Sympathique restaurant à la formule «apportez votre vin», L'in-time se vante à la fois d'offrir les meilleures moules en ville et d'être le seul établissement du coin à les avoir au menu. À la croisée des cuisines italienne et méditerranéenne, sans se gêner pour apporter une touche grecque ou québécoise à certains plats, le restaurant possède certainement un choix de mets alléchant et diversifié, et ce, à des prix abordables.
Nos Spécialités
Moules, tartares, sauces maison & desserts maison.
Les clients décrivent L'in-time comme un petit restaurant italien chaleureux et intime avec des plats frais et savoureux, un service attentif et une option pour apporter son vin qui en fait un choix idéal pour les rendez-vous et les célébrations, une ambiance chaleureuse avec une décoration charmante, et une carte variée comprenant moules, pâtes et desserts à des prix raisonnables, le tout soutenu par un service toujours sympathique.
Des pâtes savoureuses & généreuses! J'ai voulu profiter de l'offre à emporter 2 pâtes pour le prix d'1 de mardi à jeudi, & c'était excellent! La madame qui nous a aidé sur place est extrêmement sympa. Les pâtes sont al dente & riches en saveur. L'option Vongole a réellement 1 livre de chair de palourde par portion, & le ratio de pâtes n'est pas trop important ce qui est génial. Romanoff est excellent, avec des grosses crevettes juicy, & l'option Puglia contient poulet & bacon. De quoi caler ses protéines en mangeant des pâtes quand même😅 Hâte d'y retourner en personne!
Sympathique resto, service courtois & agréable. Fraicheur des aliments & sauces (pâtes) savoureuses. Seul bémol, quelque peu dispendieux $$ pour un repas de pâtes où l'on apporte son vin. Les moules semblent être selon les prix saisonniers & fort alléchantes. Beaux efforts du personnel & du restaurateur. Accommodements pour les intolérances alimentaires.
3 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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La nourriture était excellente! & le service Im-peccable comme d'habitude!! Merci énormément pour votre bonne humeur & votre énergie rayonnante. - Pâtes 2 pour 1 excellent deal!
Petit resto très charmant avec un service 5 étoiles. Endroit idéal pour être en bonne compagnie, on peut dire qu'il porte très bien son nom! Avec son très grand choix de sauces, les pâtes sont sans aucun doute leur spécialité! Je recommande ce resto sans hésitation!
Toujours après toutes ces années un incontournable!! Les pâtes sont si excellentes mais cette fois-ci ce fut le tartare de bison qui était tout simplement excellent tout comme le service de notre serveuse qui était complètement au delà de la norme ordinaire d'aujourd'hui! Un gros merci pour cette belle soirée c'était tout simplement parfait!
Beaucoup de choses à améliorer & on s'attendait à mieux sur toute la ligne, pour le prix payé. La quantité de pâtes dans l'assiette de mon conjoint était trop petite. Son assiette est arrivée froide (tant les pâtes que la sauce). J'ai eu l'impression d'avoir moins qu'une livre de moules dans mon assiette. J'avais les doigts pleins de sauce & manger ces moules était un vrai désastre! J'avais pris la sauce dijonnaise & elle était super épaisse. C'était impossible de prendre une moule sans en avoir plein les doigts & les ongles. J'aurais eu besoin d'une serviette humide pour m'essuyer les doigts au fur & à mesure. J'ai fini par tremper ma serviette dans mon verre d'eau pour me nettoyer les doigts un minimum.
En entrée j'ai pris des escargots au fromage bleu qui étaient bons. J'ai aussi pris une petite salade qui m'a coûté 12$ & qui était ridiculement petite & ordinaire. Ça valait littéralement 1$ max (c'était seulement quelques feuilles de romaine avec des fines tranches d'oignon rouge). Mon conjoint a pris des crevettes avec une sauce qui était bonne mais servie brûlante - contrairement aux pâtes servies froides! Le gâteau aux carottes en dessert était très ordinaire, il était beaucoup trop dense. Il ne valait clairement pas 11$, tout comme la tisane que j'ai pris ne valait pas 4$. Avoir su qu'on me chargerait 4$ pour une tasse d'eau chaude & un petit sachet de tisane qui ne vaut même pas 50 cents, j'aurais laissé faire.
Nous n'y retournerons pas, c'est beaucoup trop cher pour ce que c'est (150$ pour deux AVANT le pourboire, & c'est un apportez votre vin). De plus, le menu est vraiment trop chargé & compliqué. À mon avis, le propriétaire aurait intérêt à revoir son menu pour le simplifier. D'offrir moins de choix mais de miser plus sur la qualité de chacun des plats préparés. & d'offrir la possibilité de prendre plus de moules AVEC des pâtes. C'est un peu ridicule de vendre une livre & demie de moules sans aucun accompagnement….
Le service était bien mais un peu lent. La serveuse était gentille mais elle nous a demandé au moins 5-6 fois si tout allait bien, durant le repas. C'était un peu tannant, surtout quand on avait la bouche pleine. J'aurais préféré qu'elle observe plus & qu'elle demande moins. Par exemple, elle pourrait offrir une serviette humide aux clients qui ont les doigts plein de sauce, ou encore venir ajouter de l'eau dans les verres.
Pour l'ambiance c'est très joli & décoré avec goût. Par contre ça sent très fort les moules quand on rentre dans le restaurant. Ça m'a un peu surprise & je ne sais pas si le propriétaire y peut quelque chose, mais disons que c'était plutôt intense.
Toujours un must! Nouvelle localisation, encore Verdun, mais plus grand & super élégant. Les moules y sont à l'honneur, les sauces pour les pâtes aussi. Les plats & sauces sont faites une par une, & donc tous les ajustements possible au goût de chacun. Le staff est extra: vraiment sympathique & le service est courtoi, rapide. Un bon rythme entre les entrées & les plats principaux. & c'est superbe comme salle à manger. Avec de grandes fenêtres, des côtés banquette, en rouge & noir, des coins plus discrets. Ça vaut le détour & le retour! Un apportez votre vin (byow) alors songez-y. Sinon il y a une SAQ pas tant loin pour ceux qui oublient!
24 juil. 2025
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Soirée plus que sympathique où le service a été très chaleureux & la qualité de la nourriture à la hauteur de nos attentes. La possibilité d'apportez son vin nous a permis de déguster de bons flacons pouvant accompagner les plats de pâtes aux sauces fraiches variées que nous avons commandées. Je n'ai aucune hésitation à recommander ce bon petit resto de Verdun.
En générale très bonne qualité & très généreux mais certains plats sont trop riches & trop salés. Bizarrement trop de sauce pour la quantité de pâte! Je dirais que trop c'est comme pas assez & que le plus difficile c'est toujours le bon équilibre. À recommandé pour ceux qui ont un grand appétit.
Très bonne compréhension des allergies. Nous sommes coeliaques (sans gluten) ma mère & moi, & Marlène, notre serveuse a pris la peine de nous expliquer toutes les précautions prises en cuisine, pour les allergies. Les pâtes SG étaient un peu trop cuites; Marlène l'a remarqué & nous a demandé si c'était bien le cas. Elle nous a offert de reprendre les plats (ce que nous avons décliné) & a accueilli avec beaucoup d'intérêt les conseils pour ne pas trop cuire les pâtes sans gluten - ce n'est pas évident quand on est un resto de pâtes régulières. Mes amis qui ont mangé des pâtes régulières ont dit qu'elles étaient parfaitement cuites. Je recommande vivement, surtout pour le service!
3 déc. 2024
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Les plats sont copieux & délicieux! La formule apportez votre vin est bien adapté pour les choix de moules ou de pâtes (ou les deux!). Le service est courtois & chaleureux & l'ambiance intime. Un incontournable de Verdun.
Très belle ambiance à ce restaurant, auquel je deviendrai certainement une cliente régulière. Les pâtes carbonara étaient excellentes & le service de Marlene aussi. La chef Vanessa & le sous chef sont de vraies perles. C'est un apportez votre vin. La musique douce jazz & l'éclairage & décorations étaient agréables. Bel endroit pour une date ou événement en famille ou petit groupe.
Quelle jolie découverte! Un quartier où je ne vais presque jamais mais, ce resto m'y fera sans doute y retourner.... Dès l'entrée, l'ambiance & l'accueil m'ont charmé! Un petit resto chaleureux qui porte très bien son nom... Selon mon amie, elle a goûté ses meilleurs escargots gratinés à vie!!! Son spaghetti bolognese était succulent (avec de la sauce à souhait comme on le voudrait toujours).... De mon côté, j'ai pris le tartare de bison en entrée & les moules Rosato sur linguines! La cuisson des pâtes était parfaite & la sauce tellement gouteuse, que j'en aurais pris pour apportez.... Un autre point non négligeable, la qualité du service de notre serveuse était vraiment parfaite... Si jamais un petit détail vous chicote dans votre assiette, n'hésitez pas à en parler car, contrairement à beaucoup d'endroits, les commentaires constructifs sont très bien reçus & même les bienvenus... Nous avons passé une très belle soirée & j'ai déjà hâte de faire découvrir l'endroit à d'autres personnes...
Nouvel emplacement, mais les pâtes, les pâtes! Toujours aussi savoureuses, probablement les meilleures en ville. Sauces riches & onctueuses. Je vous recommande la Romanoff. Vous avez des allergies comme moi? Demandez, & on vous offrira d'échanger les crevettes pour autre chose. (Excellente recommandation d'ailleurs de les remplacer par de la saucisse. 😋) En plus de tout cela, service aux petits soins par la propriétaire. Vaut vraiment le déplacement. Bravo!
27 juin 2024
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Une belle entreprise familiale avec un excellent service. & que dire de la bouffe. Une combinaison moules & pâtes. Délicieux. Suivi d'une tarte aux pacanes faite maison.
Tout était excellent! J'aurais cependant apprécié que la serveuse soit en mesure de me conseiller le type de pâtes le plus approprié avec la sauce que j'avais choisie. Mais c'est un détail. Son service était exceptionnel!
