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Boulangerie/Pâtisserie

Mie Richard

Les matins de Val-David s'éveillent au rythme des croûtes dorées et des douceurs artisanales de chez Mie Richard.

Val-David
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
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Photo de Mie Richard, Val-David
BoulangeriePâtisserieDesserts et Sucreries
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Détails

À propos

Mie Richard fonctionne comme une boulangerie spécialisée dans les pâtisseries artisanales traditionnelles et les confiseries raffinées. Le processus de production met l'accent sur l'application précise de la farine et du beurre pour créer des textures feuilletées et des croûtes dorées délicates. La clientèle découvre une sélection de pains cuits sur pierre aux côtés de desserts complexes élaborés pour des profils de saveurs constants. Chaque produit reflète une concentration sur les normes de cuisson techniques, garantissant que l'intégrité structurelle et la qualité de la mie demeurent la priorité. L'établissement maintient un inventaire rationnalisé centré sur les techniques de pâtisserie fondamentales qui privilégient les ingrédients bruts plutôt que l'ornementation excessive. En priorisant des méthodes de préparation cohérentes, la boulangerie livre des produits cuits fiables pour ceux recherchant des produits authentiques et faits maison ancrés dans des méthodes culinaires classiques.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Mie Richard ?

Mie Richard est situé au 2489 Rue de l'Église, Val-David, J0T 2N0 dans le quartier Val-David.

Quels sont les horaires d'ouverture de Mie Richard ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 8:00 (am)

lundiFermé
mardi8:00 (am) - 17:00
mercredi8:00 (am) - 17:00
jeudi8:00 (am) - 17:00
vendredi8:00 (am) - 17:30
samedi8:00 (am) - 17:30
dimanche8:00 (am) - 16:00
Est-ce que Mie Richard accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Mie Richard. Cependant, vous pouvez les appeler au (819) 322-7246 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Mie Richard propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Mie Richard. Vous pouvez appeler au (819) 322-7246 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Mie Richard a un menu disponible ?

Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.

Quels sont les types de cuisine principaux de Mie Richard ?

Mie Richard se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Mie Richard ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Mie Richard :

Est-ce que Mie Richard est ouvert le dimanche ?

Oui, Mie Richard est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 8:00 (am) - 16:00

Est-ce que Mie Richard est ouvert le lundi ?

Non, Mie Richard est fermé le lundi.

Est-ce que Mie Richard a un site web ?

Non, Mie Richard n'a pas de site web officiel répertorié sur cette page.

Est-ce que Mie Richard a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Mie Richard, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Mie Richard ?

Vous pouvez joindre Mie Richard par les moyens suivants :

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Avis pour Mie Richard

Nourriture
Service
sur Google4.4 (100+)
*au 2026-09-15
5★
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1★
8%

Les avis mentionnent souvent

pain(4) bread(3)

Ce que disent les avis

Mie Richard est grandement appréciée pour sa variété exceptionnelle de pains, notamment le pain à la farine de pomme de terre, ainsi que pour ses pâtisseries impressionnantes comme le mille-feuille, les choux à la crème et les macarons dont la généreuse taille est souvent soulignée. Les clients vantent régulièrement la qualité des pizzas, des tourtières savoureuses et de l'originale baguette aux dattes. L'endroit est fréquemment décrit comme une halte idéale près de la piste cyclable, où un accueil courtois et un service exceptionnel incitent à revenir pour profiter de ces produits délicieux à des prix imbattables.

Malgré le niveau qualitatif des différents éléments vendus, la non chalance & le service déplorable de la dame au comptoir rend l'appréciation du service très difficile.. Cette personne doit detester son métier ou amener ses problématiques personnelles au travail, & c'est dommage.

20 sept. 2026
sur Google

Je prends tout mes pains à cette boulangerie
& il sont toujours excellent
Ainsi que les pâtisseries
À un prix raisonnable
On peu commander à l'avance aussi
& non je ne travaille pas pour eux 😊

8 sept. 2026
sur Google

Je me suis déplacé de Joliette à Val David ayant placé une commande comme les pains sont excellents & rien trouvé de comparable à Joliette. J'avais l'habitude d'y aller régulièrement de Ste-Marguerite du Lac Masson. Service toujours courtois

12 août 2026
sur Google

J ai acheté un magnifique mille feuilles. Tout a fait consistant & délicieux. Merci & félicitations.

9 mai 2026
sur Google

les chou creme sont plus gros que moi & seulement 5.95!!!!

8 mai 2026
sur Google

Best bread, my favorite is their potato flour bread, beats every other kinds they offer & without a doubt all of their bread type selections beat all grocery store version including those baked on premises.
Excellent Pizza dough, amazing dessert & their jam cookies are...hummmAmazing

10 avr. 2026
sur Google

Merci de si bien nous régaler, votre tourtière est la meilleure que nous avons mangé depuis belle lurette & que dire de votre pain de boulange 😋

24 déc. 2025
sur Google

Malgré la confirmation de la boulangère, la baguette au « levain » n'en était pas une. Goût fade & croûte d'épicerie de grande surface.

30 nov. 2025
sur Google

Un accueil adorable ! Des produits de qualité & savoureux!
& un monsieur d'une gentillesse infinie

23 oct. 2025
sur Google

Première fois à cette endroit..mais vraiment pas la dernière.service exceptionnel.....macarons un délice incroyable & une grosseur hallucinants...les pain sont excellents & les prix sont vraiment imbattable. Le service que nous avons reçu est excellent.

7 oct. 2025
sur Google