Marché Hung Phat fonctionne comme une épicerie vietnamienne spécialisée axée sur la préparation de sandwichs banh mi traditionnels et de produits traiteur authentiques. La cuisine privilégie des baguettes croustillantes garnies de pâté savoureux, de daïkon mariné, de coriandre fraîche et de protéines grillées de haute qualité qui reflètent les profils gustatifs classiques du sud-est asiatique. La clientèle fréquente cette destination de type comptoir pour accéder rapidement à des viandes marinées, de la charcuterie variée et divers articles de garde-manger essentiels importés directement de la région. L'inventaire met en valeur les épices, les nouilles et les sauces spécialisées qui définissent l'identité culinaire de l'établissement. Une esthétique épurée et des rayonnages fonctionnels caractérisent l'environnement commercial efficace dont l'objectif principal demeure l'accès immédiat à des produits de charcuterie de qualité. Chaque production de sandwich respecte des normes strictes soulignant des textures croquantes équilibrées par des garnitures riches cuisinées lentement.
Marché Hung Phat est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses banh mi authentiques, frais et abordables. De nombreux clients soulignent la qualité constante et les saveurs classiques du menu, accompagnant souvent leurs repas de soupes, de yogourts ou de boissons provenant de l'épicerie sur place. Bien que la majorité de la clientèle apprécie l'efficacité du service et l'excellent rapport qualité-prix, certains avis font état d'incohérences occasionnelles concernant la taille des portions et la garniture. Malgré quelques retours mentionnant des variations dans la qualité au fil du temps ou des expériences mitigées avec le service, l'établissement demeure une adresse prisée pour des plats vietnamiens rapides, délicieux et pratiques qui continuent de fidéliser une clientèle régulière.
Cet endroit jadis connu pour ces célèbres Banh Mi, c'était mon endroit préféré pour plusieurs raisons , l'abondance de viande , sauce soya , le service .
L'endroit n'as pas changé mais ils ont accentué leurs services Banh Mi avec un comptoir lumineux où l'on voit les condiments de choix possibles.
L'endroit est propre & bien disposé, il y a quelques places assises pour manger sur place.
Malheureusement je n'ai pas trouvé cette magie dans le temps, oui le service est là mais c'est plutôt le sandwich en tant que tel, il manque monstrueusement de viande !!!! Très très mince couche (ou tranche) dans un si gros pain.
La sauce n'est pas la même & encore une fois trop peu.
Évidemment la mayonnaise de couleur jaune donne ce goût unique à ce sandwich.
J'aurais aimé donné une note plus haute mais le sandwich m'as laissé sur ma faim ( oui j'avais faim après ce sandwich)
Mais rien ne vas changer beaucoup de clients ne viennent que pour ça & je leurs comprends amplement étant moi-même venu juste pour ça .
J'ai pris le B1 original
B4 , B5 & B10
**** je suis retourné & c'est vraiment beaucoup mieux , je recommande
C'est très bon !!!!
One of the best banh mi places in Montreal. Affordable, delicious, & very filling. I've been going here for years & practically grew up coming to this place. They also have a small market where you can grab your go-to Asian snacks. Highly recommend!
19 janv. 2026
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Just a block from the popular Jean-Talon Market, Marché H?ng Phát is a Vietnamese grocery that also serves bánh mì sandwiches for only $7 CAD-easily one of the best food deals I found in Montreal. For $2 CAD more, you can add extra meat, which I highly recommend.
Inside, there's a large shared table with 6-8 seats & a counter with another 5-6 spots. It's casual but convenient for a quick bite. On my first visit, I tried the grilled pork & found the meat portion very thin, so the second time I ordered extra meat, which made a big difference. The sandwiches are served in classic style with house-made mayo, pickled carrots & daikon, jalapenos, & cucumber.
I also tried the BBQ pork option, but it turned out to be more like deli-style sandwich meat, not the char siu BBQ pork I was hoping for-so I wouldn't order that again. Other options include beef, meatball, & shredded chicken.
The menu is written in Vietnamese, French, & English. The staff preparing the sandwiches may not be fluent in English, but they understand enough that you can point, & the staff at the register do speak English. Pro tip: if you're dining in & want your sandwich toasted, ask while they're making it-before it's wrapped-& they'll toast it for free.
If you're already visiting Jean-Talon Market, this is a fantastic stop for an authentic, affordable bánh mì.
I highly recommend to not order /eat there. They won't let you use their toilet no matter what, & are stingy about the amount of toppings. The quality of the bread has decreased, as well as their quality service. Being a loyal customer, I am very disappointed
Came to quickly grab some Che . They have a variety of Vietnamese dessert here & also Banh Mi as well - but I already had another plan so missed to try them out. I took Che Ba Mau, Che Chuoi & Sam Bo Luong Highly recommend tho!
