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Farm/Vineyard

L'Érablière aux Quatre Vents

Mirabel
5.0$$
CLOSEDOpens Today at 9 am
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L'Érablière aux Quatre Vents Mirabel: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

L'Érablière aux Quatre Vents provides a traditional Quebec sugar shack experience centered on maple production and heritage culinary methods. Guests encounter a rustic wood-clad atmosphere designed to reflect the cultural essence of maple harvest festivities. The menu features classic staples including pea soup, thick-cut smoked bacon, crispy pork rinds, and fluffy omelets topped with generous amounts of amber maple syrup. Wood-fired heating maintains a warm environment while visitors enjoy artisanal products crafted directly from the surrounding maple grove. The experience concludes with iconic maple taffy pulled on snow, highlighting the authentic connection between the forest and the plate. This establishment focuses on communal eating practices rooted in local agricultural traditions, emphasizing the seasonal flow of maple sap into syrupy delicacies enjoyed throughout the spring months.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for L'Érablière aux Quatre Vents

Food
Service
on Google4.7 (100+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

boutique(12) erable(9) cabane à sucre(6) degustation(5) sucres(4) boite(3) maple(3) france(3) sirop(3) gateau(3)

Review Summary

Visitors to L'Érablière aux Quatre Vents consistently praise the establishment for its warm and welcoming atmosphere, as well as its high-quality maple products and prepared meals. Many appreciate the convenience and delicious nature of the take-home meal boxes, which provide a stress-free dining experience compared to traditional crowded venues. The staff is described as friendly and attentive, contributing to a family-oriented environment that makes every visit or meal a delightful discovery. Whether enjoyed on-site or at home, the food is consistently rated as excellent, with specific mentions of the pudding chomeur, beef bourguignon, and seafood lasagna.
Page 1 of 4 - 38 Reviews
Severine
5.0

Super dégustation en famille des produits de l'erabliere avec une guide sympathique & de nombreuses explications sur la fabrication. Je recommande!

Jul 16, 2026
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Karine
5.0

Amazing pudding chômeur!

Jul 14, 2026
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Jean-marc
5.0

Un service hors paire & toutes leurs produits sont succulent !!!!

Jul 14, 2026
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Sylvie
5.0

Accueil très très chaleureux. De très bons conseils. Produits de qualité ! Une belle découverte ! On reviendra avec un immense plaisir lors de notre prochain séjour chez nos amis. Petit clin d'oeil : chaussette !

Jun 14, 2026
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Yves
5.0

Juste y aller est déjà un plaisi

Jun 2, 2026
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Claire
5.0

Merci Kim pour cette très belle dégustation des produits d'érables. A faire sans hésiter !
Vos produits sont excellents !
Merci pour l'accueil!
Une parenthèse extraordinaire dans notre voyage !

May 25, 2026
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Mar
5.0

Super sympa 👍 kin

Apr 15, 2026
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Catherine
5.0

Ça fait quelques années qu'on achète notre boîte de repas de cabane à sucre au printemps & c'est toujours un délice. Très simple à préparer & les indications sont claires, tout est bien pensé. Nous sommes 3 bons mangeurs & la boîte pour 2-3 personnes est parfaite pour nous. Les dernières fois qu'on est allé dans des cabanes à sucre, on se sentait pressés de manger & c'était bruyant, maintenant on préfère de loin le confort de notre maison pour se sucrer le bec. On recommande cette cabane!

Apr 5, 2026
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Scale
5.0

Wow tout les produits sont excellents surtout le pouding chômeur 😆

Mar 24, 2026
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Christopher
5.0

Les repas sont excellents & Marie-Eve, la propriétaire, est présente & avenante. Elle amène une ambiance familiale.

Dec 31, 2025
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www.restomontreal.ca