Situé au coeur de l'ouest de l'île, Matsuno Fusion Sushi vous propose un restaurant de sushis de grande variété ainsi que des plats authentiques de fusion japonaise makis signatures, petits pains, plats frits, plats Teriyaki et desserts. Nous sommes ouverts pour le diner et le souper ou pour votre prochain événement privé.
Nos Spécialités
Sushi, plats teriyaki, plats vapeurs, grillades, sauté, pizza sushi & tartare.
Les avis sur Matsuno Sushi Fusion soulignent une fraîcheur et une qualité constantes, avec un grand choix de sushis bien préparés et des plats variés qui plaisent à tous les goûts, souvent accompagnés d'un service rapide et attentif. L'ambiance est généralement calme et conviviale, idéale pour les familles et les amis, et l'offre à volonté est très appréciée malgré un coût parfois élevé et un rythme de service parfois pressé lors des heures d'affluence. La facilité de commande par tablette et la rapidité d'arrivée des plats sont fréquemment saluées, tout comme l'accueil et la propreté du lieu. Certains mentionnent que la salle peut être très animée et que l'on gagne à réserver à l'avance, surtout les week-ends, mais dans l'ensemble l'expérience est décrite comme satisfaisante avec des portions généreuses et des options adaptées aux enfants.
Le personnel était très efficace & le service était d'une rapidité incroyable. Par contre, nous n'avons pas particulièrement adoré la nourriture, surtout en comparaison avec d'autres restaurants de sushis à volonté que nous avons essayés. Je n'y retournerais probablement pas, mais je suis tout de même contente d'avoir essayé.
For an all-you-can-eat sushi place, the service is excellent. They paid special attention to help us with our child. Really impressed with how kind the staff was.
Service & atmosphere are alright. Many of the sushi however do not ressemble the image & almost all the maki came with an excess of mayo/spicy mayo on top which it made it very heavy & less tasty. Many of them also had a lot of panko bread crumbs which took over the texture. Not much variety. Eel nigiri & red bean ice cream we're delicious though.
Update 2026 February. This place is the same & even better quality / service that it offered me 8 years ago, consistent & clean! Food is great.
The staff is amazing, service is great, food is very decent for $$$ I highly recommend. One of the best sushi (fast food) restaurants I have been to, did I say the staff is great & the place is very clean!
I went with a group for a birthday.
Sashimi fish was frozen & tasteless.
Some sushi tasted the butane, because of the torch.
The menu is weird.
Got fishbones from salmon sashimi.
6/10 people were sick.
One of the best ayce sushi spots in Montreal. The quality & variety are great, but it is on the more expensive side. Still worth it if you're looking for good ayce sushi
One Of The Best Sushi buffet in the entire greater montreal. You can go there with friends & family. You will never be disappointed. Their food is 1st class as well as their staff are really polite & well behaved. Really like the environment
The food is good but do not mix beer with sushi. My friends were fighting for their life. the aftermath was insane, bro couldnt even drive his car. my other friend was giving birth in the back of the car. Felt like vietnam war.
30 nov. 2025
sur Google
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Le meilleur restaurant de sushis à volonté à l'ouest ! Beaucoup de choix, j'ai adoré la soupe & les plats. Les makis étaient délicieux ! Seule déception, la pizza au crabe qui était trop saucy pour mon goût. Je recommande quand même vivement pour les amateurs de sushis !
Took my kids for their first sushi experience. This place has amazing food, great customer service & great seating arrangements. The even have chopsticks for kids.
