L'Estancia s'impose comme une destination incontournable pour les traditions culinaires latino-américaines, mettant en avant les profils aromatiques audacieux caractéristiques de la culture de la cuisine de rue mexicaine. Le menu propose une sélection complète de tacos préparés avec des tortillas maison et une variété de protéines mijotées lentement, assaisonnées avec des mélanges d'épices traditionnels. Les convives découvrent un environnement ciblé où les méthodes de préparation privilégient la qualité brute des ingrédients et les techniques de cuisson régionales. Des salsas fraîches et des garnitures minutieusement choisies complètent chaque assiette, assurant une expérience sensorielle cohérente pour chaque client. L'atmosphère demeure décontractée et fonctionnelle, éliminant tout artifice inutile pour permettre à la cuisine de rester l'élément central. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers les profils de saveurs fondamentaux qui définissent l'identité culinaire de cet héritage régional spécifique.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
L'Estancia est largement reconnue comme une destination fantastique pour savourer une cuisine mexicaine authentique à Montréal, de nombreux convives louant la saveur des tacos birria, les portions généreuses et les salsas délicieuses. Le restaurant offre une atmosphère accueillante qui capture l'esprit du Mexique, souvent complétée par un service excellent et attentionné de la part d'un personnel sympathique. Les clients soulignent fréquemment la qualité des boissons, notamment les impressionnantes margaritas et le rafraîchissant jus d'hibiscus, tout en appréciant la fraîcheur constante des ingrédients. Bien que les expériences puissent varier pendant les heures de pointe, le consensus général est que l'établissement propose une ambiance chaleureuse et authentique qui incite les clients à revenir pour ses saveurs réconfortantes et son accueil convivial.
Très déçu par cette soirée tacos à volonté.
Prix attractif mais qualité médiocre.
La viande était sèche & les sauces n'étaient visiblement pas changées entre les clients (morceaux de viande retrouvés à l'intérieur…). Nous avons dû réclamer les couverts à trois reprises & aller chercher nous-mêmes une carafe d'eau au bar, faute de service.
L'attente entre chaque service était beaucoup trop longue, au point de ne plus avoir faim pour profiter de la formule à volonté. La salle manque de chaleur, la décoration est peu soignée & la communication a été compliquée avec une serveuse ne parlant ni français ni anglais.
Je ne recommande pas. Je préfère manger des tacos de meilleure qualité à la carte dans un autre restaurant. Je ne comprends pas l'engouement autour de cet établissement sur les réseaux sociaux.
Excellent restaurant mexicain ! Les tacos sont frais, savoureux & bien garnis, avec des ingrédients de qualité. L'ambiance est conviviale, les margaritas sont excellentes & le service est rapide & chaleureux. Les portions offrent un bon rapport qualité-prix. Une adresse que je recommande sans hésiter pour des saveurs authentiques.
Cute place for some really good food. Their birria tacos were absolutely delicious & nicely filled, the refried beans were good too; the tortilla chips that came along with it were fresh & crunchy. The service was a little slow, but the employees made up for it by being so friendly & attentive if we needed something or had questions (confirmed that their birria & lamb is halal)
S+ tier! It deserves more than it's current 4.5 star rating.
This place serves up some of the best birria tacos in Montreal, & the sauces that they have in the side are perfect. There's a really spicy one, & I just wanted to keep eating more & more of it. The sauces pair really well with the tacos - my mouth is watering as I am typing this review.
The tres leches cake was also served with really generous portions. I loved it. Honestly, if I wasn't at a restaurant & I was at home I'd be licking that plate clean like a dog. 😆 Their playlist is also really nice too.
First time here, we came for the'all you can eat taco' service.
When we walked into the restaurant, no host came to talk to us so we had to go to the bar to ask for a table (very Latin-American in that way, I guess, nothing really wrong with that).
The table was nice but sticky, I don't know why the wood table top was sticky, & the feeling in the arms is weird.
Anyways, going to the service, the menu is a choice of 6 types of tacos only. We tried all of them except for the vegan. The meat tacos were pretty dry (beef, chicken & sausage). They were clean & fresh but poorly seasoned. I was expecting more marinated work or something more laborious. We felt like they just drop ingredients into the taco but they didn't interacted in between them. It's hard to describe, pretty much like a Subway.
On the positive side, the service was simple but good, the ladies working there were gentle & the Mexican music was good.
I think they have potential to get better, but they need to fill those gaps.
The service was nice & the food was absolutely delicious. We tried, birria tacos, steak tacos, & birria ramen. Everything tasted really fresh & like a warm hug.
Food was good, server was nice (music a bit too loud but that's fine). tthe main thing is: the menu visible from the street says the Al Pastor tacos are 18$ for 4, which is what brought me in. Once inside though, i'm being told that it's 3 tacos only & 19$! Each taco went from being 4.5$ to being 6.33$. 😅
Please change the menu outside?
&…. aren't there laws against wrongly advertised prices?? 🤔
