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Restaurant

Moyasu Sushi Fusion

Laval-Ouest
4.7$$

This business may be temporarily closed.

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Photo of Moyasu Sushi Fusion, Laval-Ouest - Laval
Sushi
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About

Moyasu Sushi Fusion presents a sophisticated exploration of Japanese culinary artistry, specializing in meticulously crafted sushi and innovative fusion dishes. The menu showcases a vibrant array of fresh sashimi, expertly rolled maki, and thoughtfully composed nigiri, highlighting the natural flavors of high-quality seafood. Beyond traditional offerings, Moyasu Sushi Fusion offers unique creative rolls and hot appetizers, harmoniously blending classic techniques with contemporary influences. Patrons can anticipate a refined dining experience centered around the artful presentation and exquisite taste of each dish. The establishment is dedicated to providing a memorable gastronomic journey through its diverse and appealing selection.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Moyasu Sushi Fusion

Food
Service
on Google4.7 (100+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

sushi(13) prix(5) rabais(4) qualite(3)

Review Summary

Moyasu Sushi Fusion is widely regarded as a favorite local spot known for its exceptional sushi quality, generous portions, and impressive value. Customers frequently praise the friendly service and the thoughtful inclusion of complimentary items with their orders. While many patrons express deep sadness and nostalgia following a fire that caused the establishment to close, there remains a strong collective hope for a future reopening. The menu, featuring fresh ingredients and creative options like the Dragon Eye and scallop maki, has left a lasting positive impression on the community, solidifying its reputation as a highly recommended destination for sushi lovers.
Page 1 of 2 - 18 Reviews

LE meilleur restaurant que j'ai mangé dans toute ma vie 🙌🏼 Quelle tristesse que ca bruler j'espere un jour en remanger 💙 propriétaire gentil toujours a faire des blagues avec nous 🤣

Jan 21, 2026
on Google

Quelle tristesse de voir mon resto de sushi préféré parti en fumée un matin l'été dernier en passant devant en route pour le travail. Après cette belle découverte il y a 3 ans environ, j'étais devenu un client régulier. À chaque fois, c'était un plaisir d'aller chercher la commande & surtout de la déguster. Le propriétaire était toujours affable & tout sourire. Nous sommes certainement plusieurs à attendre la réouverture avec impatience.

Jan 15, 2026
on Google
5.0

Savez vous ce qui est arrivé ?
Les commandes en ligne ne marchent plus ils sont injoignable par téléphone aussi.

Oct 28, 2025
on Google

Meilleurs sushi ever. C'était une tradition avec ma copine, le vendredi sushi! Je suis dévasté par le feu qui a emporté le restaurant. J'espère avoir des nouvelles de vous bientôt, même si c'est ailleurs.

Aug 30, 2025
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Après avoir tombé par hasard, hier, sur une publication TikTok faisant l'éloge des sushis de cet établissement j'ai décidé d'aller vérifier les notes Google. Il n'en fallait pas plus pour que j'aille en chercher pour le souper. Premier constat en arrivant sur place, l'apparence exterieur du resto ne ressemble pas à ceux que j'ai l'habitude de visiter mais je me dis qu'une telle note Google n'est pas le fruit du hasard. En entrant on est très bien accueilli. Àprès quelques échange avec ce qui semble être le propriétaire il est temps de régler la facture. Je trouvais déjà les prix plus que concurrentiels mais deux autres surprises m'attendais. Un rabais de 10% pour les retraits au comptoir ainsi qu'un délicieux rouleau Dragon Eye's en prime compte tenu du montant de ma facture. 58 morceaux pour 62.95 $ moins 10% de rabais & une gratuité (le Dragon Eye's). Le rapport prix / quantité m'apparaît déjà vraiment bien. Il me reste à vérifier la qualité. À mon retour à la maison en regardant mon plateau j'ai déjà l'impression que ça va être délicieux.
Commençons par la soupe Miso aux crevettes. Bouillon bien équilibré & 4 crevettes d'une grosseur que je n'ai jamais retrouvé ailleurs dans ce type de restaurant & ce pour un modeste 4.95 $ toujours avant la réduction du 10%
Il est temps de passer aux sushis. Ils sont très beaux, bien présentés & le plus impressionnant c'est la sélection que le Chef a préparé. Je prends rarement des Combo ailleurs car les choix du chef sont parfois'douteux' mais je n'avais pas le temps de les choisir moi-même hier. En ouvrant le plateau... un seul mot : wow ! Les couleurs, apparence générale & la présentation sont au rendez-vous. Dès la première bouchée je me dis que j'ai trouvé mon nouveau restaurant de prédilection. Tout goûte frais & est parfaitement exécuté ! Je regarde, du coin l'oeil, une fois de plus ma facture car le rapport prix / qualité/ quantité est renversant.
En terminant ce resto propose quelques variétés moins courantes de sushis mais j'ai vraiment adoré le Pétoncle Maki Tartare. La texture du pétoncle cru est très agréable en bouche & le goût est raffiné.
En conclusion, situé à 19 minutes de chez moi, ce restaurant est déjà devenu un incontournable pour ma famille.
Bravo... un sans fautes dès le départ 😉😉😉

Aug 8, 2025
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Super pour un sushi à emporter! J'ai commandé hier & c'était rapide & délicieux. Une fois arrivée à la maison, j'ai réalisé qu'ils m'avaient ajouté un rouleau en extra! En plus du 10% de rabais. Le personnel est super gentil. Les prix sont abordables pour la qualité & le goût! Je recommande 😁

Aug 4, 2025
on Google

J'ai commandé hier via UBER & laissez moi vous dire c'était Délicieux m, très recommandé, le taco était fantastique.

Jul 20, 2025
on Google

À ma grande déception parce que j'ai commandé en ligne on m'a chargé un frais caché (avec les taxes) de 3$ pour les gestionnaires du sites internet. & ce malgré le fait que j'ai ramassé ma commande en magasin. L'employé m'informe sur place que si j'avais commandé par téléphone j'aurais eu un 10% de rabais.

Jun 20, 2025
on Google
5.0

Wow... these guys hands are blessed. Wow

Alex

Jun 2, 2025
on Google

ITS THE BEST! its our second time here, they have the best sushi . its fresh & tastes amazing we also ordered prawn tempura they were sooo good. they are quick & friendly. love this place

May 27, 2025
on Google