Luau se spécialise dans une sélection soignée de cuisine chinoise mettant en vedette des techniques de sautés traditionnelles et des sauces aromatiques savoureuses. La cuisine se concentre sur la préparation de plats classiques qui soulignent un équilibre entre les profils salés, sucrés et épicés issus des traditions culinaires exotiques. Les clients découvrent une variété de protéines, incluant de la volaille tendre, du bœuf et des fruits de mer, chacun préparé avec un contrôle précis de la chaleur et des légumes frais de saison. Le design intérieur intègre des motifs tropicaux et des éléments culturels distincts pour établir une atmosphère cohérente qui complète le thème culinaire. Le riz au jasmin parfumé et les amuse-bouches croustillants servent d'accompagnements essentiels aux plats complexes du menu. Cet établissement assure une exécution constante de recettes authentiques conçues pour offrir des goûts reconnaissables grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.
Le restaurant Luau est largement reconnu comme une institution locale, où de nombreux clients apprécient la constance, la générosité des portions et les saveurs authentiques de ses plats chinois. Bien que la majorité des expériences mettent en avant un service de livraison efficace, un accueil chaleureux et une ambiance rétro pleine de nostalgie, une minorité de clients a soulevé des préoccupations concernant l'authenticité de certains mets, la préparation des fritures et l'état des installations. Malgré des avis partagés sur des éléments spécifiques du menu et du décor, la plupart des habitués recommandent vivement cet établissement pour son hospitalité et la qualité constante de ses repas, ce qui en fait une destination de choix tant pour manger sur place qu'en commande pour emporter.
Pas a recommander très déçu , Propietaire grossièrement impoli, nous avons commandé le Menu à 29$ à partagé pour 3 personnes payées 10$ de plus par personnes supplémentaires, comme indiqué dans le menu. Pour finalement avoir que 2 soupes de plus qui coûte 4,50$ à la carte !? En plus que le poulet n était pas assez cuit ( rose baveux) Il n ont pas voulu le remplacer… Lorsque nous avons commencé à questionné la serveuse a propos du menu commandé, le propriétaire est venu engueuler la serveuse d arrêter de perdre son temps avec nous . & sans même nous regarder & ignorant nous répondre. Criant dans le restaurant en disant que fallait être pauvre de partager un assiette à 3 personnes..!!!?? J ai jamais été aussi mal reçu par un commerçant! La serveuse était très mal à l aise . J étais mal pour les employés. & si au moins la nourriture était bonne…
En sortent le Propietaire été assis à l'extérieur , je me suis adressé en disent vous êtes un mal polie , lui me cris je pas besoin de toi
Je vous les commentaire de l'anciens restaurante à ste Adèle , les même mal gestion & mal poli
PAS RECOMMANDER..!!! 👎
⭐?restaurante SOUPE TONKINOISE⭐?
Meilleur qualité prix & service ⭐?⭐?⭐?
120 Rue Principale
St-Sauveur QC J0R 1R6
Canada
J'ai récemment passé une soirée au restaurant Luaus à Saint-Sauveur & je ne peux que le recommander chaudement. Dès l'entrée, l'accueil est chaleureux & l'ambiance conviviale met immédiatement à l'aise. Tout était parfaitement orchestré pour une expérience mémorable.
La carte propose des plats variés & savoureux. Chaque assiette qui nous a été servie était d'une fraîcheur & d'une qualité irréprochables. Les saveurs sont bien équilibrées, les portions généreuses sans être excessives, & la présentation soignée. Que ce soit les entrées, les plats principaux ou les desserts, tout était excellent, parfaitement cuisiné & servi à la bonne température. On sent le souci du détail & l'utilisation d'ingrédients de qualité. Rien à redire : la cuisine est tout simplement parfaite.
Le service mérite une mention toute particulière. Il est exceptionnel : rapide, efficace & attentif sans être envahissant. Notre serveuse a été d'une gentillesse remarquable, souriante, agréable & vraiment à l'écoute. Elle a su rendre notre soirée encore plus plaisante par sa disponibilité & sa bonne humeur communicative. On se sent véritablement bien accueilli & choyé.
Côté prix, tout est très correct & justifié par la qualité offerte. On en a pour son argent sans mauvaise surprise sur l'addition, ce qui est appréciable dans un contexte où beaucoup de restaurants tendent à gonfler les tarifs.
Bref, Luaus à Saint-Sauveur est une adresse où tout fonctionne à merveille : cadre agréable, cuisine délicieuse, service impeccable & rapport qualité-prix excellent. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous passerez un excellent moment. Je reviendrai sans hésiter & je le conseille vivement à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire réussie dans les Laurentides.
Mon partenaire & moi sommes particulièrement habitués à manger dans des restaurants asiatiques. Nous cuisinons aussi nos propres mets de ce type. Or, parmi toutes nos expériences culinaires, nous n'avons jamais été si insatisfaits que celle du Restaurant Luau.
Cuisine: J'ai commandé une soupe wonton qui n'était pas si mal, c'était passable & le seul plat qui était'bon'. J'ai aussi partagé les wonton frits avec mon partenaire. Ceux-ci étaient très fades, contenaient très peu de viande, étaient bourrés de panure & n'offraient pas cette bouchée juteuse que j'attendais. Par la suite, nous avons reçu des pork buns qui étaient bien, mais qui avaient la qualité de ceux congelés que l'on peut acheter dans une épicerie asiatique du type T&T. Puis, pour ce qui est du plat principal, j'ai pris des nouilles Lo Mein au boeuf. Ça donnait l'impression d'un fast-food asiatique américanisé très raté. Tant qu'à parler de cuisine chinoise traditionnelle, il y aurait eu du bok choy ou du brocoli chinois à la place des espèces de poivrons qui n'accompagnaient pas bien le plat. Mon partenaire a pris les Udon au boeuf & il a toutefois semblé les apprécier plus que moi avec mon plat. Cependant, il avance que les champignons manquaient de cuisson & étaient très décevants.
Service & ambiance: Les serveurs semblaient manquer un peu de professionnalisme, mais étaient polis & amicaux. La nourriture est arrivée assez vite, nous n'avons pas eu à attendre trop longtemps. Cependant, notre table de verre, qui était à l'extérieur, était poussiéreuse au toucher, sous-entendant un certain manque d'entretien. Un autre point qui m'a choquée est le fait qu'il n'y avait pas de baguettes déjà incluses aux ustensiles!!! Effectivement, nous avons littéralement dû demander au serveur pour des baguettes dans un restaurant asiatique, sans parler que les baguettes qu'il nous a finalement apportées n'étaient que des simples baguettes en bois jetables. L'atmosphère du restaurant était'charmante' dans sa tentative d'imiter un look asiatique avec une photo de la Grande Muraille & un petit pont à l'intérieur. Les prix étaient assurément trop élevés pour la qualité.
En conclusion, si vous aimez des plats TRADITIONNELS asiatiques, ce restaurant n'est pas ce que vous cherchez. Autrement, à essayer à vos propres risques.
Nous avons été agréablement surpris par la qualité. Le service est extrêmement rapide, même si le restaurant était plein. Le personnel est souriant & sympathique. Nous avons eu la chance d'être servis par les propriétaires, qui sont vraiment gentils. Au premier coup d'oeil, en arrivant & en nous asseyant, nous n'étions pas sûrs à cause de la décoration un peu démodée, mais dès que nous avons goûté au service & au repas, nous sommes tombés sous le charme de cet endroit. Bravo !
