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Les Insulaires Microbrasseurs

Pont Viau
4.7$ & $$
OPEN3 pm - 11 pm
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Photo of Les Insulaires Microbrasseurs, Pont Viau - Laval
BistroPub FoodGreat selection of beersGreat selection of winesMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Les Insulaires Microbrasseurs operates as a dedicated craft brewery featuring an extensive selection of house-made beers paired with a robust menu of elevated pub fare. The establishment focuses on the intersection of artisanal brewing and casual culinary traditions, offering dishes designed to complement complex hop profiles and malt characteristics. Patrons encounter a spacious interior layout characterized by industrial aesthetics and communal seating arrangements that emphasize the connection between production and consumption. The kitchen prioritizes hearty, beer-friendly staples ranging from gourmet burgers and crispy appetizers to flavorful platters meant for shared consumption. This venue functions as a primary destination for those seeking a direct link between the brewing process and a varied food menu. Every element of the environment serves to highlight the technical craftsmanship inherent in professional small-batch beer production.
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Mentioned in:

Les Insulaires Microbrasseurs was featured in the article(s) below.

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Les Insulaires Microbrasseurs Restaurant
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Chalutier M L M Restaurant
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Reviews for Les Insulaires Microbrasseurs

Food
Service
on Google4.7 (2000+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Les Insulaires Microbrasseurs is widely praised as a standout destination in Laval, consistently earning high marks for its inviting atmosphere, diverse selection of craft beers, and flavorful food. Visitors frequently highlight the exceptional, friendly service and the warm, cozy decor, which makes it a perfect spot for both casual gatherings and special celebrations. While the majority of the dining experiences are positive, with popular items like the grilled octopus, fish and chips, and various tacos receiving high acclaim, the feedback occasionally notes inconsistencies in portion sizes, pricing, or specific menu items. Nevertheless, the combination of professional staff, a high-quality beer menu, and a vibrant, inclusive environment ensures that most patrons view it as a must-visit establishment and look forward to returning.
Page 29 of 104 - 1038 Reviews
5.0

Présent hier au nouvel an, non mais vous êtes des machines!! Tout était parfait, merci pour la belle soirée !

Jan 1, 2024
via Other
1 Review
5.0

Très bon! Bien organisé

Jan 1, 2024
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1 Review
5.0

Toujours un plaisir d'y aller 🤩

Dec 31, 2023
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1 Review
5.0

Juste que certaines bières n'étaient pas disponibles pour acheter ☹️ mais bien comme endroit

Dec 31, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service impeccable, pieuvre était juste parfaite. Nos amis ont mangé la poutine & le Burger des Insulaires. Tout était tellement bon. BRAVO!!!

Dec 31, 2023
via Other
1 Review
2.5

Le serveur a échappé une bière sur notre table de sorte que nous avons été mouillé & il ne s'est pas excusé de même que la personne qui est venue nous voir par la suite (le gérant ?) pour en rire plutôt de nous demander si nous étions corrects. Pour une facture de plus de 100$ pour quatre personne cela aurait été agréable d'être un peu plus considérés. En revanche, la nourriture était excellente. La salle à manger est toutefois bruyante (insonorisation à améliorer).

Dec 29, 2023
5.0

Belle expérience de dégustation de bières de microbrasserie & de délicieux plats. Yannick, notre serveur, nous a conseillé comme un maître brasseur nous avons d'ailleurs dégusté la plupart des bières disponible sur la carte le soir de notre réservation. Les plats que nous avons mangé était aussi délicieux : bavette, tacos de crevettes, la pieuvre & le poulet frit. L'assiette de tacos aux crevettes était plutôt petite en terme de qualité mais toutes les autres portions était amplement suffisantes. NB : les churros était gras mais dé-li-cieux!!

Dec 28, 2023
on Google

Le meilleur resto-bar de Laval, hands down. Alcool, bouffe & service, tout y est.

Dec 22, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Bonnes bières, bonne bouffe & surtout, super service comme toujours!

Dec 21, 2023

Spectacle du lundi de rire très cool!

Dec 18, 2023
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