La famille West Shefford s’est soudée autour de passions qui ne laissent pas de place aux demi-mesures. Si les bières que nous brassons fièrement représentent la réalisation de fantasmes tenaces, elles incarnent aussi une tradition de dépassement ; à la fois par la qualité des ingrédients que nous utilisons, par notre production en partenariat avec la communeauté et par l’univers iconoclaste de nos marques. Amateurs de microbrasseries, bienvenue à l’ère des bières déstéréotypées.
Pour Les Brasseurs de West Shefford / Brasserie & Refuge, les avis montrent un endroit chaleureux et convivial, avec un service attentif et un accueil apprécié, le personnel étant présent certains soirs et prêt à conseiller sur les bières; les dégustations de bières rencontrent un véritable succès et les bières à emporter complètent l'expérience; la carte met en valeur des plats tels que le boeuf braisé et la poutine au canard, ainsi que des bouchées comme ailes de poulet, frites et fromage en grains frits; tout cela se vit dans une ambiance agreable et accueillante, adaptée aussi bien à l'apres-ski qu'à une soirée détente; la nourriture est excellente et le choix de bières brassées sur place est varié et de qualité; une belle terrasse et un cadre convivial renforcent l'impression générale que cet endroit vaut le détour et mérite une visite, notamment pour ceux en recherche d'une halte gourmande et conviviale avec un service de qualité.
Everything was perfect. Our French isn't perfect but the staff was so pleasant. We loved the vibe & the server humoured me when I asked for a tea in a bar at night when I was freezing. The braised beef was outstanding as was the duck poutine. Highly recommend!
Gros merci à Olivier pour son accueil, un excellent service lors de notre passage à Bromont. Un arrêt qui vaut le détour. On a essayé 8 bières en format dégustation, tout à fait dans nos cordes. On a également pris une bouchée (ailes de poulet, frites & fromage en grains frits 🤤). On y reviendra survit si on repasse dans le coin.
Olivier super service! Belles bières, on est allé avec la totale, 2 dégustations, avec des entrée à partager, tout était parfait! Belle petite Stout en surprise a la fin dé la dégustation! Je recommande!
Ambiance décontractée, parfait pour l'après ski. La nourriture est excellente, & il y a plusieurs choix de bières brassées sur place, toutes aussi bonnes les unes que les autres. Je recommande !
Très belle expérience de ma vie dans un microbrasserie la première visite le serviteur Olivier. MERCI .Nous avoir reçu comme des roi.Visite la fabrication un privilège or du commun.Très bon dîner .Merci mille fois pour expérience le 18 septembre 2024. Louise & michel
24 sept. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This brasserie is a must-stop if you're in Bromont! The atmosphere is quaint with the comforting smell of wood & cozy seating - a wonderful ambiance. The sausage poutine was delicious, reasonably priced & the $3 beer promo during happy hour is hard to beat. The service was outstanding-cheerful, fast, & very accommodating. Even short-staffed, they were transparent & so patient. Definitely a welcoming spot with fantastic food & vibes!
Ce midi j'ai dégusté la salade verte & rillettes de saumon. J'ai adoré... Le saumon cuit à la perfection, très bien assaisonné. Des légumes croquants, avec oranges pamplemousses & fraises... Un pur délice, je la recommande, merci beaucoup, je me suis régalée xxx
Super service boisson très agréable en bouche la serveuse est superbe je n'est rien à rajouter une place à visiter à l'extérieur il a un feu quel belle ambiance.
Pour le service j'aurais mis 7 etoiles, mais l'option n'y etait pas 😜 Belle experience & decouverte dans le région, la bartender connaissait ses bières & à su bien suggérer selon nos goûts. Sympathique & souriante ce fût un moment agréable
