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Restaurant

Maison 1890

Sainte-Agathe-des-Monts
4.9$$$
FERMÉOuvre mercredi à 11:30
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Maison 1890, Sainte-Agathe-des-Monts
BistroMarchéMéditerranéenneBrunchService de traiteur
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À propos

Maison 1890 propose une fusion culinaire centrée sur des saveurs méditerranéennes élaborées à partir d une sélection vibrante issue de son marché intégré. Le menu met en avant des produits saisonniers frais et des ingrédients de haute qualité transformés par des techniques de bistro traditionnelles qui soulignent les textures naturelles et les profils robustes. Les convives découvrent une sélection soignée de petites assiettes conçues pour encourager le partage tout en conservant l intégrité des saveurs régionales distinctes. La cuisine privilégie la simplicité, laissant chaque composant définir le caractère de chaque plat servi. Cet établissement équilibre l accessibilité d un environnement de marché décontracté avec l exécution précise des méthodes de cuisson méditerranéennes classiques. Chaque assiette témoigne de la provenance des récoltes locales, garantissant que chaque repas préparé reflète le lien authentique entre la côte méditerranéenne et l agriculture régionale.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Maison 1890

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Maison 1890 est unanimement reconnu comme une destination gastronomique exceptionnelle offrant un équilibre parfait entre une cuisine de haute qualité, un service professionnel et une atmosphère élégante. Les visiteurs décrivent fréquemment les plats comme étant savoureux, magnifiquement présentés et exécutés avec une grande maîtrise, ce qui en fait un choix privilégié pour les occasions spéciales. Bien que les réservations soient fortement recommandées en raison de sa popularité, les convives s'accordent à dire que l'expérience offre un excellent rapport qualité prix. Le personnel attentionné et l'environnement chaleureux contribuent à rendre chaque visite mémorable, consolidant ainsi la réputation de cet établissement de premier plan qui laisse une impression durable sur tous ses clients.
5.0

La bouffe est juste succulente. Chaque fois! Pas donné, mais amplement justifié. Surprise de 50 % sur les meilleures huîtres de Saint-Siméon hier entre 17h & je sais plus trop ;-)

10 juil. 2025
sur Google

Super bon restaurant. La prestation & le service cinq étoiles. La bouille a baise etais un véritable délice. Si les restaurants avaient le meme type de système d etoile que les hôtels, celui-ci en mérite une 6ime. Service aussi fluant dans les deux langues.

24 mai 2025
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Basic, yhe food was ordinary trying to be really fancy but just overpriced & small amounts. Staff was really nice tho

21 mai 2025
sur Google

Mais quelle belle découverte!
Nous avons passé une magnifique soirée, rien à dire autant sur le service que sur les plats qui étaient fantastiques & bien élaborés. De nos jours, je trouve que nous sortons facilement avec une grosse facture sans être complètement satisfaits. Hier, à la maison 1890, tous les éléments y étaient & nous en avions pour notre argent. Les plats étaient bien balancés & surtout tellement bons, les huîtres étaient charnus & parfaites, le service impeccable. Super soirée ! Définitivement une adresse à découvrir!

26 avr. 2025
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Tellement bon!

22 mars 2025
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Encore & toujours parfait comme experience!

21 mars 2025
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Some say expensive. But value is not cheap. If you want something special it's great & reasonable value. Wines by the glass were great. I didn't see anywhere better from tremblant which has the ambience of an absolutely freezing theme park down with nowhere to park (for free) to St Agathe Park outside here for free. Service is not snappy but is attentive. Chef seems great. Would certainly go back.

3 mars 2025
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Le service est irréprochable, la place est intimiste & les plats sont délicieux.

27 févr. 2025
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Je suis allée avec un ami. On m'avait dit que c'était un très bon restaurant quand je vais regarder sur Internet c'est celui que j'avais choisi. De toute façon la cuisine c'est délicieux c'est frais. Moi j'ai mangé un tartare de saumon il était succulent. Mon copain a pris un bol de fruits de mer il c'est vraiment régalé, le services étaient impeccable. L'ambiance était très belle, c'était propice aux rapprochements, Hahah la facture était bonne hihi mais ça valu la peine. Merci aux personnels & la dame qui nous a accueilli elle était très très gentille.

27 févr. 2025
sur Google

Service was exceptional & food was perfect for a Friday night birthday celebration with our group of six. We did not mention the birthday but the server overheard our conversation & took the initiative to add something special to our dessert order & staff sang happy birthday.

The restaurant was understanding & flexible with our reservation time change.

This is the best restaurant in the area with a wonderful & cozy atmosphere. The team of people go above & beyond. Merci!

10 févr. 2025
sur Google