Reviewers describe Mia Pasta as having tasty pastas and reasonable prices, but overall the experience is marked by inconsistency and service problems. Some diners praise the flavors and concept, but many report small sausage portions for the price, average pesto, and occasional substitution errors like pasta shapes or missing toppings. Several accounts mention slow, disorganized service, especially during dinner rush, with understaffed counters and repeated order problems, double charges, and extra toppings billed without being included. Employee morale and training appear to affect the atmosphere, with remarks about distracted staff and unhappy vibes. A few comments mention clean tables and quick service when not at peak times, yet multiple reviews emphasize that the experience can feel chaotic, with miscommunications about menu items and differences between digital screens and paper menus. Overall, Mia Pasta shows culinary potential but suffers from inconsistent execution and service quality.
J'aime beaucoup la variété qu'offre maintenant Mia pasta dans le resto! Définitivement, je redeviens une fan avec l'arrivée de leur poutine & hamburger wow!
Pastas were good, ceasar salad was mid & pizza wasn't great. We went on a weekday during dinner rush. They had to keep pausing the line to do orders. There was one person on register (seemingly new), one on cooking station (seasoned employee), & one on taking orders & prepping them (very new - wasn't being trained, just told directions from cooking station). They needed at least 2 more people behind the counter, one with the new guy taking orders.
There was so much confusion we opted to not ask for the extras/changes we wanted because we knew it would just cause extra wait.
Jan 26, 2026
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Je commande souvent chez mia pasta, toujour la même commande, le staff est agréable mais aujourd'hui c'était des jeunes que je n'avais pas encore vue là bas, je leur est fait préparer ma commande à l'avance, avec des détails précis au téléphone mais quand je suis arriver, pour récupérer ma commande, ils m'ont charger les extra que j'ai demander mais dans mon repas, il n'ont mis aucun extra, jai demander des epinard, ont ma mis 1 petit morceau d'épinard, rien d'autre...jaj demander des pennes, ont ma mis des linguini...aumoins elles se sont pas tromper sur le boeuf, mais si possible peut être les avisés de faire attention la prochaine fois , pour cette fois j'ai laisser faire car je n'avais pas le temps de revenir & faire corriger la commande, mais je trouve ca vraiment dommage que ma commande est pas été respecter & qu'en plus ont me charge des extra que jai demander mais sans les mettre dedans...il faudrais également leur dire de sourire ou de leur recommander...
Je suis allée manger chez Mia Pasta sur mon heure de dîner avec ma famille, suite à une recommandation.
Nous avons été servis par Isabelle, mais malheureusement, son attitude tout au long du service laissait à désirer. Son approche & sa façon d'échanger manquaient de chaleur & de professionnalisme.
La prise de commande a été très longue. Je comprends qu'elle formait un nouvel employé, mais plutôt que de prendre l'ensemble de notre commande d'un coup, elle procédait plat par plat, ce qui a considérablement rallongé l'attente.
J'avais commandé des linguine, mais j'ai reçu des fettuccine. Lorsque je l'ai signalé, Isabelle m'a répondu sèchement que c'est ce que j'avais commandé mais pas ce qui avait été fait, puis a finalement proposé de changer. Toutefois, son ton peu accueillant & le fait que j'étais pressée sur l'heure du dîner m'ont découragée d'accepter.
Un autre moment inconfortable est survenu lorsqu'on nous a apporté les plats. Alors que nous venions de nous asseoir pour manger, Isabelle nous a interpellés de la cuisine pour demander si nous avions payé. Comme ce n'était pas le cas, mon mari s'est levé pour régler, mais la façon dont la question a été posée, devant les autres clients, lui a donné l'impression d'être traité comme un voleur.
Par la suite, mon mari a demandé un bol. Une autre employée lui a posé plusieurs questions inutiles & a même tenté de lui donner une boîte à la place. Il a dû insister pour simplement obtenir un bol.
De plus, tout au long de notre visite, nous avons entendue Isabelle répéter sèchement à tout client « j'entends pas bien », ce qui donnait une impression désagréable & manquait de professionnalisme.
Lorsque j'ai demandé son nom à Isabelle, elle m'a demandé si quelque chose n'allait pas. J'ai répondu que je me débrouillerais, mais un peu plus tard, lorsqu'un commentaire est revenu sur le fameux bol, elle a encore répliqué à voix haute qu'elle « n'entendait pas bien ». Je lui ai alors répondu que ce n'était pas une question d'audition, mais bien de son attitude générale tout au long du service.
Enfin, un détail qui nuit à l'image du restaurant : Isabelle portait un chandail Subway, ce qui n'est sans doute pas approprié dans un établissement Mia Pasta.
