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Restaurant Coup de cœur

L'Oeufrier

Brossard
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
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dimanche
L'Oeufrier Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerCrêpesBurgersGrilled CheesePoutineBrunch

À propos

L'Oeufrier rehausse le répertoire traditionnel basé sur l'œuf grâce à une fusion créative de plats réconfortants classiques et d'une touche culinaire moderne. La clientèle découvre un menu varié défini par des assiettes signatures composées de généreuses omelettes légères, de crêpes décadentes et de burgers consistants préparés avec des ingrédients de premier choix. La cuisine met l'accent sur des présentations audacieuses, intégrant des produits frais et des sauces savoureuses qui caractérisent l'identité de la maison. Chaque assiette reflète un engagement envers la texture et le goût, garantissant une qualité constante à chaque service. L'environnement intérieur favorise une atmosphère de restauration focalisée où l'objectif principal demeure l'appréciation de recettes maîtrisées. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine réconfortante classique et les techniques de préparation contemporaines, offrant une expérience distincte pour ceux qui recherchent des bases copieuses et raffinées dans un espace ouvert et efficace.

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Avis pour L'Oeufrier

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-06-01
5★
73%
4★
12%
3★
4%
2★
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1★
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Résumé des avis

Les avis sur L'Oeufrier décrivent un endroit lumineux et accueillant pour le brunch, avec un service chaleureux, une décoration agréable et une carte variée offrant des portions généreuses et des plats savoureux comme les œufs, les crêpes et la poutine, ainsi que des boissons et du café de qualité. Certains commentaires signalent toutefois des incohérences occasionnelles telles que des œufs mal cuits, des patates pas assez cuites, des délais d'attente et quelques erreurs de commande, mais l'ensemble des retours met en avant l'attention du personnel et une ambiance conviviale, et l'endroit est fréquemment décrit comme beau et lumineux, avec un service efficace et un personnel sympathique.

Chez l'Oeufrier à peu près tous les repas sont bons & les portions sont très généreuses. Si vous n'avez pas vraiment beaucoup faim, je vous conseille de partager une assiette. La poutine déjeuner Maria Emilia, je fais changer le fromage de chèvre par du fromage en grain.

21 avr. 2024
sur Google

J'ai pris une poutine déjeuner avec Doritos, très bon! Beaucoup de choix sur le menu, & bon prix. Les portions sont grandes j'ai pris la moitié de ma poutine pour emporter donc ça m'a fait un autre repas. 2 minutes de marche de la station REM Du Quartie

1 avr. 2024
sur Google

Bonjour, j'y suis allé un mardi matin avec une autre personne. Je suis un habitué de l'Oeufrier à Bromont. Positif : - Le décor est superbe, moderne & rafraîchissant Négatifs : - Nous étions deux tables dans le restaurants, il y avait 4 personnes qui "travaillaient" : entre guillemets car ils étaient occupés en arrière de leur comptoir à jaser & regarder leur téléphone. Ce problème est récurrent dans les restaurant Oeufrier, c'est exactement la même chose à Bromont. Suggestion : aller visiter les restos grecs à Dejeuner, comme Eggsqui par exemple, vous ne verrez jamais ça. J'ai été serveur dans ma jeunesse & notre travail était de constamment scanné nos tables pour nous assurer que personne ne manquait de rien. Je me suis levé une première fois pour avoir un menu, 2 fois pour demander du café, & 1 fois pour avoir l'addition. & je m'excusais car je les interrompais dans leur conversation. Vous avez beaucoup d'inefficacité dans vos restaurants qui représentent assurément un coût pour vous, mais plus important qui se traduit par une mauvaise expérience client. - La nourriture : j'ai commandé un bol yogourt, bleuts, granola & beurre de peanut; ce que j'ai reçu n'avais rien à voir avec la photo, un bol plein de yogourt, avec une dizaine de bleuets & deux bouchés de granola - & une portion grossière de beurre d'arachide. Descevant & tellement overpriced pour ce que c'était. En ayant visité quelques oeufrier, je me rends comptes que la qualité des plats qui nous sont servis n'est pas la même partout, une autre belle opportunité de vous améliorer. Je vais souvent au eggsqui car en plus du service impeccable partout, tous les plats sont toujours les mêmes en termes de quantité & qualité, peu importe lequel vous visitez. Vous avez un bon concept, mais il est clair que vous avez une énorme opportunité d'amélioration dans la formation & la gestion de vos employés, & de la constance entre restaurant. Après cette dernière visite à Solar, & une similaire à St-Sauveur, je ne serai malheureusement plus enclin à essayer des nouveaux oeufriers. Bonne journée

14 mars 2024
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Bon déjeuner, la déco est très belle!

9 mars 2024
sur Google

Excellent service & nourriture délicieuse, l'ambiance est parfaite la musique pas trop forte & agréable. Le décor est magnifique, place de déjeuner idéal pour le quartier & bon choix pour le coworking également

19 févr. 2024
sur Google

Un restaurant très moderne avec un beau décor. Dès l'entrée, on est bien accueilli & le service & très rapide. Les portions sont bien généreuses & les patates rôties sont délicieux. Un restaurant pour déjeuner/brunch à mettre dans la bucket list.

15 févr. 2024
sur Google