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À propos

Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique constitue un pôle spécialisé pour les amateurs de bières artisanales et de plats de pub traditionnels. Le menu met l'accent sur des mets généreux et réconfortants, illustrés par diverses versions de la poutine authentique agrémentée de fromage en grains local et d'une sauce riche et savoureuse. Les clients sélectionnent parmi une vaste gamme de bières brassées sur place afin d'accompagner les profils aromatiques marqués des plats proposés. L'établissement conserve une esthétique industrielle reflétant l'héritage historique de la région, offrant un cadre fonctionnel propice aux interactions sociales. Une section boutique permet aux visiteurs d'acquérir des bières en bouteille et des produits dérivés directement à la source. La cuisine privilégie une qualité constante et des méthodes de préparation classiques, assurant que chaque assiette reflète les fondamentaux de la cuisine de pub régionale dans un environnement accessible et épuré.

Avis pour Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1000+)

*au 2026-08-15

4.7 245 évaluations

5★

78%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(59) microbrasserie(13) burger(10) prix(8) poutine(8) qualite(6) sauce(6) beer(5) mine(5) val(5) sources(5) choix de bières(4)

Résumé des avis

Moulin 7 est largement reconnu comme une microbrasserie accueillante proposant une sélection diversifiée de bières artisanales de qualité et un menu culinaire créatif aux accents locaux. Les visiteurs apprécient régulièrement le décor chaleureux axé sur l'histoire minière de la région, ainsi que l'ambiance décontractée qui y règne. Bien que la grande majorité des clients profitent de repas délicieux, tels que des burgers, des poutines et des entrées originales servies par une équipe attentionnée, les expériences peuvent parfois varier en ce qui concerne la constance des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme une destination locale incontournable offrant une expérience mémorable autant aux amateurs de gastronomie qu'aux passionnés de bière à la recherche d'un endroit charmant.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Andre

4.0

Small micro brewery with a vast choice of homemade beer. Lots of variety. Not a five star restaurant but great place to stop for a beer & snack like burgers. Even have shows on weekends

hier

sur Google

Mélanie

5.0

Les burgers sont incroyables & les propriétaires, très attentionnés. Les enfants ont beaucoup aimé les mocktails.

6 août 2026

sur Google

Isabelle

5.0

Les burgers, chips & poutines sont trop bonnes.

3 juil. 2026

sur Google

Diane

5.0

1ere visite, beau resto, belle terasse, bonne bouffe. Pris tartare de thon avec chips, cela aurait pu être plus goûteux. Burgers sont très bons

7 oct. 2025

sur Google

Annie

4.0

C'est notre première visite à cet endroit. Nous avons pris l'entrée de shotgun. C'était délicieux & le bacon autour était savoureux. Plateau dégustation de 5 bières. J'ai adoré celle aux camerises. Pour le repas principal, nous avons commandé le burger de bison & pommes & le burger de wagu aux truffes. Très savoureux. La poutine avec sauce à la bière est excellente. Merci à notre serveuse Eve. Très attentionnée. Sympathique & souriante. Nous avons passé une belle soirée pour notre anniversaire.

6 sept. 2025

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Marie

4.0

Beau petit restaurant !

Idéalement, il faut réserver si vous voulez des tables normales avec des chaises normales sinon il y a des tables hautes avec tabourets un peu moins confortable pour le dos.

Nous avons pris l'entrée de cornichons frits avec fromage à la crème & bacon, ce fût bon mais pas les meilleurs. Le style croquette est un peu plus difficile à manger & se brise plus facilement en morceaux.

Nos breuvages rien à dire, Amaretto sour, b'onde & shnap, 7up & shnap.

Nos repas, un burger au poulet vraiment délicieux avec frites, le tartare de boeuf avec un peu trop d'ail selon mon opinion mais délicieux.

Service bien, le jeune homme a été gentil & à répondu à toutes nos questions/demandes.

2 mars 2025

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Brigitte

4.0

Excellents burgers Serveur sympatique

14 juil. 2024

sur Google

Highjumper1996

5.0

Belle expérience. Service sympathique & efficace. Les burgers que nous avons essayés étaient très bons. La portion de 5oz des bières offertes permet d’en déguster plusieurs sans avoir à commander de plus grandes consommations.

4 sept. 2023

sur Google

Alain

5.0

Très bon burgers & surtout ! Il y a un choix de bières maison qui sont très bonnes !! Il faut que j'y retourne !!

22 août 2023

sur Google

Moulin 7 - Microbrasserie / Pub & Boutique

La passion des bières artisanales rencontre le réconfort absolu des classiques de pub au cœur de Val-des-Sources.

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