Lola 45 propose une approche rigoureuse de la cuisine de bistrot française régionale avec une carte axée sur la précision et l'intégrité des produits saisonniers. Des techniques traditionnelles définissent chaque plat, équilibrant l'authenticité rustique avec des méthodes de préparation contemporaines qui privilégient la texture et la profondeur des saveurs. La cuisine met en avant les piliers culinaires fondamentaux, produisant des assiettes qui illustrent les profils savoureux classiques caractéristiques des traditions bistrot. Une esthétique minimaliste définit l'espace, permettant à l'attention de rester focalisée sur les prestations culinaires présentées à table. Les clients découvrent un environnement structuré où l'exécution des spécialités régionales constitue la norme principale de qualité. Chaque composant reflète un engagement envers la justesse technique, assurant une expérience constante pour ceux qui recherchent un repas traditionnel et ciblé. La sélection met en lumière des éléments qui honorent les conventions établies sans déviation moderne.
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Lola 45. Vous pouvez appeler au (450) 227-0022 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Lola 45 a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Lola 45 propose une expérience culinaire constamment exceptionnelle qui donne aux visiteurs une envie immédiate d'y revenir. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, chaleureux, attentionné et professionnel, ainsi que la capacité de toute l'équipe à créer une atmosphère mémorable. La nourriture est systématiquement décrite comme délicieuse, créative et magnifiquement présentée, les menus dégustation et les accords mets et vins étant particulièrement appréciés. Au-delà de l'ambiance vibrante et du décor élégant, le souci du détail, allant des salles de bain thématiques uniques à la prise en charge personnalisée des besoins alimentaires, garantit que chaque visite soit spéciale. Il s'agit d'une adresse incontournable pour quiconque recherche une expérience gastronomique de grande qualité à Saint Sauveur.
Expérience exceptionnelle ! Accueil chaleureux, ambiance agréable & superbe décor. Que dire de la qualité des plats? Simplement sublime & jouissif de l' entrée au dessert ! De la vraie magie culinaire!! Amélie ainsi que les serveurs & serveuses qui l'assistaient nous ont donné un service impeccable & ils étaient tous super sympathiques & professionnels 👌.
Cet endroit dépasse nos attentes & viens de s'inscrire dans le top 3 de la liste très sélecte de nos meilleurs restos à vie!
Merci & au plaisir de revenir se délecter à nouveau bientôt!
Menu éclectique, qui varie, on aime! les choux de bruxelles étaient surprenants, la morue était cuite a la perfection, les pétoncles en extra, (on s'attendrait a 3 pas 2, mais excellentes, cuisson A-1 encore) je vais retourner certain, j'essayerai les desserts. Service impeccable.
Service excellent de Gabriel & visite spéciale du chef Alexis
En passant vos toilettes sont dignes d'une note spéciale. C'est très original comme concept
Nous avons été traité comme des rois avec votre assiette remarquable de desserts
Expérience à répéter
Merci encore de Henri & Johanne
Un véritable coup de coeur à Saint-Sauveur : Lola 45
Si vous cherchez une expérience gastronomique mémorable dans les Laurentides, Lola 45, situé au 166 rue Principale à Saint-Sauveur, est une adresse incontournable. Ce restaurant bistronomique chic allie parfaitement élégance rustique & raffinement moderne dans un cadre chaleureux & convivial qui invite à la détente dès l'entrée. ?
Dès les premiers instants, le service attentif & souriant fait toute la différence. L'équipe est professionnelle, passionnée & sait rendre chaque visite spéciale, que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une célébration. Le bar cosy est parfait pour un apéro avant de passer à table, tandis que la terrasse charmante, nichée en plein coeur du village, est idéale aux beaux jours. ?
La cuisine, résolument canadienne moderne, met en valeur les produits locaux & de saison avec une créativité remarquable. Le menu change au rythme du marché, offrant une fraîcheur exceptionnelle. Les entrées sont inventives & savoureuses, les plats principaux (comme les viandes nobles ou les poissons apprêtés avec finesse) révèlent un équilibre parfait entre saveurs & textures. Les desserts sont tout simplement sublimes, souvent rehaussés de touches locales comme le sirop d'érable. La carte des vins, majoritairement en importation privée, propose d'excellents accords qui subliment chaque assiette. ?
L'atmosphère chic-rustique, avec sa décoration soignée, crée une ambiance à la fois intime & vibrante. Que vous soyez résident ou visiteur, Lola 45 transforme un simple repas en une véritable expérience sensorielle. Les portions sont généreuses sans être excessives, les présentations élégantes & les prix justifiés par la qualité irréprochable des ingrédients & du savoir-faire.
En résumé, Lola 45 incarne le meilleur de la bistronomie québécoise : authenticité, passion & excellence. Un établissement qui mérite amplement ses excellentes notes & qui mérite largement le détour. Réservez sans tarder, vous ne serez pas déçus !
Nous avons été prendre un verre de fin de soirée, une (ou 2) bonnes bouteilles de vin blanc, & quelques desserts. Notre serveur Emile aka Étienne, a été exemplaire, beaucoup plus que Gabriel. Merci pour la soirée !
Nous avons été prendre un verre de fin de soirée, une (ou 2) bonnes bouteilles de vin blanc, & quelques desserts. Notre serveur Émile aka Étienne, a été exemplaire, beaucoup plus que Gabriel. Merci pour la soirée ! 😉
Nous avons été prendre un verre de fin de soirée, une (ou 2) bonnes bouteilles de vin blanc, & quelques desserts. Notre serveur Émile, AKA Étienne , à été exemplaire, beaucoup plus que Gabriel. Merci pour la soirée!
Nous avons été prendre un verre de fin de soirée, une (ou 2) bonnes bouteilles de vin blanc, & quelques desserts. Notre serveur Emile aka Étienne, a été exemplaire, beaucoup plus que Gabriel. Merci pour la soirée !
Un peu déçue …
On n'a trouvé la serveuse ordinaire pas de façon.
Le kir excellent & cette première serveuse était très gentille.
J'ai annoncé dès le début mes allergies aux poissons.
J'ai pris le filet mignon (steak frites) 75$
Dommage il trempait dans la sauce. J'aurais aimé que l'on m'offre sauce à part. Mais tu n'as aucun légumes dans l'assiette. Alors le filet mignon aurait eu l'air bête seul dans l'assiette car aucun légume n'est compris.
J'ai pris en supplément un bol de champignons.
Nos amis ont pris filets mignon aussi avec un légume en extra des carottes. Ils ont eu une assiette juste carottes pour environ 4 personnes. (Ça serait mieux des choux de Bruxelles & carottes.)
Quand à mon steak frites (filet mignon à 75$) juste avant de me servir on m'informe que la morue & cuisiné à même l'huile des frites. On m'a suggéré de compenser avec une mini salade. Pas pareil quand tu as le goût de frites…
Le dessert excellent!
L'endroit très beau 👏👏👏
Par contre pour plus de 330$ incluant une bouteille de vin à 90$ (très bonne) ça fait pas mal cher pour ce steak frites….
Service impeccable du début jusqu'à la fin. Option de table d'hôte diversifié & superbe carte de vin. Nous avons même terminé avec un dessert très créatif (tiramisu réinventé) & nous avons été gâté avec des hot shots (les seuls hotshots chaud que j'ai bu dans ma vie). Bref c'était parfait du début à la fin, merci à Vicky, Henri & toute l'équipe.