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"Nous y somes allés hier, le jeune homme voulant disposer des gâteaux en vitrine n'hésitait pas, pour gagner de l'espace dans le plateau de présentation, à pousser les tartelettes Moka avec ses doigts nus directementen contact avec la pâte !! Ni gants, ni pince utilisés ! Nous étions déçus et rebutés de voir cela !"