Nguyen Phi

Côte-des-Neiges

OUVERT10:00 - 15:00, 17:00 - 20:00

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dimanche	10:00 - 15:00, 17:00 - 20:00

Vietnamienne

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CoordonnéesErreur?

6260 Chemin de la Cote-des-Neiges, Montréal, H3S 2A3

Côte-des-Neiges, Montréal

(514) 344-1863

restonguyenphi.com

À propos

Nguyen Phi propose une sélection rigoureuse de plats vietnamiens traditionnels, mettant l'accent sur la préparation de bols fumants de pho infusés à l'anis étoilé, à la cannelle et au gingembre. Chaque portion intègre des nouilles de riz fraîches, des viandes finement tranchées et des pousses de soja croquantes pour créer un profil gustatif équilibré caractéristique de la cuisine de rue authentique. Les clients découvrent une variété de plats de porc grillé servis sur vermicelles et rehaussés par des sauces au poisson acidulées qui offrent une finition vive et savoureuse. L'établissement maintient une approche simplifiée du service, garantissant que les assiettes arrivent préparées de manière cohérente pour satisfaire les envies de profils aromatiques audacieux. Le café vietnamien demeure un choix de boisson incontournable, offrant une intensité sombre et sucrée qui se marie parfaitement avec la diversité des bouillons et des préparations de nouilles sèches.

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Avis pour Nguyen Phi

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-07-01

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nguyen Phi est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine vietnamienne authentique à Montréal, notamment grâce à son bouillon de pho maison savoureux, aromatique et robuste. Les clients soulignent constamment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et les prix abordables, ce qui en fait un lieu idéal pour un repas rapide et satisfaisant. Le service est fréquemment décrit comme étant rapide, amical et chaleureux, ce qui contribue à une atmosphère accueillante qui incite les clients à revenir depuis des années. Bien que certains notent que le bouillon possède un profil légèrement sucré, le consensus général est que la qualité constante, l'efficacité du personnel et le caractère unique du restaurant en font l'un des établissements préférés de la ville.

Page 1 de 1 - 4 Avis

Sylvain

5.0

Soupes tonkinoises vraiment formidables & quelle gentillesse du propriétaire. Vraiment génial !

28 juin 2024

sur Google

Frank

5.0

Quelle surprise d'avoir découvert ce resto vietnamien ! J'ai commandé une soupe tonkinoise large ! Le bouillon clair, salé sucré à souhait. Des coupes de viandes tranchées minces. La portion de nouilles de riz larges, pas trop. Des fèves de soja minces & frais à souhait avec le basilic thaï. Toute est parfaitement proportionnée, pas trop de l'un ou de l'autre. Sur la table, présence de baguettes & cuillères de plastique chinoises, des fourchettes pour ceux celles moins à l'aise & des napkins !(Aujourd'hui, dans la majorité des restos de pho, c'est rendu qu'on te refile des baguettes de bois jetables & une fine feuille de napkins). Je n'ai pas essayé le reste de la carte, mais j'ai bien l'intention de tester plusieurs autres plats. Le service est 100% en français!!! Bravo !! & le service de la soupe est super express, c'est à peine qu'on a commandé que 60 secondes plus tard, la soupe arrive sur un chariot avec les garnitures, pas le temps de niaiser ! Une belle surprise dans Côte-des-Neiges, qui bats les autres adresses classiques dans le Chinatown qui servent des soupes tonkinoises avec trop de nouilles, du bouillon qui manquent de saveurs, des fèves germées brûlées par le froid & des tranches de boeuf tellement épaisses qu'il faut un couteau pour manger sa tonkinoise... Bien hâte d'y retourner ! Avec le même standard en terme de fraîcheur, de goût & de service !

13 janv. 2024

sur Google

Julia

3.0

Le bouillon de la soupe tonkinoise est excellent, mais les serveurs sont paresseux & méprisants envers la clientèle.

12 déc. 2023

sur Google

HotChilli

4 Commentaires

4.5

Tried this place for Tonkinoise soup, went here many times & have to say that the broth is always tasty. This is definitely one of my favourites for the Pho soup, surely in my top 5 list.

16 févr. 2017