Notre mission est d’élever la boucherie au rang de la gastronomie en ayant une approche éthique et créative. Les viandes d’exception et de grande qualité y sont travaillées avec soin et passion. Pour le maître-boucher Philippe, son métier ne consiste pas simplement à désosser et découper, pour lui être boucher s’est entretenir un lien avec chacun de ses clients pour comprendre leurs attentes et les conseiller en leur transmettant son savoir-faire.
Nos Spécialités
Viandes, charcuteries, poissons, fruits de mer, plats préparés, desserts, accessoires de BBQ, sauces pour les préparations & café en grain.
Les Têtes de Cochon propose une expérience culinaire centrée sur des viandes d'exception, cuites au barbecue et accompagnées d'une belle carte de vins, le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue. Le service est impeccable et l'équipe passionnée prodigue des conseils avisés, rendant chaque visite agréable; les clients louent la qualité des produits, que ce soit les tartares, les côtes et les pieces de boucherie, ainsi que les accompagnements et les suggestions de vin qui subliment les plats. Le rapport qualité prix est apprecié et l'endroit se prete aussi bien aux repas en amoureux qu'en famille; on y revient volontiers.
Excellent resto où les viandes sont toujours cuisinées à la perfection. Service courtois & prévenant, on sent que le personnel aime travailler en équipe & prendre soin de ses clients.
Un des meilleurs restaurants au Québec que nous avons eu la chance de découvrir hier.
Le menu est varié & original. Les produits de qualité. Le service était parfait, les conseils de Nicolas très appréci&
7 sept. 2019
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quelle belle découverte! Nous y avons passé une belle soirée entre amis dans une atmosphère chaleureuse. & que dire la bouffe! Que c'était bon. Très bon même. La qualité était au rendez-
Superbe ambiance bistrot chaleureuse! Le concept resto/boucherie est extra! Service & temps entre les plats étaient très bien même si c'était plein. Nous reviendrons c'est certain! La cuisine était vraiment e
très bon service & rapide pour un samedi soir,tout étaient délicieux & le tartare de pétoncle quoi q un peu épicé était excellent
& que dire des cotes levées !!! Wow