Moyasu Sushi Fusion

Normand

5.0

Après avoir tombé par hasard, hier, sur une publication TikTok faisant l'éloge des sushis de cet établissement j'ai décidé d'aller vérifier les notes Google. Il n'en fallait pas plus pour que j'aille en chercher pour le souper. Premier constat en arrivant sur place, l'apparence exterieur du resto ne ressemble pas à ceux que j'ai l'habitude de visiter mais je me dis qu'une telle note Google n'est pas le fruit du hasard. En entrant on est très bien accueilli. Àprès quelques échange avec ce qui semble être le propriétaire il est temps de régler la facture. Je trouvais déjà les prix plus que concurrentiels mais deux autres surprises m'attendais. Un rabais de 10% pour les retraits au comptoir ainsi qu'un délicieux rouleau Dragon Eye's en prime compte tenu du montant de ma facture. 58 morceaux pour 62.95 $ moins 10% de rabais & une gratuité (le Dragon Eye's). Le rapport prix / quantité m'apparaît déjà vraiment bien. Il me reste à vérifier la qualité. À mon retour à la maison en regardant mon plateau j'ai déjà l'impression que ça va être délicieux.
Commençons par la soupe Miso aux crevettes. Bouillon bien équilibré & 4 crevettes d'une grosseur que je n'ai jamais retrouvé ailleurs dans ce type de restaurant & ce pour un modeste 4.95 $ toujours avant la réduction du 10%
Il est temps de passer aux sushis. Ils sont très beaux, bien présentés & le plus impressionnant c'est la sélection que le Chef a préparé. Je prends rarement des Combo ailleurs car les choix du chef sont parfois'douteux' mais je n'avais pas le temps de les choisir moi-même hier. En ouvrant le plateau... un seul mot : wow ! Les couleurs, apparence générale & la présentation sont au rendez-vous. Dès la première bouchée je me dis que j'ai trouvé mon nouveau restaurant de prédilection. Tout goûte frais & est parfaitement exécuté ! Je regarde, du coin l'oeil, une fois de plus ma facture car le rapport prix / qualité/ quantité est renversant.
En terminant ce resto propose quelques variétés moins courantes de sushis mais j'ai vraiment adoré le Pétoncle Maki Tartare. La texture du pétoncle cru est très agréable en bouche & le goût est raffiné.
En conclusion, situé à 19 minutes de chez moi, ce restaurant est déjà devenu un incontournable pour ma famille.
Bravo... un sans fautes dès le départ 😉😉😉

Aug 8, 2025

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Farhat

5.0

Super pour un sushi à emporter! J'ai commandé hier & c'était rapide & délicieux. Une fois arrivée à la maison, j'ai réalisé qu'ils m'avaient ajouté un rouleau en extra! En plus du 10% de rabais. Le personnel est super gentil. Les prix sont abordables pour la qualité & le goût! Je recommande 😁

Aug 4, 2025

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