Marconi Pizzeria

SergeVe-7125

1 Commentaire

2.5

UN RESTO QUI ROULE SUR LA RÉPUTATION DU PÈRE. J'ai commander chez Marconi pour la première fois au milieu des années 80. Je me plaisais à dire à tout le monde que la meilleure pizza de L'UNIVERS se faisait tout près de chez moi. En 1994, je me suis exilé à 8 heures de Montréal pendant près de deux ans. Je ne m'ennuyais pas de ma famille, de mes amis, je m'ennuyais de Marconi. La pizza, là où j'étais, manquait cruellement d'amour... Je suis revenu en ville, heureux de mordre dans ma pizza préférée jusqu'à ce que le père prenne sa retraite, jusqu'à ce que le fils prenne les commandes du resto. Depuis, c'est la ligne descendante vers un service beaucoup moins admirable. J'ai mis beaucoup de temps à trouver, dans les environs (Rosemont), une pizza qui me ferait oublier celle de papa Marconi. Je suis finalement tombé sur Van Horne Pizzeria. Beaucoup moins cher, une pizza qui fait très bien le travail. Il m'arrive encore de temps en temps, de commander chez Marconi, surtout pour le sou-marin. Hier soir, un peu nostalgique, je me suis , laissé tenté... J'ai commandé une large toute garnie. C'est cette commande qui m'amène ici à vous écrire. Ils m'ont achevés. Tellement mince, tellement peu de garniture, que je me demande pourquoi on a envoyé le livreur, on aurait pu me la faxer. Pour vous donner une idée de la différence entre Marconi & Van Horne, l'EXTRA-large all-dressed + extra pepperoni chez Van Horne coûte exactement le même prix que la large toute garnie (sans aucun extra) chez Marconi. La pizza LARGE chez Marconi (31$ + tx) coûte 10$ de PLUS que les 21$ + tx exigés pour le même format de pizza chez Van Horne. Ajoutez à cela le dollar cinquante qui s'ajoute en taxes. (24,14$ / 35,64$) Comme si ce n'était pas suffisant, la pizza de Van Horne doit contenir au minimum deux fois plus de garniture, sinon plus. J'ai beau me creuser les neurones, 10$ de moins & deux fois moins de garniture... Chez Marconi, c'est au client qu'on fait payer la mauvaise gestion. J'espère que papa Marconi n'est plus là pour voir ça.

Jacinthe

5.0

je suis satisfaite du service courtois & la pizza était délicieuse

Gilles

5.0

La meuilleurpizza en ville on i retourne toujours aller i go go go

Jean-Claude

5.0

Toujours excellent depuis longtemps

Az

5.0

Une vraie bonne pizzeria comme des le temps. Les pizzas preparées la bas sont genereuse, elles sontt épaisses à cause de la générosité du fromage & des condiments. Les frites sont également très bonnes. En plus de cela, le personnel est courtois & accueillant!

Maxime

2.0

Très bonne pizza, fait depuis 2009 que je vais au comptoir la chercher. Cependant, gros bémol au niveau de la livraison. Un livreur m'a craché au visage lorsque j'ai donné 15% de pourboire sur une poutine qui en coutait 10$+ taxes. C'est la dernière fois que je passe une commande pour faire livrer, je préfère récupérer au comptoir.

Cathy

5.0

Meilleur pizzaghetti en ville!! Vraiment trop bon!

Helen

5.0

Very yummy & friendly staff.

MARIANNE

2.0

J'avais mis 5 étoiles il y a 2 ans Je viens de modifier pour 2 étoiles Bcp moins bon qu'avant 🥲

Mathieu

4.0

First visit there tonight.
What I got: 12" All-dressed pizza with extra olives & mushrooms. I ate the first slice there, to get the best possible fresh & hot experience.

Good Pizza. Could be AWESOME with easy changes.
Pros: VERY Generous toppings, REALLY hot out of the oven, cheese nicely browned, with the classic pizza dough ball in the center to prevent the box from sticking to the pie!
They even added masking tape to keep the box secure during transport. I appreciate this attention to details.

Cons: The juices from all the toppings made the dough really soggy it just tore apart when cut. Don't even try eating this without a plate & utensils.

Can't taste (or hardly see) the tomato sauce in there. Sauce is what makes a pizza stand out, & it's an easy fix at home with a pizza sauce &/or hot sauce or spicy oil. Still, we shouldn't have to doctor a pizza to really enjoy it. I wish they'd try a classic tomato pizza sauce recipe. Pizza sauce should be thick enough to stay where's it's spread.
This pizza had a few spots of hazy pink over the dough, making the sauce...an imprint of a ghost of a flavor.

There was too much cheese in my opinion. It became this thick rubbery layer that fought the other textures & flavors for attention. I love pizza mozzarella, but this was way too much.

I'll order from there again, it would be very practical when I shop in the area. It could easily become a craved favorite, if only the cons listed above were addressed.