Le restaurant Les fous-braques est un bistro du terroir ou l'ambiance chaleureuse et conviviale est mise de l'avant. Tous nos plats sont entièrement faits maison et nos aliments viennent d'artisans de la région de Lanaudière que nous avons soigneusement choisis et visité. Venez faire un tour et nous saurons vous charmer.
Nos Spécialités
Tartare, viandes sauvages, pain, pâtes, sauces dessert; les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits locaux.
Les Fous-Braques offre une cuisine inventive et généreuse qui met en valeur le terroir et les produits frais, avec des plats variés et savoureux et une présentation soignée. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le cadre moderne et accueillant et la musique à volume maîtrisé facilite les conversations entre amis ou en tête-à-tête. Le service est globalement attentif et efficace, capable de conseiller sur les accords mets et vins et de s'adapter aux intolérances ou allergies sans pression, tandis que les portions généreuses et les cocktails ou vins du terroir complètent l'expérience. La carte évolue au fil des saisons, apportant toujours des saveurs bien équilibrées et des surprises. Dans l'ensemble, les clients repartent séduits et considèrent cet endroit comme une adresse à découvrir et à revisiter pour diverses occasions, avec l'assurance d'une soirée réussie du début à la fin.
Concernant la cuisine ,je n ai pas de commentaire négatif car c'était bon malgré un petit manque de salade en accompagnement dans le plateau de viandes . Par contre, le service on repassera! une jeune fille pas très agréable & un serveur où on a l impression de l emmerder.
la salle était très très loin d être pleine & il a attendu 20 minutes pour venir nous présenter la soupe du jour & prendre la commande pour un drink . il nous amène notre sangria sans glaçon , sans rien juste un verre comme si on était chez papi & mamie un soir pour l apéritif ( chanceux les personnes derrière nous , avait chaqu'un un verre avec des glaçons & un petit citron en guise de décoration ! la classe quoi ;) mais pas nous ! bref , debut de service chaotique & rien de mieux après .
En clair , pas très souriant , avenant & agréable .
Mise à part ça , le cadre est très joli, la nourriture pas mal & le service hi lalala 😬.
Nous sommes des habitués de l'endroit.
Jamais rien eu à redire. Habituellement, nous adorons. Mais l'attitude du serveur du dimanche 4 mai 2025, était simplement inacceptable. Ça mérite d'être mentionné. Très, très mauvaise expérience. Une salle à mangé avec seulement 2 tables d'occupées à 18h. Donc, très peu occupée. Nous demandons d'être sur là terrasse (Déjà, il n'a pas l'air enchanté que l'on maintienne nôtre choix après qu'il ait essayé de nous dissuader qu'il faisait frais dehors.) Après avoir reçu notre eau, cela à pris 20 minutes avant qu'il vienne. Ensuite, le ton sec, aucune envie d'être là. J'ai demandé un verre de vin à 17$ ,il arrive avec la bouteille & me verse le fond de verre pour goûter, je prends 2 secondes pour tourner le vin & le sentir ; gros soupir de sa part ( On a très bien commencé à sentir qu'il ne voulait pas être là. Son côté blazer se ressentait dans chacun de ses gestes. On ne parlera pas du moment où mon conjoint a demandé une seconde cuillère pour le dessert (Je lui ai dit de laisser faire. Ça avait l'air très difficile sur ses nerfs). Finalement, il a changé complètement d'attitude rendu au paiement. Ha, là il avait l'air finalement content. Personnellement, je connais ce restaurant, je sais que ce n'est pas comme ça habituellement. Mais être à ma première rencontre & être face à un serveur qui clairement, ne veut pas nous servir/être là. Je ne reviens plus jamais. À 200$ du souper, je n'ai pas envie d'avoir l'impression de déranger.
& si nous revenons & voyons ce serveur, nous irons manger ailleurs ça c'est certain.
Superbe expérience. Le staff étaient à l'écoute, efficace & sympathique. Tout sur le menu semblait délicieux & nos plats étaient très bon.
Les pâtes déconstruites sont définitivement un incontournable!
Nous sommes allés avec ma familles.
Le service était bien parcontre nous avons pris des escargots en entrées ... immangeable & fade..Au final je trouve que les prix sont très cher, la carte un peu petite... Les desserts & le Saumon gravlax étaient très bon parcontre
11 avr. 2025
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Franny nous a offert un service chaleureux. Elle nous a référée d'excellents accords mets & vins. De plus, elle a été super sympathique dans notre vouloir de prendre notre temps dans nos divers services de repas! Merci fullll Franny grâce à toi nous reviendrons certain
English review will follow
• J'en suis probablement à ma dizaine visite aux Fous-Braques (dans les dernières années) & je n'ai jamais été déçue. La nourriture est excellente, la qualité des produits & l'originalité des plats de même que la présentation : A1 ! Ils changent le menu de temps à autre dépendant des saisons mais il y a toujours quelques plats (j'imagine que ce sont les meilleurs vendeurs) qui y restent. Le seul petit bémol, nous avons trouvé le service un peu lent mais nous étions un samedi & le restaurant était plein. Le restaurant est définitivement sur ma liste des endroits à faire découvrir à mon entourage & même si ça fait plusieurs fois que j'y vais, y retourner est un plaisir pour mes papilles!
• I'm probably on my tenth visit to Les Fous-Braques (in the last few years) & I've never been disappointed. The food is excellent, the quality of the products & the originality of the dishes as well as the presentation: A1! They change the menu from time to time depending on the seasons but there are always a few dishes (I imagine they are the best sellers) that stay there. The only small downside, we found the service was a little slow but it was a Saturday & the restaurant was full. The restaurant is definitely on my list of places to bring my friends who have never been there before & make them new customers. Even if I've been there several times, going back is always a pleasure for my taste buds!
Nous adorons Les Fous Braques : c'est l'endroit parfait pour nos soirées en amoureux. L'ambiance chaleureuse, le service attentionné & la cuisine savoureuse en font un incontournable. Chaque visite est un vrai plaisir - on y revient toujours avec le sourire & l'appétit !
On a été 3 sur 4 que nous avons ?pris fish n ship & 2 n'était pas assez cuit . On nous l'a repris mais tjr pas assez. On est servit rapidement je dirais peut être trop rapidement. Lorsqu'il ont repris le poisson On nous on laisser les frite...qui sont devenu froide. 1ere fois & dernière. Toutefois la serveuse très gentille
