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Restaurant

Mam'jara

Les saveurs authentiques de l'Afrique insufflent une énergie vibrante au cœur du Vieux Longueuil.

Vieux Longueuil
3.9$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 13:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Mam'jara, Vieux Longueuil
GrilladesAfricaine
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À propos

Mam'jara met l'accent sur des traditions de grillades africaines authentiques qui misent sur des assaisonnements audacieux et des techniques de cuisson à la flamme précises. Le menu privilégie des protéines succulentes préparées sur charbon de bois pour obtenir ce profil de saveur fumée caractéristique des pratiques culinaires régionales. La clientèle découvre une approche directe de la préparation culinaire où des ingrédients de qualité sont relevés par des mélanges d'épices robustes qui soulignent une complexité terreuse. L'environnement intérieur demeure utilitaire et concentré, soutenant une expérience axée exclusivement sur l'intégrité des plats rôtis servis. Chaque assiette sert de démonstration de méthodes de cuisson traditionnelles conçues pour révéler l'essence naturelle des produits. En privilégiant la relation entre le feu et la viande, l'établissement forge une identité distincte au sein du paysage local des saveurs internationales.

Détails

Commodités, services et plus

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2497 Chemin de Chambly
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Avis pour Mam'jara

Nourriture
Service
sur Google3.4 (100+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Mam'jara propose une ambiance décontractée et accueillante où la nourriture est excellente et délicieuse. Le menu met en valeur des plats de viande grillée magnifiquement présentés, incluant ce qui est considéré comme le meilleur dibi du Québec, tout en offrant une belle variété de légumes. Les clients apprécient le service serviable et l'expérience culinaire authentique et sans prétention de ce petit établissement.

1kg de Dibi chèvre commandé
C'est moitié viande & moitié oignon reçu
Malheureusement j'ai envoyé quelqu'un chercher la commande pour moi
& le temps de rentrer je me rend compte que la quantité de viande reçue ne correspond aucunement à ce pour quoi j'ai payé .
J'ai rappelé dans l'après midi pour me faire dire que j'aurais du faire une photo
J'en prend bonne note

S'il faut maintenant lorsqu'on fait une commande dans un restaurant censé s'occuper de nous & nous respecter comme client.

Vous allez faire une commande ? Faites une photo de la quantité de viande reçue : c'est comme ça maintenant!

Dommage

29 août 2026
sur Google

Vraiment sympa & serviable & la nourriture est délicieuse

27 mars 2026
sur Google
5.0

Des super belles assiettes de viande! La prochaine fois je vais prendre un combo pour goûter plus aux légumes. C'est pas un'beau resto fancy'. C'est un petit resto relax, 6 places assises, avec de la nourriture excellente. Mon seul point négatif c'est qu'il fait froid à l'intérieur.

2 janv. 2026
sur Google

Ils font le meilleur dibi viande grillé du Québec

11 oct. 2025
sur Google

Manger en famille

6 juil. 2025
sur Google

Outre le Dibi d'agneau qui commence à perdre de sa superbe, le reste de plat proposé au menu n'est pas fameux. Cadre restreint & peu propice à la dégustation surplace.

25 mars 2025
sur Google
5.0

Les meilleurs plats familiaux à Longueuil. Me services impeccable & propres

3 mars 2025
sur Google