Le restaurant Les fous-braques est un bistro du terroir ou l'ambiance chaleureuse et conviviale est mise de l'avant. Tous nos plats sont entièrement faits maison et nos aliments viennent d'artisans de la région de Lanaudière que nous avons soigneusement choisis et visité. Venez faire un tour et nous saurons vous charmer.
Nos Spécialités
Tartare, viandes sauvages, pain, pâtes, sauces dessert; les plats cuisinés entièrement sur place à partir de produits locaux.
Les Fous-Braques offre une cuisine inventive et généreuse qui met en valeur le terroir et les produits frais, avec des plats variés et savoureux et une présentation soignée. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le cadre moderne et accueillant et la musique à volume maîtrisé facilite les conversations entre amis ou en tête-à-tête. Le service est globalement attentif et efficace, capable de conseiller sur les accords mets et vins et de s'adapter aux intolérances ou allergies sans pression, tandis que les portions généreuses et les cocktails ou vins du terroir complètent l'expérience. La carte évolue au fil des saisons, apportant toujours des saveurs bien équilibrées et des surprises. Dans l'ensemble, les clients repartent séduits et considèrent cet endroit comme une adresse à découvrir et à revisiter pour diverses occasions, avec l'assurance d'une soirée réussie du début à la fin.
Nous avons eu un service particulièrement agréable ! Espérant que nos remerciements se rendront jusqu'à la personne concernée puisqu'elle le mérite ! Merci pour ce bon moment
8 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous venons toujours à ce resto pour le tartare de saumon & nous remarquons que la portion a vraiment réduit , on aurait dit une entrée. Déception pour ce point. Merci
30 sept. 2023
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La soupe à l'oignon était bonne au goût mais, il,manquait cruellement de fromage & d'oignons. Les calmars étaient excellent. La salade de chèvre le fromage était généreux mais, j'aurais pris plus de gros morceaux de noix. On dirait qu'il n'y en avait pas. Les frites étaient bonnes & le fish & chips ok mais, trop de pâte selon mes goût. Le meilleur service était le gâteau au fromage frit.
25 sept. 2023
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Très bon service, bonne ambiance & bonne musique. La crêpe sucré salé était délicieuse & la portion était bonne. Par contre, la présentation de l'assiette des oeufs Bénédictines (saumon) était décevante avec uniquement des petites patates comme à côté. Les 2 oeufs étaient sur un seul rôti un peu trop cuit & pas très goûteux. Entre cela & le classique muffin anglais, ce dernier serait meilleur.
Merci infiniment. Suite a des contretemps j'ai du changer deux fois l'heure de notre reservation ce qui fut gentiment accomode. Votre menu est creatif, varie, & la cuisine est attentionnee & delectable. Le personnel est tres gentil. On ne vous oublie pas! Merci.
Musique un peu trop forte, surtout pplur la période du dîner. Le service était par contre impeccable.
Certains plats étaient moins à notre goût que lors de nos visites passées, mais cela
reste une question de goût & de préférence.
Le service a été très long... 45 minutes avant de venir prendre notre commande.Par contre , la serveuse était d'une très grande gentillesse & très professionelle.Elle s'est excusée du délai.Nous retournerons certainement chez vous malgré ceci.
