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Restaurant

Maserio

Bring your own wine
Saint-Jérôme
4.2$$
CLOSEDOpens Wednesday at 4 pm
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Maserio Saint-Jérôme: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianBring your own wine
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About

Maserio specializes in traditional Italian culinary techniques, prioritizing the use of fresh pasta and vibrant, house-made sauces to define each dish. The menu showcases classic recipes such as thin-crust pizzas baked in high-temperature ovens and hearty risottos finished with imported cheeses. Each component of the meal focuses on structural simplicity, ensuring that the inherent quality of flour, tomatoes, and herbs remains the focal point of the presentation. The interior environment emphasizes functional design, utilizing communal seating arrangements and open kitchen visibility to maintain a direct connection between preparation and consumption. Patrons interact with a selection of regional specialties that highlight Northern and Southern Italian flavor profiles. This establishment maintains a commitment to authentic ingredient sourcing while providing a consistent, reliable culinary output for those seeking classic Mediterranean staples served in a focused and efficient manner.
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Reviews for Maserio

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Maserio is generally praised for its delicious Italian cuisine, including high-quality steaks and pasta, often complemented by a warm and welcoming atmosphere. While many patrons appreciate the attentive service and convivial environment, some experiences have been marred by inconsistencies, such as excessive wait times and dissatisfaction regarding specific service policies. Overall, the restaurant is frequently recommended for its food quality, though opinions remain divided on whether the value matches the price point.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

Voici les défauts constaté à vous partager avant d'avoir l'intention de venir à ce restaurant

J'ai pris une pizza tout garni sans table d'hôte 27$
Si je voudrais le faire livrer chez moi cela aurait été 14.25$ comment cela peut être possible
Je suis présente assie dans le restaurant avec le sentiment de m'avoir faire voler
L'excuse de quand tu es dans le restaurant tu as un service n'est pas valide puisque en me faisant livrer j'ai aussi un service.

Ma copine a pris une lasagne avec table d'hôte
Elle a mangé son entrée & son plat principale
Déjà le ventre plein viens le dessert.
Ma copine demande de prendre le dessert pour apportez & la serveuse nous informe que cela n'est pas possible. La raison était que c'était un repas avec une table d'hôte. Donc on ne peut pas apportez un dessert que nous avons payé???!? Ridicule

Un point qui m'a dérangé est que ça coûte 5$ pour pouvoir partager ton assiette avec quelqu'un.

J'ai beau chialer sur le restaurant le service est excellent mais le les principes sont juste bizarre & dérangeant

Dec 27, 2025
on Google

Cette fois-ci j'ai été déçu & en plus j'avais amené un couple d'amis. Trop de crème dans mon fettucini carbonara. Mon amie avait pris l'escaloppe de Veau, très petite mais bonne. Cependant les prix ont grimpé. Le dessert de la table d'hôte comprenait un simple petit gâteau au chocolat. Si on voulait un dessert de type italien, il fallait ajouter des $$. Quasiment insultant car la table d'hôte n'était pas donnée.... . C'était très bruyant.... mais c'est le temps des fêtes.....très bon service cependant

Dec 21, 2023
on Google

J'avais beaucoup d'attentes face à ce restaurant, mais j'ai été complètement déçue. Repas limite tiède, très, très cher pour des plats probablement congelés & réchauffés. Pour dessert, probablement un sheet cake acheté au Costco puis coupé en petits morceaux. En plus, tout est offert en table d'hôte & il y a un frais de partage de 5$. Donc au final, 100$ pour deux, vin non inclus, avec un dessert obligatoirement payé, mais non mangé car mon conjoint n'en voulait pas. Décoration médiocre à l'intérieur, peu d'espace & donc peu d'intimité. Seul point positif: la serveuse était très gentille & serviable. Malgré les bons commentaires des autres clients, je n'y retournerai pas.

Dec 17, 2023
on Google
5.0

Excellent excellent excellent qualité/prix

Beaucoup de choix en table d'hôte... Je recommande fortement

Sep 8, 2023
on Google