L'Oeufrier rehausse le répertoire traditionnel basé sur l'œuf grâce à une fusion créative de plats réconfortants classiques et d'une touche culinaire moderne. La clientèle découvre un menu varié défini par des assiettes signatures composées de généreuses omelettes légères, de crêpes décadentes et de burgers consistants préparés avec des ingrédients de premier choix. La cuisine met l'accent sur des présentations audacieuses, intégrant des produits frais et des sauces savoureuses qui caractérisent l'identité de la maison. Chaque assiette reflète un engagement envers la texture et le goût, garantissant une qualité constante à chaque service. L'environnement intérieur favorise une atmosphère de restauration focalisée où l'objectif principal demeure l'appréciation de recettes maîtrisées. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine réconfortante classique et les techniques de préparation contemporaines, offrant une expérience distincte pour ceux qui recherchent des bases copieuses et raffinées dans un espace ouvert et efficace.
L'Oeufrier est largement reconnu comme un lieu lumineux, spacieux et accueillant pour le brunch, souvent apprécié pour son menu créatif, ses délicieux smoothies et la qualité de ses plats. Bien que de nombreux visiteurs soulignent la qualité d'un service attentionné et chaleureux, les expériences vécues restent parfois inégales. Les avis mentionnent aussi bien des portions généreuses que des préoccupations ponctuelles concernant les temps d'attente, la température des plats ou une préparation parfois irrégulière des pommes de terre et des œufs pochés. Malgré ces fluctuations, l'atmosphère conviviale et la diversité du menu en font une destination prisée par une large clientèle.
La nourriture était bonne, mais les portions sont malheureusement trop petites pour le prix demandé.
Les bleuets étaient dans un état très médiocre. J'ai demandé qu'on les remplace & le personnel l'a fait sans problème, mais les nouveaux fruits n'étaient pas vraiment meilleurs.
L'ananas semblait également mélangé avec des morceaux qui n'étaient plus frais. Honnêtement, il est difficile de croire que personne ne s'en soit aperçu avant de les servir.
C'est dommage, car les plats étaient savoureux, mais la qualité des fruits était vraiment décevante. À ce prix-là, on s'attend à beaucoup mieux.
Whoah ! Très joli décor ainsi qu'une terrasse fleurie. Offre le stationnement. Un menu où tout le monde peut y trouver son choix & même on doit y retourner pour essayer autre chose
Nourriture de qualité en portion généreuse servie chaude
Le service de Marie-Philippe impeccable.
Une dame circulait pour s'enquérir de notre satisfaction. Proprio ne changer rien & surtout mainteni
5 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Encore une fois je ne suis pas sortie de la déçu. Au contraire cette expérience que j'ai reçu dans cette endroit déjeuner à juste renforcer mon idée positive que j'avais pour cette franchise. Leur plat était de la même qualité. Cette à dire excellente. Le service était bon quoi que la serveuse qui nous a servi malheureusement semblais plus de mauvaise humeur qu'autre chose mais je n'ai pas laissé sa gâcher mon temps là-bas définitivement va y retourner.
MAGNIFIQUE DÉCOUVERTE! Le dimanche 15 septembre 2024, ma femme & moi avec deux couples d'amis avons eu la chance de prendre un repas à l'Oeufrier situé à quelques pas de notre immeuble au quartier Solar de Brossard & ce fut une belle découverte pour moi. Malgré la grande affluence d'un dimanche estival à ce restaurant-déjeuner, l'accueil, le service & surtout, la qualité & la fraîcheur des aliments ont été exemplaires. Le menu est varié (& les titres des plats assez originaux), les portions servies sont généreuses & les plats sont présentés avec soin (& chauds). Les prix sont dans la moyenne de ce type de restaurant (+- 18$). Pour avoir expérimentés différents restaurants-déjeuners, l'Oeufrier est sans contredit le meilleur pour nous. En terminant, je tiens à souligner que la gestionnaire du restaurant a pris le temps de venir voir notre petit groupe afin de savoir si tout se passait bien & si notre repas était "à notre goût"; c'est rare qu'une personne en responsabilité, en plein dimanche estival, prends ce temps pour s'assurer que nous sommes satisfaits de notre expérience "restaurant". Bref, un gros coup de coeur. Je vous souhaite une belle découverte à vous aussi. Pour notre part, nous y retournerons assurément. Cordialement, François
"J'ai récemment visité L'Oeufrier Brossard & je dois dire que j'ai été impressionné par leur service exceptionnel & leurs plats délicieux. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui s'est assuré que j'avais tout ce dont j'avais besoin pour passer un bon moment. En ce qui concerne la nourriture, les plats étaient non seulement magnifiquement présentés, mais aussi incroyablement savoureux. Chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. Je recommande vivement L'Oeufrier Brossard à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité. Bravo à toute l'équipe pour leur excellent travail!"
Bonjour, j'y suis allé un mardi matin avec une autre personne. Je suis un habitué de l'Oeufrier à Bromont. Positif : - Le décor est superbe, moderne & rafraîchissant Négatifs : - Nous étions deux tables dans le restaurants, il y avait 4 personnes qui "travaillaient" : entre guillemets car ils étaient occupés en arrière de leur comptoir à jaser & regarder leur téléphone. Ce problème est récurrent dans les restaurant Oeufrier, c'est exactement la même chose à Bromont. Suggestion : aller visiter les restos grecs à Dejeuner, comme Eggsqui par exemple, vous ne verrez jamais ça. J'ai été serveur dans ma jeunesse & notre travail était de constamment scanné nos tables pour nous assurer que personne ne manquait de rien. Je me suis levé une première fois pour avoir un menu, 2 fois pour demander du café, & 1 fois pour avoir l'addition. & je m'excusais car je les interrompais dans leur conversation. Vous avez beaucoup d'inefficacité dans vos restaurants qui représentent assurément un coût pour vous, mais plus important qui se traduit par une mauvaise expérience client. - La nourriture : j'ai commandé un bol yogourt, bleuts, granola & beurre de peanut; ce que j'ai reçu n'avais rien à voir avec la photo, un bol plein de yogourt, avec une dizaine de bleuets & deux bouchés de granola - & une portion grossière de beurre d'arachide. Descevant & tellement overpriced pour ce que c'était. En ayant visité quelques oeufrier, je me rends comptes que la qualité des plats qui nous sont servis n'est pas la même partout, une autre belle opportunité de vous améliorer. Je vais souvent au eggsqui car en plus du service impeccable partout, tous les plats sont toujours les mêmes en termes de quantité & qualité, peu importe lequel vous visitez. Vous avez un bon concept, mais il est clair que vous avez une énorme opportunité d'amélioration dans la formation & la gestion de vos employés, & de la constance entre restaurant. Après cette dernière visite à Solar, & une similaire à St-Sauveur, je ne serai malheureusement plus enclin à essayer des nouveaux oeufriers. Bonne journée
