Le Virunga Restaurant c’est l’histoire de deux passionnées de la culture africaine, qui vous invitent à découvrir la richesse gastronomique de ce continent qui leur est cher.
À travers des recettes traditionnelles revisitées, le restaurant célèbre les saveurs authentiques de l’Afrique sub-saharienne, tout en mettant à l’honneur les produits locaux du Québec.
À la fois simple et créative, cette cuisine témoigne avant tout d’un respect des ingrédients et de la gastronomie.
Le Virunga restaurant se veut un lieu convivial et chaleureux emprunt d’un service professionnel et de qualité.
Cheffe Maria et sa fille Zoya vous accueillent avec générosité pour une expérience culinaire unique, entre mémoire, modernité et transmission.
Le Virunga propose une cuisine d'inspiration africaine qui marie des ingrédients locaux du Québec à des épices et des saveurs audacieuses, dans une ambiance élégante et cosy du Plateau de Montréal, propice à une soirée ou un repas intime; les plats sont savoureux et souvent surprenants, bénéficiant d'un travail réfléchi et d'un équilibre entre tradition et modernité, tandis que le service est attentif et professionnel et que la carte des vins, axée sur l'Afrique du Sud, complète bien les découvertes; le menu évolue au fil des saisons et peut être adapté pour les options vegan, ce qui est apprécié, même si les portions peuvent parfois être modestes et que le coût peut sembler élevé à certains; l'ensemble est perçu comme une expérience mémorable et recommandable, tant pour ses saveurs riches que pour son caractère unique.
Last evening, I set out with a foodie friend to discover Le Virunga. Traffic woes, street closures & exasperating parking frustration almost changed my plans. But perseverance prevailed, & turned out to be well worth it. Tucked away in the heart of the Plateau, Le Virunga restaurant is cozy, intimate & tastefully decorated. A life-size, chalk-drawn map of Africa on the back wall faces the entrance; other walls are adorned with hangings depicting African art & culture. The table runners in hues of blue, brown & gold, some patterned, some plain, are an imaginative evocation of the African continent. Le Virunga features a Pan-African fusion menu with touches of French gastronomy, & highlights a few local Quebec products. Offerings are diverse, all very tempting & include vegetarian options. We particularly enjoyed the starter named after the resto itself, Le Virunga: spicy marinated shrimp showcased on a macedoine of fresh mango & papaya, lightly drizzled with pili pili vinaigrette & garnished with sprigs of arugula & slices of avocado: delectable. Suya – tenderloin brochette - was tender & tasty. For mains, ginger-&-cinnamon-roasted Marieville duck was flavourful, the plantain fries extraordinary. Veal sirloin topped with a mound of mashed mauve sweet potatoes, a layer of sautéed spinach & a plantain crisp as a finishing touch, melted in the mouth. Hot pepper sauce condiment served on the side. Dishes are creatively plated & presented to appeal to both sight & appetite. The background rhythmic music, at just the right volume, playlisted on Spotify created just the right vibe. Prices are eminently affordable. Service was warm, gracious & attentive. Definitely worth an encore visit, & an opportunity to explore the wine & dessert offerings.
La nourriture avec parfums subtils & bien équilibrés, bel endroit, éclairage plus feutré, carte des vins abordable, bon service & serveuse qui connaît la déclinaison des menus.
18 févr. 2018
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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J'ai très apprécié mon expérience au Virunga. Le décor est chaleureux. Les choix musicaux & le volume sont parfaits. Les plats étaient très bien présentés & les saveurs...un délice! J'ai goûté 2 entrées & 2 plats principaux & franchement les associations de textures & de saveurs sont très réussies. Petit plus également pour la carte des vins qui nous permet de découvrir de bons vins sud-africains.
Nous avons eu un excellent service, la serveuse nous a expliqué tout le menu & les vins. Ils nous ont apportés chacune une assiette afin que nous puissions goûtés à toutes les plats de la table d'hôte. Je crois que nous avons eu une excellente idée de manger notre repas sous forme de dégustation (chacun se sert dans toutes les assiettes) car je ne suis pas sure que j'aurai autant apprécié que de n'avoir que mon plat personnel. Nous avons adorés les saveurs de chaque plats (le velouté de maïs & la truite arc-en-ciel étaient très bon), une belle soirée que je recommande d'essayer au mojns une fois.
Un joli restaurant de femme avec toute sa grâce & sa délicatesse. Zoya est en salle & vous accueille avec beaucoup de gentillesse & professionnalisme, on s'en qu'elle veut faire le maximum pour vous faire passer une belle soirée. La carte des vins est bien faîte avec de belles trouvailles en importation privées. Jusque là vous me direz que cela devrait être la normale pour un restaurant, mais attendez de gouter la cuisine... Après plus de 30 ans passées derrière des fourneaux, quand je vais au restaurant je veux être surpris sinon je reste chez moi & me cuisine quelque chose d'aussi bon. Pis de temps en temps, on croise le chemin de gens comme Madame Maria, vous savez des gens qui ont une passion celle qui vous rentre dedans & vous laisse sans voix. La cuisine est fine & délicate, les cuissons sont bonnes & les sauces sont un équilibre de parfums & de saveurs. Chef Maria est une artiste culinaire, c'est rare & j'espère que cette flamme va durer longtemps. Bravo mesdames, je vous remercie de m'avoir fait vibrer grâce aux saveurs de cette Afrique que j'aime temps.
Très bon petit resto, enfin on peut manger de la cuisine africaine sans aller au bout de la ville.
Très bonne bouffe & super service, bon choix de vins.
Ambiance fort sympathique: une petite salle confortable & joliment décorée, pour une fois on n'avait pas froid dans un resto & on pouvait se parler (la musique n'était pas trop forte). Le service est attentionné, le menu offre un choix varié qui permet d'accommoder différentes restrictions alimentaires, des plats sont savoureux & bien exécutes. Une excellente sélection de vins Sud-Africain. On était un groupe de 7, & tout le monde était ravi. On y retourne avec plaisir.
31 mars 2017
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Décor exotique & raffiné. On est bien accueillie. Nos plats étaient délicieux! La carte des vins mise sur les vins africains. J'ai fait 2 belles découvertes, un verre d'un vin d'importation & un autre de la SAQ. Proprio/serveuse hyper sympathique!
Nous avons enormement apprécié ce restaurant. L'ambiance par musique discrète , l'atmosphere feutrée, le décor, le service, la présentation tout y était en ce jourd e la SaintValentin. Que dire maintenant du menu, découverte pour nous de differentes saveurs de l'entrée au dessert çe ne fut qu'un régal. À recommapander pour sur. Menu spécial St-Valentin, entrée, trou normand avec mangue, repas principal, dessert, café ou tisane (exçellente), environ 150$ vin, repas, txs, pourboire.
samedi le 18 juin 2016,
Nous sommes parti un peu plus tôt pour marcher & profiter de la belle température dans les environs du restaurant soit sur la rue Rachel. Ouvrant a 17h30 le samedi sa nous laissait amplement du temps pour vaguer dans le coin sans aucun stress. En passant devant le restaurant on a rencontré la propriétaire ainsi que ça mère qui selon ce qu'elle nous ont apprise, était la cuisinière de se jolie petit restaurant africain. Nous avons constatés qu'elles étaient très aimables & sympathiques & franchement agréable de parler avec eux. Elles nous ont expliqué le concept du restaurant & leurs visions des mets a laquelle ils comptent servir maintenant & dans le futur. Nous étions très emballé d'y aller vers 17h30. Un peu plus tard nous étions attablés & fin prêt a essayer ce nouveau restaurant qui n'était pas très grand mais avec un joli décors africain. Nous avons bien sur été très bien accueillis avec un service chaleureux & hors-pair. Les plats étaient pleins de saveurs & de couleurs africaines teintés d'épices bien dosés. Je recommande ce restaurant & je vais surement y retourner pour essayer d'autres plats & apprécier de nouveau l'expérience.
Pour 2 personnes avec vin,entré,plats & dessert; 100$
