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Restaurant

M. Poisson

Quartier Chinois
4.2$
OUVERT11:00 - 22:30
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Photo de M. Poisson, Quartier Chinois - Montréal
ChinoiseSzechuannaiseFruits de mer/PoissonsComptoir-Boutique
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À propos

M. Poisson se spécialise dans la cuisine authentique du Sichuan, caractérisée par l'utilisation audacieuse de poivres engourdissants et d'huiles de piment vibrantes. Le menu privilégie des préparations de fruits de mer mettant en valeur les textures naturelles des crustacés et des divers filets de poisson. Les clients découvrent des profils aromatiques complexes allant des sauces à l'ail parfumées aux pâtes de fèves fermentées profondément savoureuses. Les techniques de préparation suivent des méthodes régionales traditionnelles axées sur une cuisson au wok à haute température pour conserver l'humidité et préserver l'éclat des légumes. Chaque plat témoigne de la philosophie épicée inhérente aux traditions culinaires classiques du sud-ouest de la Chine. Cet établissement offre un cadre concentré sur le partage et l'appréciation d'une gastronomie régionale robuste. L'approche culinaire évite toute ornementation inutile, laissant la qualité des ingrédients et l'équilibre précis des saveurs occuper le devant de la scène.
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Avis pour M. Poisson

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

M. Poisson est largement reconnu comme une adresse incontournable du quartier chinois de Montréal, souvent loué pour ses plats authentiques, savoureux et ses portions généreuses inspirées de la cuisine du Sichuan. Les clients soulignent régulièrement la qualité des soupes de nouilles, des ragoûts de poisson et du poulet croustillant, offrant un excellent rapport qualité-prix. Bien que les avis sur le service et la régularité des portions puissent varier, l'ambiance est généralement décrite comme accueillante et efficace, avec un personnel souvent félicité pour sa gentillesse. Le restaurant demeure une destination appréciée pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante, un service rapide et une variété d'options épicées ou douces adaptées à tous les convives.

In the heart of Montreal's vibrant Chinatown, my quest for culinary exploration led me to M. Poisson, a quaint restaurant known for its unique dining proposition. It shares its space with Yi Fang, offering an intriguing option to pair meals with bubble tea-a delightful touch for those keen on a diverse dining experience. However, accessing M. Poisson presents a bit of a challenge due to its location. Like many establishments in bustling urban areas, finding parking can be tricky. Moreover, the restaurant's entry is stair-only, posing an accessibility issue for individuals with mobility impairments. Despite these logistical hurdles, the dining experience at M. Poisson is nothing short of remarkable. On a day when the allure of fish soup eluded me, I opted for a custom order, substituting fish with beef in my soup, complemented by wood ear mushrooms & a side of rice. Even though the restaurant was not crowded, with just one other table occupied, it was clear that M. Poisson thrives on a brisk trade of takeout & delivery orders. Impressively, this did not detract from our service speed, as our meals arrived promptly. The highlight of my visit was undoubtedly the spicy sauerkraut soup base. Its masterful blend of spice & sourness was a palate pleaser, perfectly complementing the generous portions of beef & mushrooms. The pricing was the cherry on top, offering great value for such quality fare. M. Poisson has certainly earned its spot on my list of must-visit restaurants. Its blend of quality, value, & unique offerings, despite the minor inconveniences of location & access, make it a worthwhile location.

4 mars 2024
sur Google

I regularly get takeout from here. Piping hot fish soup is especially nice on a cold winter day. Generous portion & fair prices. The Schezuan Peppercorn & the Spicy Sauerkraut are my go to. The only thing I would improve is the consistency. Sometimes the soup is lacking in seasoning, or isn't spicy enough. Other than that, great spot for comfort food.

25 févr. 2024
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Yummmm pork blood soup!

19 janv. 2024
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The tomato fish soup was full of flavor! Would come back again

22 oct. 2023
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4.0

Very tasty lemon fish soup.

18 oct. 2023
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Délicieuse soupe

2 oct. 2023
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The fish soup is excellent. Spicy & flavourful. A unique dish to go back to regularly.

5 sept. 2023
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