Aug 20, 2026
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Ghost
1.0

trés long pour les livraisons

Aug 17, 2026
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La
5.0

Excellent service & emplacement idéal pour profiter de l'énergie de la rue Sainte-Catherine! Très bonne pizza, avec une variété de choix intéressants!

Aug 16, 2026
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Shane
5.0

Top shelf. Excellent spot. Great food. Great service.

Aug 14, 2026
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Ermek
1.0

You can do better!

EDIT: Edit: Down to 1 star - they said they'd email me back & never did

Aug 14, 2026
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Luca
5.0

Veramente ottima pizza, leggermente alta molto buona, servizio molto buono

Aug 10, 2026
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Miri
5.0

Bonne bière 😋délicieux pizza 😋 merci clori 👌🫰

Aug 8, 2026
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Mackenzie
5.0

Great pizzas & the patio is nice

Aug 8, 2026
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C
3.0

La bouffe était bonne, mais les tables à l'intérieur sont trop petites & trop rapprochées les unes des unes, aucune intimité, & c'était tellement bruyant qu'il fallait presque crier pour s'entendre. Si vous allez à cet emplacement, essayez plutôt la terrasse.

Aug 5, 2026
on Google
www.restomontreal.ca