Le restaurant Les fous-braques est un bistro du terroir ou l'ambiance chaleureuse et conviviale est mise de l'avant. Tous nos plats sont entièrement faits maison et nos aliments viennent d'artisans de la région de Lanaudière que nous avons soigneusement choisis et visité. Venez faire un tour et nous saurons vous charmer.
Nos Spécialités
Tartare, viandes sauvages, pain, pâtes, sauces dessert; les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits locaux.
Les Fous-Braques offre une cuisine inventive et généreuse qui met en valeur le terroir et les produits frais, avec des plats variés et savoureux et une présentation soignée. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le cadre moderne et accueillant et la musique à volume maîtrisé facilite les conversations entre amis ou en tête-à-tête. Le service est globalement attentif et efficace, capable de conseiller sur les accords mets et vins et de s'adapter aux intolérances ou allergies sans pression, tandis que les portions généreuses et les cocktails ou vins du terroir complètent l'expérience. La carte évolue au fil des saisons, apportant toujours des saveurs bien équilibrées et des surprises. Dans l'ensemble, les clients repartent séduits et considèrent cet endroit comme une adresse à découvrir et à revisiter pour diverses occasions, avec l'assurance d'une soirée réussie du début à la fin.
Super service ! Demander pas de sauce au champignon dans la poutine avons eu avec champignons & beaucoup d'oignons dans le tartare de saumon mais pour le reste c'était super :)
Délicieux restaurant ! Nous nous sommes régalés avec la soupe à l'oignon. Elle était aussi bonne qu'en France ! Le tartare de saumon était également très gouteux. La bavette de boeuf était très bien cuite. Je reviendrai avec plaisir chez les Fous-Braques lors d'un prochain passage à Mascouche !
Lorsque le restaurant a ouvert au tout début nous y sommes allés quelques fois & il y a eu de grosses ratés au niveau du service entre autre. Nous avons même tenté d'y retourner deux ans plus tard en nous faisant ignorer pendant plus de vingt minutes dans l'entrée. Tout le personnel passait sans même nous regarder alors nous étions partis. Au cours des derniers nous y sommes retournés pour donner la chance & ça c'est super bien passé. Nourriture excellente avec un super bon service de qualité à chaque fois. Je suis contente d'avoir redécouvert votre restaurant. Merci
