Le restaurant Les fous-braques est un bistro du terroir ou l'ambiance chaleureuse et conviviale est mise de l'avant. Tous nos plats sont entièrement faits maison et nos aliments viennent d'artisans de la région de Lanaudière que nous avons soigneusement choisis et visité. Venez faire un tour et nous saurons vous charmer.
Détails
Nos Spécialités
Tartare, viandes sauvages, pain, pâtes, sauces dessert; les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits locaux.
Les Fous-Braques est grandement apprécié pour son service exceptionnel et sa cuisine constamment délicieuse, mettant en valeur des produits du terroir à travers des plats créatifs et savoureux. De nombreux clients profitent de l'ambiance accueillante, que ce soit pour un souper tranquille, un dîner d'affaires ou une célébration de groupe. Le menu varié, allant des tartares et fruits de mer préparés avec soin aux desserts marquants comme le gâteau au fromage frit, reçoit des éloges fréquents. Bien que les expériences concernant la taille des portions et le niveau sonore puissent varier, la majorité des visiteurs considère cet établissement comme une destination bistro de grande qualité, offrant une expérience culinaire mémorable à laquelle il fait bon revenir.
C'était notre première fois pour le souper & ont été très déçu concernant le plat de bison & crevettes à 68$ , car le bison était très loin d'être tendre. Le service était bien mais les plats ont été servis très rapidement entre chaque service car ont a même pas eu le temps de terminer notre cocktail que l'entrée était servie, ni le vin en mangeant avant l'arrivée du dessert. C'est dommage d'avoir vécu cette expérience car ce restaurant est pres de chez nous.
Souper en couple un dimanche soir tranquille car tout le monde était occupé à regarder le hockey ailleurs. Nous avions l'endroit & le personnel pour nous & quelques autres convives. Aya a été notre serveuse pour la soirée & elle fût tellement agréable pour nous. Bonnes recommandations & suggestions, tout comme le plaisir d'échanger un brin avec elle. Vraiment, une belle personne & professionnelle en plus. En entrée on choisit les calmars (rien de nouveau ici mais bien fait) ainsi que la salade de betteraves. Alors là, chapeau! Une bonne portion absolument délicieuse & bien équilibrée. Je recommande fortement. Pour la suite, tartare de saumon & joue de boeuf avec accompagnements. Les portions sont bonnes & à la bonne température. Les saveurs sont tout aussi présentes. En sortie, le cheesecake frit. Un dessert de dieu & cochon. Gardez-vous de la place où partager-le.
Voilà pres de 8 années que nous avions visité ce restaurant & il était plus que temps d'y revenir & surtout ne pas l'oublier. Merci à toute l'équipe pour une belle soirée réussie grâce à votre professionnalisme. Pour deux drinks, deux entrées, deux assiettes principales & un dessert avec une bouteille de vin pour 200$ avec taxes & pourboire. Très raisonnable considérant la qualité & le bon service . On revient, certain!
L'endroit est vraiment agréable. Je m'attendais a de la musique & II n'y en avait pas, mais c'était parfait.
Ça rendait l'endroit plus calme & propice a la discussion. Le nourriture était bonne & le vin aussi
Notre serveur Kevin était super gentil & toujours près pour nous resservir du vin ou s'assurer qu'on ne manquait de rien. Aucune pression pour commander rapidement, merci! Belle ambiance au resto, c'est un endroit agréable pour une belle soirée. Un peu déçus toutefois de nos tartares, beaucoup trop d'oignon à notre goût, ça prenait toute la place en bouche. La salade d'accompagnement était exquise avec les fruits on a adoré l'équilibre avec la vinaigrette.
Nous sommes des habitués de l'endroit.
Jamais rien eu à redire. Habituellement, nous adorons. Mais l'attitude du serveur du dimanche 4 mai 2025, était simplement inacceptable. Ça mérite d'être mentionné. Très, très mauvaise expérience. Une salle à mangé avec seulement 2 tables d'occupées à 18h. Donc, très peu occupée. Nous demandons d'être sur là terrasse (Déjà, il n'a pas l'air enchanté que l'on maintienne nôtre choix après qu'il ait essayé de nous dissuader qu'il faisait frais dehors.) Après avoir reçu notre eau, cela à pris 20 minutes avant qu'il vienne. Ensuite, le ton sec, aucune envie d'être là. J'ai demandé un verre de vin à 17$ ,il arrive avec la bouteille & me verse le fond de verre pour goûter, je prends 2 secondes pour tourner le vin & le sentir ; gros soupir de sa part ( On a très bien commencé à sentir qu'il ne voulait pas être là. Son côté blazer se ressentait dans chacun de ses gestes. On ne parlera pas du moment où mon conjoint a demandé une seconde cuillère pour le dessert (Je lui ai dit de laisser faire. Ça avait l'air très difficile sur ses nerfs). Finalement, il a changé complètement d'attitude rendu au paiement. Ha, là il avait l'air finalement content. Personnellement, je connais ce restaurant, je sais que ce n'est pas comme ça habituellement. Mais être à ma première rencontre & être face à un serveur qui clairement, ne veut pas nous servir/être là. Je ne reviens plus jamais. À 200$ du souper, je n'ai pas envie d'avoir l'impression de déranger.
& si nous revenons & voyons ce serveur, nous irons manger ailleurs ça c'est certain.
Franny nous a offert un service chaleureux. Elle nous a référée d'excellents accords mets & vins. De plus, elle a été super sympathique dans notre vouloir de prendre notre temps dans nos divers services de repas! Merci fullll Franny grâce à toi nous reviendrons certain
