Marci Restaurant se spécialise dans les pizzas au levain cuites au feu de bois qui privilégient des techniques de fermentation prolongée pour obtenir une croûte aérée et délicatement carbonisée. Le menu adopte une approche de fusion moderne, mariant les méthodes de préparation italiennes traditionnelles à des garnitures créatives reflétant une sensibilité culinaire contemporaine. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats axés sur les légumes qui complètent les pizzas principales grâce à des ingrédients de saison de haute qualité. L'aménagement intérieur privilégie une esthétique fonctionnelle et minimaliste qui concentre l'attention sur les opérations de la cuisine à foyer ouvert. Les modèles de service efficaces priorisent la préparation rapide de pizzas artisanales cuites directement dans un four en pierre à haute température. Cet établissement constitue un point de repère pour les amateurs d'interprétations techniques et directes de classiques fusion italiens.
Marci est largement reconnu comme une destination dynamique et tendance à Montréal, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante parfaite pour les rendez-vous amoureux, les sorties de groupe ou les repas décontractés. Les clients apprécient régulièrement le menu délicieux et de grande qualité, avec des plats incontournables tels que le brocoli croustillant, les boulettes de viande savoureuses, les pizzas variées et la gourmande panna cotta à la banane. Le restaurant propose une sélection de vins soignée et un décor charmant et élégant qui enrichit l'expérience culinaire. Bien que les expériences individuelles puissent varier, de nombreux visiteurs soulignent la qualité du service amical et professionnel ainsi qu'un excellent rapport qualité prix, faisant de cette adresse sur la rue Saint Hubert une recommandation incontournable.
Amazing ceasar salad that did not disappoint. Pasta & pizza were pretty good but not memorable for the price point. We wished they had more cocktail & appetizer options but we do understand their menu is catered / specific. The welcome was not the warmest & we were put quite far back at the furthest tiny bar even though we had a reservation, we were very friendly & dressed quite nice for an occasion. Our server initially came off quite cold & switched us to a dirty table after we asked if we could move. He got nicer as service went on but the initial impression wasn't the best. Music & decor were on point though!
On est aller tardivement le midi (à 14:00) le resto était complètement vide, c'est compréhensible, on est entre deux services. Une fois assis on attend un bon 5 minutes avant de recevoir de l'eau & un menu, les serveurs jasaient ensemble derrière le bar. Une fois commandé on a du attendre 35-40 minutes pour recevoir deux sandwichs & une salade alors que le resto était vide. Beaucoup trop long. La nourriture était bonne, mais rien d'exceptionnel. C'est vraiment beau & la pizza à l'air bonne, mais la cuisine était beaucoup trop lente & le service pas exceptionnel. Ça donne pas envie d'y retourner malheureusement.
We had a large group so had the opportunity to try all the pizzas with a couple of different salads & the meatballs. Can't say enough about the amazing crust which surpassed my previous high standard from another establishment. Every bite was a delight & can't wait to go back. Service was exemplary & the decor was tasteful with just the right volume on the sound system. These people are doing it right. Thank you Marci & keep up the great work!!
Fun moody ambiance, friendly waiters, quick service, delicious thin crust pizzas (try Tribeca if you like white sauce, pistachio & garlic $24), decadent salad (try Salade Amère $16), reasonably priced (Classic cocktails at $10), went in around 6:15pm (2 people) on a Saturday without reservation. No problem. Order everything to share!
Nous avons bien aimé notre souper au Marci! Nous avons commandé la salade de choux de Bruxelles sweet & sour (notre coup de coeur!), les meatballs, les shrimps scampi & la pizza GSM. Tout était bien, sauf les shrimps scampi qui manquaient cruellement de sel. Le service était sympathique & attentionné. Comme the devil is in the details, j'ajouterais que les tables sont très petites & que ça devient un peu compliqué à gérer avec les verres, la lampe, la pizza en équilibre sur une conserve de tomates & les assiettes de partage. En plus notre table n'était pas de niveau donc ça ajoutait un petit défi supplémentaire de pas tout faire tomber haha! Mais néanmoins c'est un bel endroit où je retournerais avec plaisir 🍕🍷
Great food! There were three of us. We had the Caesar salad (which was bomb), meatballs (also fantastic), Chicago style pizza (not deep dish. This is thin crust. But really good), the pasta with clams (also really good), & lastly we had the banana panna cotta which was sprinkled with Biscoff crumbs & was phenomenal. The only thing we would not recommend was the brussel sprouts. They were too vinegary. Not very good. The place is decorated very late 60s / early 70s vibe & its cool.
The salad was really good but the pizza is EXTREMELY thin & wayyy overcooked aka burnt (see the pic).When I notified the server about the issue he just said "okay". No apology or explanation that was disappointing
The GSM pizza was really good! Tasty thin crust, high quality ingredients. The salade amère was also to die for. My mom asked for bread & they literally went to get some at the local bakery cuz they didn't have any on hand. Top service, lovely setting & overall vibe. Will be back for more!
