Madame B presents a vibrant buvette and market experience, offering a curated selection of exceptional dishes crafted with fresh, high-quality ingredients. This establishment excels in delivering flavorful and inventive plates designed for sharing, reflecting a modern approach to casual yet sophisticated dining. Patrons can explore a dynamic menu that highlights seasonal produce and expertly prepared specialties. The market component further enhances the offering, providing access to artisanal products and unique culinary finds. Madame B provides a convivial atmosphere where guests can enjoy distinctive culinary creations and discover artisanal goods, making it a standout destination for food enthusiasts seeking both quality and discovery.
Madame B is widely celebrated as a premier culinary destination in Sherbrooke, offering a sophisticated yet welcoming environment that resonates with patrons. Visitors consistently praise the restaurant for its high-quality, fresh, and locally sourced ingredients which are transformed into creative and delicious dishes. The dining experience is complemented by an expertly curated wine list and innovative, well-crafted cocktails, all served by a professional and attentive staff. While the ambiance is frequently described as modern, comfortable, and inviting, the overall consensus highlights a strong value for money and a consistent level of excellence across both lunch and dinner services, making it a must-visit location for food lovers.
Comme d'habitude notre souper chez Madame B était divin! En plus d'avoir des superbes produits frais & bien agencés, on nous a proposé un accord cocktails-entrée vraiment bon!
J'ai déjà hâte d'y retourner !
Un super bel endroit où on se sent vraiment bien dès qu'on arrive ! Le service est chaleureux & proche du monde, on se sent comme chez soi. Les plats sont bien pensés, faits avec des produits frais du marché & une belle touche gastronomique - & les portions sont généreuses, on en a pour notre argent ! Les cocktails sont créatifs & bien travaillés, & la carte des vins est soignée & bien choisie. La place est grande, bien aérée & d'une propreté impeccable. C'est de la qualité du plancher au plafond. Je recommande à tout le monde !
Les repas sont gastronomiques & bien balancés.
Le service est excellent, Carole est très chaleureuse & Hope fait les meilleurs cocktails.
La sélection de vin est excellente.
Les promotions sont très intéressantes, par exemple le mercredi au prix du caviste.
Sep 26, 2025
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Expérience décevante, service très très lent, malgré que le restaurant n'ait pas été plein. Je pense que la serveuse nous avait oublié. Parmi les 4 choix de plats, j'ai choisi la truite. Le repas était lourd malgré la petite portion, les saveurs pas toutes agréables. Les cocktails étaient bons. J'ai été déçue du Madame B, mais allez l'essayer par vous même, peut être les autres assiettes sont meilleures, & d'autres jours le service plus chaleureux.
Un des rares restaurants gastronomiques de Sherbrooke ouverts les lundis, même le midi donc déjà, c'est génial! Le décor est magnifique & très soigné. Le service courtois, on est bien accueilli. Là où ça frappe fort : Les cocktails & les plats sont divins en tous points. Présentation, goût recherché un gros gros WOW pour nous. On y retournera très bientôt. Chapeau à toute l'équipe!
Une très belle expérience & se sera pas là dernière! Je réside à Montréal & de passage à Sherbrooke, j'ai accompagné mes parents chez Madame B. Belle ambiance, joli décor moderne. Un peu bruyant mais ils vont remédier à la situation très rapidement. Le menu est très intéressant & une belle carte des vins. Un coup de coeur pour les cocktails & le tartare! Excellents desserts. Service attentionné & sympathique. Ils sont ouverts à nos commentaires. Un plus. Les plus : la qualité des plats, service agréable, les cocktails. Les moins : le bruit (cela sera corrigé rapidement). Ce n'est pas nécessaire de remplir d'eau nos verres à toutes les cinq minutes. Cela devient dérangeant. Malgré tout, très gentille & souriante jeune femme. J'y retournerai lors de ma prochaine visite à Sherbrooke! Un must!
Un énorme merci à André pour son accueil chaleureux & ses explications détaillées, ainsi qu'à Maude pour ses cocktails exquis ! Ce restaurant est une véritable pépite gastronomique au centre-ville de Sherbrooke, avec des prix très abordables. Je recommande vivement de prendre le menu découverte, un cinq services à seulement 65 $. Une superbe façon de découvrir toute la richesse de leur menu. Ils prennent en compte vos goûts, allergies & préférences alimentaires, offrant ainsi une expérience vraiment personnalisée. Pour couronner le tout, ils proposent des accords mets & vins pour accompagner chaque service. J'y retournerai très bientôt avec grand plaisir. Merci encore à toute l'équipe !
