Lola 45 propose une approche rigoureuse de la cuisine de bistrot française régionale avec une carte axée sur la précision et l'intégrité des produits saisonniers. Des techniques traditionnelles définissent chaque plat, équilibrant l'authenticité rustique avec des méthodes de préparation contemporaines qui privilégient la texture et la profondeur des saveurs. La cuisine met en avant les piliers culinaires fondamentaux, produisant des assiettes qui illustrent les profils savoureux classiques caractéristiques des traditions bistrot. Une esthétique minimaliste définit l'espace, permettant à l'attention de rester focalisée sur les prestations culinaires présentées à table. Les clients découvrent un environnement structuré où l'exécution des spécialités régionales constitue la norme principale de qualité. Chaque composant reflète un engagement envers la justesse technique, assurant une expérience constante pour ceux qui recherchent un repas traditionnel et ciblé. La sélection met en lumière des éléments qui honorent les conventions établies sans déviation moderne.
Lola est largement reconnu comme une destination incontournable à Saint Sauveur, récoltant des éloges constants pour sa cuisine canadienne moderne exceptionnelle, ses menus dégustation créatifs et son atmosphère raffinée. Les clients soulignent régulièrement la haute qualité des ingrédients, la présentation soignée des plats et une impressionnante sélection de vins. Le service est un thème récurrent, l'équipe étant décrite comme professionnelle, attentionnée et passionnée par la création d'une expérience accueillante. Bien que le restaurant soit populaire et souvent achalandé, les visiteurs apprécient le décor chaleureux et élégant ainsi que le design thématique unique des salles de bain. Malgré quelques rares commentaires sur le rythme du service ou l'espace, la grande majorité des convives recommandent cet établissement comme une expérience gastronomique mémorable dans la région.
Excellent service de Philippe & que dire de David un gros merci pour cette première expérience chez vous qui fut réussis autant culinaire que par le service & le plaisir des propriétaires de faire de l'endroit une place légendaire 🤩 Essayez les 3 différentes toilettes autant amusant que somptueux 😂🤭🙌🫶
Faites confiance au chef dans ses recettes surprenantes & délicieuses, il a reusssit à me faire aimer la pieuvre & que dire de l'entrée de choux de Bruxelles comment ne pas aimer a découvrir WOW WoW & reWOw vous avez su nous charmer de À à Z ❤?❤?❤?❤?
Service excellent de Gabriel & visite spéciale du chef Alexis
En passant vos toilettes sont dignes d'une note spéciale. C'est très original comme concept
Nous avons été traité comme des rois avec votre assiette remarquable de desserts
Expérience à répéter
Merci encore de Henri & Johanne
Ce resto est un incontournable de St-Sauveur. Le chef nous fait découvrir une véritable explosion de saveurs en bouche. Leur formule entrée + plat principal à partir de 50 $ offre un excellent rapport qualité-prix. La carte des vins d'importation propose des cépages inusités qui valent la découverte. Mention spéciale au serveur Dave, qui personnalise son service avec attention & partage ses connaissances avec passion.
17 mai 2026
sur Google
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Superbe soirée assis au bar.... excellente nourriture.....super service par Amelie la barmaid en chef....mixologue hors pair.....super ambiance.....belle expérience....on recommande fortement
Nouvel emplacement super bien. Charmant, chic & sobre à la fois. Chaises très confortables.
Ambiance chaleureuse, personnel courtois, à l'écoute & très gentil.
Amélie nous a servis. Que des félicitations !
Nourriture excellent, merci au chef.
Bravo David pour ton nouveau resto, nous y retournerons c'est certain.
Une expérience gastronomique exceptionnelle.L'équipe est très sympathique & nous sentons le plaisir qu'ils ont de travailler ensemble. Merci au chef Alexis pour ces belles découvertes & merci Nicolas pour ton excellent service. À bientôt.
De loin la meilleure expérience culinaire qu'on a vécu! Le service d'Anne-Sophie était super & que dire du chef Alexis👌 nous allons revenir sans aucun doute!
Un véritable coup de coeur !
Nous avons vécu une expérience absolument exceptionnelle dans ce restaurant. Chaque plat était un véritable chef-d'oeuvre culinaire : savoureux, raffiné & parfaitement exécuté. La qualité des ingrédients, la créativité en cuisine & le souci du détail nous ont complètement conquis.
Le service était tout simplement irréprochable - attentionné, chaleureux, professionnel sans être guindé. On sent que chaque membre de l'équipe a à coeur de faire vivre un moment unique à ses clients.
& que dire des petits détails : de l'ambiance feutrée à la présentation soignée des plats, tout était pensé avec goût & finesse. Un endroit où l'on se sent à la fois privilégié & accueilli comme chez soi.
Un immense bravo à toute l'équipe ! Nous reviendrons sans hésitation.
Wow quel joyau que nous venons de découvrir à St-Sauveur beau décor branché, belle ambiance & belle terrasse, le menu original & raffiné, il y a toujours une belle touche dans chaque assiette, le goût & la recherche sont au rdv, ils ont un chef digne de mention (qui a fait l'émission les chefs à radio-canada) & tu le sens & tu le goûte dans l'assiette!! Bref superbe expérience juste wow & le prix vraiment compétitif pour la qualité de nourriture, clin d' oeil spécial à toute l'équipe qui s'entraide un vrai team work!!! Notre menu: 12 huîtres, salade cesar, choux de Bruxelles frits, homard thermidore, pétoncles, crème brûlée! & un bon choix de mocktail! Miam
